㈠ 泥鳅在水花阶段的最高成活率是多少
我搞泥鳅第六年了,做繁殖也是第五年了。水花存活率不是一概而两论的,四到六月份水花到转肠道呼吸存活率在40左右,六月份过后气温高存活率在二十五左右。但这也不是绝对的 同段时间 有的的塘高些 有的塘确不高
㈡ 养泥鳅好养吗
泥鳅不过就是一种最普通的原生鱼,非常好养。一般泥鳅,直接扔进水里,让他自己寻找藻类就行了,更本不用喂食。 泥鳅属底层鱼类,常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。
生活水温10-30℃,最适水温为25-27℃,故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时,泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时,即钻入泥中20-30cm深处越冬。对低氧环境适应性强。除了鳃呼吸外,还可以进行皮肤呼吸和肠呼吸。视觉很弱,但触觉及味觉极为灵敏。杂食性,幼鱼阶段摄食动物性饵料,以浮游动物、摇蚊幼虫、丝蚯蚓等为食。长大后,饵料范围扩大,除可食多种昆虫外,也可摄食丝状藻类、植物根、茎、叶及腐殖质等。成鳅则以摄食植物食物为主。一般多为夜间摄食。水温10℃以下,30℃以上即停止摄食。
一般情况泥鳅都生活在泥土里,一有危险就最快速度往土里钻。
不需专门给泥鳅投喂较多饵料,只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食物来源。
㈢ 野生泥鳅和家养泥鳅的营养区别在哪里
怎样分辨市场上的泥鳅是野生还是家养的?营养有区别吗?
泥鳅,属鳅科。形体小,细长,只有三、四寸。且它体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住
泥鳅没有真假,只有野生和人工养植之分, 那么野生和人工养植怎样区分 野生的和人工养殖的区别不大容易。但从总体上看:野生泥鳅的颜色要稍黄些,且多数有花纹;人工养殖的颜色要黑些,多数没花纹的。在吃味方面:野生泥鳅没泥醒味,有点淡甜;人工养殖泥鳅的泥醒味要重的多。
补充: 养植的泥鳅要少吃,一般是激素饲养的哦,
但是营养价值是一样的,不过养殖和野生的区别在于肉质不如野生的泥鳅美味,因为野生的泥鳅运动健将肌肉发达 比较好吃。
泥鳅是常见的水产类大众食品,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有水中人参之美誉。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等,有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精功效,特别适宜身体虚弱,脾胃虚寒,营养不良,体虚盗汗者。特别是含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗衰老。泥鳅体内含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成分,能提高身体抗病毒能力,特别适合急慢性肝炎及黄疸之人食用,可促进黄疸和转氨酶下降。
泥鳅性味甘平,《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效,“补中、止泄”。泥鳅的营养特点是脂肪含量低,胆固醇更少,但蛋白质却高于一般的鱼类,另外含有钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B和烟酸等,有“水中人参”之称,特别适宜脾胃虑寒、营养不良的气虑体质的人。
泥鳅性平,味甘,具有暖脾胃、袪湿、疗痔、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效,是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品。此外,泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”,有较好的抗菌、消炎作用,可治小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎。
泥鳅的吃法和食用忌宜
食物功效
红烧泥鳅:
1、一定要买新鲜成活的泥鳅,并放到滴了油的水里养上2天,这是为了排净泥鳅体内的泥沙。然后将泥鳅杀死,并用剪刀掏出内脏等,再用食盐或玉米面将泥鳅表皮上的粘液去掉,之后用水洗净。
2、把泥鳅放到淀粉里滚一下,并在油锅里炸一下,炸得颜色发黄的时候,就可以捞出来了。
3、把酱油、醋、料酒、豆瓣酱等调料勾兑好。
3、在用油将辣椒、葱花等炒香,并放上辣椒酱。
5、最后将炸好的泥鳅和调好的调料汁都放到锅里,并加上适量的水,开大火炖煮一刻钟,等快没有汁水的时候,这道红烧泥鳅就做成了。
泥鳅食用注意事项:
一般人群均可食用,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
买来的泥鳅,用清水漂一下,放在装有少量水的塑料袋中,扎紧口,放在冰箱中冷冻,泥鳅长时间都不会死掉,只是呈冬眠状态;烧制时,取出泥鳅,倒在一个冷水盆内,待冰块化冻时,泥鳅就会复活。
㈣ 泥鳅能活多少
那得看运输路程和天气了,在六个小时内成活率一般在百分之九十以上,
㈤ 泥鳅的生活习性是什么
泥鳅喜欢栖息于静水的底层,常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层,对环境适应力强。生活水温10~30℃,最适水温为25~27℃,故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时,泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时,即钻入泥中20~30cm深处越冬。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸,还具有特殊的肠呼吸功能;当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂,引起严重缺氧时,泥鳅也能跃出水面,或垂直上升到水面,用口直接吞入空气,而由肠壁辅助呼吸,当它转头缓缓下潜时,废气则由肛门排出。
每逢此时,整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气,此起彼伏,故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷,水体干涸,泥鳅便钻入泥土中,依靠少量水分使皮肤不致干燥,并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨,又出外活动。
泥鳅的营养价值
泥鳅体内还含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。磷酸葡萄糖变位酶对肝炎癌症有很好的辅助治疗作用。
泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味
甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。
泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。经测定,每100克泥鳅肉中,含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,碳水化合物2.5克,灰分1.6克;
钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,硫黄素0.08毫克,核黄素0.16毫克,尼克酸5毫克,还有多种维生素,其中维生素A 70毫克,维生素B1 30毫克,维生素B2 440毫克,还含有较高的不饱和脂肪酸。
㈥ 泥鳅能当宠物养么
一般用清水养殖的话,泥鳅是不容易长胖的,所以你要少量的弄点泥或者水草之类的都行,泥鳅比较活跃,所以你的养殖缸不能太浅了,饲养的话,你就弄点蚯蚓,把蚯蚓切碎后,放入鱼缸中,它自己就会吃了,它是杂食的,平时弄点馒头粒也行的,饵料的投放量要看你饲养的数量的多少来定,不能太多,夏季经常换水(一般3天一次),冬季不用经常换水的,一个月换一次也行,家里有阳台的话,尽量晒晒太阳,能杀菌的!祝你养的开心!
㈦ 大家好我是打算搞泥鳅养殖的人!请问泥鳅哪里繁殖养殖技术最好,从蛋到商品鳅成活率最多答到多少。
我知道应该是重庆的垫江一个搞泥鳅繁殖的,姓王,但没有得到水产或科技部门对他技术的认可,荣誉先被别人摘走了,但无法赶上他。他的成活率在30%左右。
㈧ 泥鳅自然繁殖,成活率多少
泥鳅的成活率是非常高的,一般的河流里面泥鳅都是非常多的。肯定他的幼崽成活率非常高。
㈨ 自然繁殖,一条30克的泥鳅一次能产多少卵成活率是多少
泥鳅的3公分以前的苗成活率都是相当低的。