宠物龙虾哪个品种好吃

‘壹’ 波士顿龙虾好吃还是小青龙好吃

要看你喜欢哪个口味了，感觉还是小青龙好吃。

波士顿龙虾的肉质较老，不像小青龙的肉质那么鲜嫩，所以不适合刺身，但吃法也有很多;

大厨们现在普遍的做法有:清蒸、姜葱炒、黄油焗，椒盐、煲粥、煲汤等一些做法，只要烹调方法得当，做出来的波士顿龙虾味道也不错，在饭店点击率比较多的做法就是以上这些。

青龙虾最大体长达60公分，肉质鲜嫩，口感Q弹，营养价值高。有着“海底贵族”、“中 华锦绣龙虾”之赞誉！通常为20至35公分，是龙虾属中体型最大者。头胸甲略呈圆筒状并覆有软毛，其上具强大棘刺，前缘具不同大小的刺，眼睛大且呈肾状，眼上角角间无小刺。前额板具两对分开的主刺（前者显着较大），有时亦具一些小刺。腹部光滑（有时具非常微小之陷点）无横沟或下陷软毛区，侧甲前缘平滑，但第2至第5侧甲基部后缘呈锯齿状。体表呈绿色而头胸甲略为蓝色。眼上角具黄白色和褐色交互斑纹，眼睛为黑褐色，第2触角柄蓝色，发音器略为粉红色。第1触角和步足具显眼之淡黄色和黑色环斑。腹部各节包括尾柄背面中部具宽黑色横带，近关节处具淡黄色斑点，且于第2至第5腹节者旁边更有一长的斜淡黄斑，腹肢呈黄色，卵为橙色。

‘贰’ 澳洲红龙虾 大花龙 大青龙 有什么区别 哪个最好吃 哪个贵

咨询记录 · 回答于2021-09-20

‘叁’ 小龙虾品种有哪些，养殖的龙虾比野生的干净吗

回答
小龙虾的品种有4种，分别为日本沼虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾、红蟹虾。1、日本沼虾:食性较杂，生长速度较快，繁殖和抗病能力较强。2、罗氏沼虾:一般生活在河流下游，生存温度为15-35°C，生长适温22-32°C。3、克氏原螯虾:繁殖力较强，成体长度为5.6-11.9厘米左右，颜色为暗红色，甲壳部分近黑色。
一、小龙虾品种有哪些
1、日本沼虾
日本沼虾又被称为青虾，该品种属于软甲亚纲、十足目、游行亚目、长臂虾科，特点为食性杂、生长速度较快、繁殖能力和抗病能力较强。
2、罗氏沼虾
(1)该品种在不同的生长阶段具有不同的栖息习性，其生存温度为15-35°C，生长适温22-32°C。
(2)幼体发育期，一般需要生活在盐度为8-22‰的咸淡水中，仔虾需在淡水中生活，成虾对盐度无限制，既能生活于淡水中，又能生活于盐度较低的半咸水中。
(3)一般情况下，罗氏沼虾会生活在受潮汐影响的河流下游，以及与之相通的水田、湖泊、水渠等水域中。
3、克氏原螯虾
(1)甲壳坚硬，成体长度约为5.6-11.9厘米左右，颜色为暗红色，甲壳部分近黑色(幼虾身体呈灰色，有时具黑色的波纹)，腹部的背面有一条斜形条纹。
(2)甲壳上有明显的颗粒，中部不被网眼状的空隙所分隔。
(3)该品种具有较强的繁殖能力，可在盐度为3-9‰的环境中生长，温度即使达到40°C或零下15°C也能生存。
4、红蟹虾
(1)该品种属于底栖爬行动物，别称澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾，可在河流、湖泊、池塘等水域中生存，半咸水环境中也能生存。
(2)该品种的杂食较性，平时一般以水生昆虫、小型底栖动物、有机碎屑、水生植物、人工配合饲料、发酵的牛粪为食。
(3)生存适宜水温为22-32°C，极限最低和最高水温分别为4°C、37°C，若水质恶化，它们会离开水体进行自救。
二、养殖的龙虾比野生的干净吗
1、一般情况下，养殖的小龙虾要比野生的小龙虾干净一些，因为养殖户的目的是为了出售，而小龙虾的价值主要取决于它自身的大小和品质，因此为了获得较好的经济利益养殖户会为小龙虾提供适宜的生活环境，这其中就包括了良好的水质条件。
2、若小龙虾的生长环境较差，则它们一般不会蜕壳，而是固化自己的外壳和钳子，以此来进行自保，这会导致小龙虾的个头偏小，难以达到预期的产量，所以养殖户一般都会想方设法为小龙虾提供良好的环境，让它们能反复蜕壳增加体型，从而提高产量。
3、野生的小龙虾其生活环境较差，而且可能进食了水中的垃圾、重金属等物质，若没有将其清洗干净，则食用后病菌会侵入人体，带来安全隐患。

