㈠ 怎么制作仓鼠吃的饼干
建议你给专门的仓鼠粮食哟,网上就有卖,越大的越划得来,别让仓鼠吃高蛋白的,不能吃太咸的,水分太多的蔬菜也不可以,大白菜和卷心菜放在阳台上自然风干后脱水了是可以喂食的哟,倒是喂多了也不怎么喜欢吃了,还是要按科学喂养的哟!
㈡ 怎么给小狗狗自制饼干
原料:面粉360g、玉米粉(粗的哦,可以磨牙齿,效果很好)、2个鸡蛋、1勺苏打、40g牛奶、还有少许花生(其它坚果也可以不过核桃除外)、20g黄油。方法:
做这个饼干不拘于形式,内容也可以自己变换,但是不可以加糖或盐,面团揉硬一点,可以增加嚼劲,每个狗狗都会爱吃的,你们也来试试。
㈢ 动物曲奇饼干怎么做
用料
低筋面粉 170g
糖粉 70g(可以减到45g)
黄油(室温软化)120g
生蛋黄 一个
可可粉 一小勺
黑芝麻 适量
做法
1、黄油室温软化手动打至顺滑 分三次加入糖粉混合 然后加蛋黄混合均匀 筛入低筋面粉 切拌均匀 取其中210g加入可可粉混合成可可面团 剩下的揉成原色面团
2、分成像图上一样5个面团
脸--大可可面团
耳朵--小可可面团x2
鼻子--小原色面团
外面一圈围边--大原色面团
12、170度烤15-20分钟
开始烤了7-8分钟后可以盖锡纸防止糊掉
小贴士
如果面团散 不成团 容易碎
请逐条check下
1)黄油是软化不是融化 融化的黄油就会导致面团碎 容易裂 2)如果没有用糖粉用了砂糖 但是没有搅匀融化在面团里也会开裂 3)整个面团没搅均 4)面团稍微揉一下能成团的状态然后冷藏/冷冻让粉类重复吸收液体就会比较好整形 5)如果还是干你就往面团里放一点点蛋液吧
关于糖
如果换成了细砂糖
面团延展性会更强 烤的时候会被撑开有变形和有裂痕的风险
如何想做”无糖“点心换成木糖醇
糖在这里有改变面团延展性 而且也有保持水分的作用 如何换成木糖醇的话 曲奇形状没那么好烤的时候会膨胀的厉害容易变形 成品也不如糖的好吃 你权衡一下 也可以只替换部分糖
最后友情提示下 成人一天不要吃超过50g木糖醇哦 也不要太依赖它
关于油
第一步里黄油一定不要打发!手动打!顺滑就行了 不要打进空气进去 不然 整形时想哭 烤之后更是要哭!我之前彩虹心曲奇的方子下面就有小伙伴传的作品里犯了这个错误 曲奇会严重变形 你也不想你的小熊炸开吧~
如果你要用植物油 成品口感和香味都会大打折扣 整形起来也很容易碎 我不是十分建议
关于容易糊
曲奇很容易糊 想要做出小清新的效果一定要盖锡纸呀
还有小伙伴反馈用130度烤25分钟 不用盖锡纸 低温慢烤 颜色好 味道好 大家可以试试
关于各种其他
饼干烤出来后极其脆弱不要马上碰它们 小心的整个把烘焙纸从烤盘上提起来放凉就变硬变脆了
冻!硬!再!切!是个比什么都重要的东西 虽然我说冻20分钟 但你要是发现20分钟之后面团切起来还是软不够硬你得接着放冷冻室里冻这是常识知道不?你不能就那么软软的切了个奇怪的形状然后怪方子知道不?要确定曲奇条已经硬了切的时候不会变形了 如果一刀下去感觉不够硬一定再去冻 我再大声呐喊一遍!冻!硬!再!切!
