哪些鱼类生活在深海地区

‘壹’ 深水区有哪些鱼类

深海鱼
，分属十多个科，常见的深海鱼有：
石斑
、
黄花鱼
、鳕鱼、
沙丁鱼
、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、
海鲈
、
秋刀鱼
、
海鳗
、
鲅鱼
、黄花鱼、
鲳鱼
、
鲮鱼
、
凤尾鱼
、
马面鱼
等等。

‘贰’ 海底的鱼有哪些

海底的鱼有：跳鱼、紫鳗虾虎鱼、剥皮鱼、石斑鱼、棱鱼、鳕鱼等。

1.跳鱼

鳕鱼它是一种海鱼，这种鱼一般是生活在深海中的，在欧洲地区是很出名的，而鳕鱼的种类还有很多，它的体型一般都比较短，肉质细细嫩，食用起来并不是很腻。鳕鱼的体内带有着大量的鱼油，所以也会被用来制作鱼肝油，一般鳕鱼的价格较贵。

‘叁’ 深海鱼类有哪些鱼

由于深海鱼长时间生活在深海里，所受的污染少，肉质属于比较健康，所以近年来受到很多朋友的追捧，深海鱼的肉质也是特别的鲜美。

深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质，核黄素以及维生素d，属于低脂肪高营养的食物，具有滋补和减肥的效果。

那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢？

1、秋刀鱼

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸，并拥有人体不可缺少的多种物质的，有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一，最常见的方式就是将整条鱼盐烤，搭配白饭和味增汤，非常美味。

2、鲅鱼

鲅鱼又名马鲛，为海产经济鱼类，多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺少，味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中又以DHA的含量较高。

3、鳕鱼

鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%)，除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外，还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素，是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。另外，鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，对心血管系统有很好的保护作用。因此，鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。

4、金枪鱼

金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富，有助于肝脏功能，对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚，减少血栓形成，降低胆固醇，防止心脑血管疾病；抗炎、抗癌、增强自身免疫力；增强神经系统功能，益智健脑，预防老年性痴呆症和保护视力等作用。
金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量，常使用金枪鱼，能起到平衡营养和减肥的作用，金枪鱼属于红肉鱼类，含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋，降低血压及血液的胆固醇，防止动脉硬化，促进胰岛素分泌，提高肝脏的排毒作用，预防和改善视力障碍
5、三文鱼

三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地，三文鱼富含不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏，三文鱼籽营养价值很高，也经常被端上餐桌。

6、石斑鱼

石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸，一般石斑鱼要10年才能成年，因此十分珍贵，数量近年也在下跌，价格却一直在上涨，点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高，富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分，是低脂肪和高蛋白的上等之选，一般清蒸是最好的食用方式。

7、鲭花鱼

鲭花鱼又名鲐鱼，也是一种营养价值极高的深海鱼，由于体内脂肪多，肝脏维生素含量高，还可分别炼制人造白脱和鱼肝油，丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法，还可以腌制和熏制，都非常美味。

‘肆’ 海底有什么鱼，哪些鱼生活在海底

海底的鱼类多种多样，不同的海域，海底的深度不同，因此鱼的种类也不一样。常见的深海鱼类有线鳗、鼬鳚、燧鲷、合鳃鳗、灯笼鱼、黑头鱼、红口仿鲸、稚鳕等等。这些鱼的外形不同，习性也不一样，很多看起来都怪模怪样的，但它们都能适应海底的巨大压力。

一、琵琶鱼

琵琶鱼的学名是𩽾𩾌，这种鱼一般在海面以下2-500米深的海底处生活，它的外形十分奇特，身体多为圆锥形，头则比较大，嘴巴有大量的尖牙，身体柔软而且没有鱼鳞。其头部有肉装突起，形状类似灯笼，而且可以发光，所以又叫灯笼鱼。

二、鳐鱼

鳐鱼的种类众多，在全世界的大部分水区都有，体形差异也比较大，小的只有50厘米，大的可达8米。这种鱼一般都生活在海底，身体为扁平的菱形，胸鳍看上去就像一对翅膀，眼睛突出，方便它们观察周围的事物。

三、水滴鱼

水滴鱼很少被人类发现，因为这种鱼生活在1200米的海底。它的全身呈凝胶状，长度在30厘米左右。它没有鱼鳔，因为在那样的深度，鱼鳔无法有效工作，为了让它可以保持浮力，它的身体构造也和一般的鱼类不同，其密度比水要小。

四、后肛鱼

后肛鱼是一种深海鱼类，它的体长在10厘米左右，这种鱼最大的特点就是头部裸露，尾鳍分为两部分，身体为褐色，眼睛黑色。为了适应深海的环境，它的眼睛很大，可以捕捉到微笑的光芒，从而有利于捕食和逃脱。

‘伍’ 深海鱼类有哪些鱼

1、南极冰鱼：鳄冰鱼科又称南极冰鱼、南极虾鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目的一个科，是生长在深海零度以下无污染水域的鱼类，主要以南极虾为食。
2、黄花鱼：黄花鱼又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。
3、海鲈鱼：海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长30 ~ 40 cm，体重400 ~ 1000 g，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。
4、带鱼：带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色。
5、沙丁鱼：沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。
6、三文鱼：三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
7、金枪鱼：金枪鱼一般指金枪鱼族。金枪鱼族是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。该族包含5属15种金枪鱼，各物种之间的体型差别很大，最小的金枪鱼是圆舵鲣，其最大长度为50厘米，重量为1.8千克。