‘肆’ 除了麻辣小龙虾，你还应该认识这几种宠物虾，涨知识的

观赏虾在水族圈是个后来者，但是确实水族圈里最像仙女的存在。
它飘逸，它浪漫，它自由，它野性，它魅力四射。
观赏虾是个很庞杂的族类，用一篇文章很难把它讲述清楚。但是哗仔想要试一试。
我会按照我对观赏虾的理解，来为鱼友们增加一个选择。
同学们请坐好，且听哗仔说一说观赏虾那些有趣的事儿。
本文适合玩腻了观赏鱼的朋友，也适合喜欢挑战高难度的水族爱好者。预计阅读219秒。

推开一扇奇幻的门，窥探观赏虾的美丽
哗仔认为，总体上来说，养虾比养鱼要难。
难在哪里呢？
如果你发现观赏鱼病了，你有可能妙手回春；如果你发现观赏虾病了，几乎就意味着无力回天了。
这话不是哗仔说的，是一个观赏虾大神说的。
所以，玩观赏虾对玩家的要求更高。不仅要了解观赏虾本身，更要学会对水质的拿捏。
玩观赏鱼似治大国；玩观赏虾似烹小鲜。
从水质上分，观赏虾分为淡水观赏虾和海水观赏虾，本文只介绍最常见的淡水观赏虾。
从物种上分，淡水观赏虾分为两种：米虾和鳌虾。
米虾是个大概念，其中两个部分是被单独分出来的，一个是水晶虾，另一个是苏虾。
所以，按照我们目前的分类，如果单独提到米虾这两个字，是不包括水晶虾和苏虾的，可是，水晶虾和苏虾在本质上就是米虾。
下面，哗仔就把这几种或凶悍或柔美的观赏蟹说一说。

说到鳌虾，就不得不提一下“麻辣小龙虾”了！
鳌虾是观赏虾序列里面最独特的类别了，不仅因为它凶巴巴的外貌，更因为它对水草的巨大破坏力。
目前市场上有名有姓的鳌虾有三十几种，其中最出名的就是蓝魔虾和克氏鳌虾。
也有一部分中国原生鱼玩家喜欢中国原生鳌虾，这个领域里最出名就的就是东北黑鳌虾了，这个虾几乎无法人工繁殖，只能依靠野采。
先普及一个概念吧！
你知道龙虾和鳌虾的区别吗？它们长得真的很相似。

‘伍’ 龙虾品种有哪些

1、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

澳洲龙虾生活习性

澳洲淡水龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、绿萍和苦草等。

动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品（饼粕类、米糠、麸皮等），屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。

以上内容参考：网络-波士顿龙虾

以上内容参考：网络-澳洲龙虾

以上内容参考：网络-螯虾

‘陆’ 波龙怎么选

一、龙虾的品种
说到龙虾，各位看官的第一反应，应该就是大名鼎鼎的澳龙了吧？
殊不知，这澳龙在龙虾界中，并不是最高贵的哦！这项殊荣，被波士顿龙虾所囊获。
值得一提的是，有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯！这对经常活动的前螯，肉质更是极为鲜美、富有弹性，这可是在其他品种的龙虾身上尝不到的极品美味哦！
二、龙虾的产地
波士顿龙虾，生长于北美洲东海岸的冷水海域之中，这里也是世界公认的最适宜海洋生物生长的海域之一。
这样的环境，让它无法像澳龙一样拥有超快的生长速度，但却让它更为精致。因为生长的速度较慢，让它有着更多的时间来“修炼”自己的“内涵”。因此，它拥有更为鲜美、细嫩的肉质，食用的口感自然也是“冠绝群虾”！
三、龙虾的处理
说了这么多波士顿龙虾的好处，可是这种顶级的海鲜，要是处理不好，岂不是暴殄天物么？然而，龙虾那坚硬的铠甲、张牙舞爪的姿态，让人望而生畏，不知该从何下手。
别发愁，这就来手把手教你龙虾的处理方法啦！
1、将龙虾洗净后，用筷子从龙虾的尾部插入，直至接近头部的位置，随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的多余水分，让烹饪之后的龙虾肉更为紧致，鲜美。
2、与一般虾不同的是，为了保证龙虾的100%美味，在处理的时候，需要提前去除龙虾头部的鳃和胃囊。
3、随后根据烹饪的需要，将龙虾切成不同的形状即可。
4、经过烹饪之后，就是这样子啦~怎么样，是不是看着就让人食指大动，谗言欲滴呢？
看到这里，肯定有朋友要吐槽了：
说了这么多，我买不起有个X用啊！
别急别急，宽广超市就有你想要的！
餐馆中动辄二三百的龙虾有时候真的让人“可远观而不可亵玩”。自己买龙虾回家烹饪又遇上诸多的问题：清蒸的滋味不够，焗烤的又容易老，总是掌握不好烹饪的方法和力度。今天，就来给大家介绍三种烹饪波士顿龙虾的方法~让你在家能吃到比餐馆还好吃的大龙虾~
清蒸波士顿龙虾
材料：水、带盐牛油
步骤：1、水煮开
2、上锅蒸20-30分钟
3、蘸带盐黄油食用~
此种方法是烹饪龙虾最简单的方法。需要注意的是蒸制时间的把握，控制在20-30分钟左右，少于二十分钟可能夹生，多余半小时则比较老。
芝士焗波士顿龙虾
材料：黄油、大蒜、马苏里拉芝士、白葡萄酒、淡奶油、黑胡椒
步骤：
1、将虾肉剥离虾壳，尽量保持虾壳完整。
2、将黄油入锅，油热后小火入蒜末，煎至金黄。
3、将虾肉放入大碗，加入淡奶油、白葡萄酒、黑胡椒和煎好的蒜末。
4、将拌好的虾肉填入虾壳。
5、烤盘垫好铝箔，将填满的虾壳表面铺上马苏里拉芝士。
6、烤箱200度，上下火，烤制10分钟。
姜葱炒波士顿龙虾
材料：龙虾、葱、姜
步骤：
1、姜拍松，葱切段，葱绿与葱白分开。
2、将龙虾剁成小段。
3、热锅热油，爆香姜和葱白。
4、放龙虾，放盐，翻炒一下，盖上锅盖焗一焗，如果水太小可以放一点点水。
5、差不多熟时再放剩下的葱绿，翻炒一下。

