Ⅰ 狗粮的营养成分表
狗粮 - 营养要素
1、 碳水化合物
碳水化合物是宠物所需要能量的主要来源。宠物为了保证自身体质的生存、健康、发育、繁殖、心脏跳动、血液循环、胃肠蠕动、肌肉收缩等活动,需要大量的能量,而在这些所需能量中有80%是由碳水化合物来提供的。碳水化合物包括糖分和纤维质。
2、蛋白质
蛋白质是宠物身体体组织、体细胞组成的组要来源,蛋白质起着传导、运输、支持、保护、运动等多种功能。蛋白质在宠物生命和生理代谢活动中还起到催化、调节的作用和维持生命活动的主要作用。
3、脂肪
脂肪是宠物体组织的重要成分,几乎参与一切细胞构成和修复,在宠物的皮肤、骨骼、肌肉、神经、血液、内脏器官中均含有脂肪。在宠物狗体内脂肪占据比例高达自身体重的10~20% ;
4、 矿物质
矿物质包括钙、镁、磷、钾、铁等。能保持宠物体内机能正常运作,起调节作用;
5、 维生素
维生素是一种对宠物体质代谢必需的并且是需要量很少的低分子有机化合物,体内一般不能够合成,主要依赖于宠物食品狗粮提供,除了个别的几种维生素以外,大部分要求在狗粮中额外添加。
Ⅱ 食品上标注的能量是什么东西
食品上标注的能量指的是是食品所含的热量。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食品上标注的能量也就是食物中的蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物等营养素能产生热量的总和。这些能量它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。
但是热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
(2)宠物食品中能量是什么扩展阅读
食品标签的内容
《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比。
其中“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。“营养素参考值%(NRV%)”表示食品中所含营养成分占全天应摄入量的百分比。
在阅读时一定要注意营养成分含量值是按照每100克(毫升)食物给出的,还是按每份食物给出的。注意每份食物的重量,有助于更准确地了解食物营养信息。读懂食物的营养成分表后,再计算吃了多少重量,就能够清楚吃了某种食品后摄入了多少营养,进而为我们每日膳食作出合理安排。
Ⅲ 食品能量是什么意思
能量(energy)简称“能”,质量的时空分布可能变化程度的度量,用来表示物理系统做功的本领。
现代物理学已明确了质量与能量之间的数量关系,即爱因斯坦的质能关系式:E=MC_。能量的单位与功的单位相同,在国际单位制中是焦耳(J)。在营养学中除了用焦耳(J)作为能量单位以外,有时也用卡路里(cal)作为能量单位,1卡路里约等于4.184焦耳。在原子物理学、原子核物理学、粒子物理学等领域中也用电子伏特(eV)作为能量单位,1电子伏特=1.602,18×10-19焦。在理论物理领域,也有用尔格(erg)作为能量单位的,1尔格=10-7焦。能量以多种不同的形式存在。
按照物质的不同运动形式分类,能量可分为核能、机械能、化学能、内能(热能)、电能、辐射能、光能、生物能等。这些不同形式的能量之间可以通过物理效应或化学反应而相互转化。
各种场也具有能量。在营养学中,能量指的是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能(生物质能),食物中的能量有时也可以称作热量,正常成年人每天消耗的能量约为8.4×106焦(8400千焦,NRV营养素参考值)。