面片冻的时候要注意时间哦 因为薄很容易就冻的过于硬 如果太硬包的时候会裂开 所以要注意面片的柔软度
㈣ 狗狗的饼干怎么做
一、磨牙棒
这个磨牙棒比较简单
先用20g糖分和全蛋液58g稍微搅拌在一起不要打发
在倒入130g低筋面粉揉成团
因为是磨牙饼干所以揉好的面团比较偏干
静置让它松弛半个小时
然后擀开切出来一条条
然后放到烤盘里转几圈
最后刷上一层蛋液就可以放进去烤了 温度是180度 烤个20-25分钟就可以了
二、无盐黄油奶酪饼干
先放80g黄油和80g宠物奶酪
室温融化
然后在放糖粉60g
搅拌到无颗粒状
然后加入两个蛋黄搅均匀
放入200g面粉用刮刀刮匀 之后揉成面团 用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一小时 擀好后弄成自己喜欢的形状 入烤箱180度烤12-18分钟左右
烤好之后奶香味十足狗狗很喜欢
三除口臭饼干
用到的材料有奶酪紫薯鸡肉胡萝卜燕麦
先把50g奶酪切成一小块一小块!备用
2.把50g紫薯 20g胡萝卜 蒸熟捣成泥 在把500g鸡胸肉煮熟切碎
3.之后把上面那些材料一起和50g快熟燕麦混在一起
4.因为紫薯泥胡萝卜泥本身有粘性 所以弄成饼状或者条状看个人喜好了!弄好之后风干!没有风干机就入烤箱或者微波炉低温烘烤!差不多捏上去硬硬的就可以了
㈤ 宠物饼干的做法步骤图,宠物饼干怎么做好吃
用料
黄油 20克
鸡蛋 1个
香蕉 一只小的(带皮130g)
低筋面粉 200克
花生粉 20g(有花生酱就放一大勺)
奶粉 8g(可选性)
水 一小勺(可选性)
宠物饼干的做法
这个食谱给的配料量都是我用的,做出来的饼干外面硬,心是有点软的。
面粉,花生粉(花生酱),奶粉(5-8g)的量可以适量调整。
花生粉是加水后可以拌成花生酱的东西,没什么油性,所以拌料的时候我加了一勺水,大概5g。
换成花生酱,油大的就减少黄油的量,不太需要加水了。
小贴士
这个烤出来人和狗都可以吃的,硬度适中。
没有糖,就是香蕉的天然香甜。
㈥ 自制风干狗狗紫薯饼干可以加面粉吗
不建议加面粉,其实狗狗对我们平时吃的米面类的碳水化合物需求特别特别少,真想加些东西的话可以加肉丁,南瓜,胡萝卜之类的东西,但注意,肉不要加多,现在的家养狗狗,对肉的需求量已经没有那么多了,吃多了它们无法消受,久了就会出现问题,所以碳水化合物类的东西以及肉都要少给。
㈦ 小动物曲奇饼干的做法,小动物曲奇饼干怎么做
食材
主料
低筋面粉
150g
无盐黄油
80g
糖粉
60g
蛋液
25g
低筋面粉
90g
无盐黄油
53g
糖粉
40g
蛋液
16g
低筋面粉
50g
无盐黄油
26g
糖粉
20g
蛋液
8g
辅料
可可粉
10g
可可粉
1.5g
步骤
1.先介绍下纸卡模具的做法:
在网络图库上搜索自动喜欢的动物形象,线条越简单越好。
用铅笔勾勒出一张草图,或用垫油纸描红的方法,(或用电脑PS)。
图案背面粘一张或两张相纸,使模具坚固耐用。
将动物形象按颜色分解成若干块,模具制作完成。
动手能力强的小伙伴可以用质地比较结实的易拉罐制作模具。当然淘宝是最方便的。但有的可是买不到的哦
2.先制作原色面团:黄油室温软化,加入糖粉
3.用橡皮刮刀拌合
4.分次加入蛋液搅打均匀
5.低粉筛入拌匀
6.抓捏成团
7.浅咖色和深可可色面团也是相同的做法。
8.面团上下垫上保鲜膜擀成0.4cm厚薄面皮,两边可以垫尺子,使之薄厚均匀,放冰箱冷藏松驰2小时。
9.下面以浣熊饼干为例介绍下做法:
先浅咖啡色,用壁纸刀沿着纸卡模具的轮廓在面团上切割出身体的形状。(提示:面团上要覆盖保鲜袋,否则纸卡容易与面团粘连)。
10.原色的面皮,刻出小浣熊的肚皮形状。
11.在身体模型上取出自身圆形后填入浅色圆形
12.深可可色用同样的方法刻出浣熊的眼睛
13.在浅咖啡色的身体模型上比对好眼睛的位置,取出,面皮太软同样可以把烤盘先放冰箱冷藏两分钟再继续,这一步需细心还有比较强的耐心。
14.做尾巴,浅咖啡和深咖啡面皮切长条后蘸一点鸡蛋液拼在一起。
15.刻出相间色的尾巴
16.拼接上尾巴
17.最后搓好小圆手粘上,浣熊两手间放杏仁或者蔓越莓干装饰。
18.用同样的方法做出松鼠造型的饼干。
19.一共做了七种小动物饼干的造型。
20.烤箱预热上下火180度,中层,15-20分钟,原色部分变金黄色即可出炉。
21.巧克力装入裱花袋,隔热水融化后,剪小小口,黑巧克力给小浣熊画上眼睛、鼻子,以及肚脐眼,其它小动物我用了白色和粉色糖霜装饰。
我的小动物乐园系列饼干就完成了。
㈧ 仓鼠离乳饼干怎么做
这个饼干按照自己的要求去做就行
不要太在意别人的细节