‘柒’ 澳洲红龙虾 大花龙 大青龙 有什么区别 哪个最好吃 哪个贵

1、品种和价格不同。

大花龙：头胸甲前背部均有色彩花纹，体形较大，每只有5至7斤不等，可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。一般岁晚年头价格偏高，因有说吃花龙过年会生意兴隆，龙精虎猛。

大青龙：个头本来就小，都是壳，不好吃，价格也不便宜波斯顿便宜、华而实。

2、营养价值有不同。

大花龙：海洋中的大龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C，而且脂肪含量很低，有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。

花龙虾由于体型可长至较大，因而为蓄养龙虾的主要对象之一

大青龙：富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

(7)宠物龙虾哪个品种好吃扩展阅读：

大青龙其余功效：

易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。

同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

参考资料：网络-澳洲龙虾

参考资料：网络-花龙虾

参考资料：网络-青龙虾

‘捌’ 哪种虾的品种好吃

虾是我们餐桌上最受欢迎的美食，它的口感鲜甜易于烹饪，是优质蛋白的重要来源，虾种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾。
虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做做法，对于不同的虾口感也是不一样的，那么哪种虾最好吃，我们经常吃的虾又是哪种虾呢？
青虾

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
形态特征：
1.体形短粗，体色一般呈青蓝色，常伴有棕黄绿色的斑纹。青虾的体色深浅随栖息水域而变化。
2.整个身体由头胸部和腹部共20个体节组成，除尾节无附肢外，共有附肢19对。头胸部由5个头节、8个胸节相互愈合而成，外被一整块坚硬的头胸甲。胸部有颚足3对，步足5对。步足末端呈钳状或爪状，为摄食及爬行器官，雄性成虾的第二步足长度可超过体长的一半以上，雌虾的第二步足长度一般不超过体长。腹部有6对附肢，是主要的游泳器官。第六附肢宽大，与尾节合称尾扇。
河虾

河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾，学名叫日本沼虾)，是优质的淡水虾类。
肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。其中含有大量钙质，经烹调后通体呈橘红色，口感酥脆诱人。

河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

形态特征：

河虾通体晶莹透明，呈青灰色，个头较小、虾壳极薄。

草虾

草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

形态特点：

头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。

生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g。杂食性。

小龙虾

龙虾是淡水经济虾类，杂食性，生长速度快，适应能力强。栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混在一起，会破坏和削弱堤岸。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
形态特点：
形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6cm-11.9cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。
小龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。
在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3;在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。

对虾：
学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属个体大，通称大虾。
形态特点：
对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米，重约50~80克，最大的可达30厘米，重250克;雄性较小，体长13~18厘米，重30~50克.对虾为广温广盐性海产动物。

以下是我们经常见的虾：

青虾：青虾为淡水虾种，以长江以南产量最高，因其产量不受季节性限制，所以在市场中常年均可买到。青虾肉质细嫩，口味适应性广，适合多种烹调方法。剥去外壳后制成清炒虾仁或软炸虾仁，用沸水煮后配调味汁蘸食，或在火锅中涮食。

基围虾：刀额新对虾亦称"基围虾"、"独角新对虾"。软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。

基围虾形态特点：与对虾相仿，但体型较小，一般如中指大，通体呈墨绿色或深绿色，布满密集的浅褐斑节。基围虾烹调后为橙红色，味道鲜美脆甜，适合白灼后搭配调味汁蘸食。

龙虾：生是你的小龙虾，死也要辣你一下，新鲜大只，辣到灵魂和肉体分离，剁手党的暗号是“买买买”，吃货们的腹语是“吃吃吃”，问世间辣为何物，龙虾眼里出吃货。 小龙虾越来越受欢迎，尤其是夏季，每条大街小巷，每个人的嘴里，似乎都已经离不开小龙虾。

虾蛄：中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾。

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。皮皮虾在沿海地区最受欢迎，做法也很简单，清蒸、椒盐、白灼都可。

鹰爪虾：鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区，东海及黄渤海产量较多。除鲜食还可加工成海米，虾仁体完整，前面色鲜美，驰名中外，素有"龙须金钩"之称。