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怎么区分宠物零食鱼干的好坏

发布时间:2022-12-11 13:19:05

① 买什么样的鱿鱼干好,是大的好还是小的好,怎样区分好坏

优质的鱿鱼干体形完整,光亮洁净,肉肥厚,体表略现白霜、淡口。鱿鱼干买大买小都可以。可以通过观察鱿鱼的体型、颜色来判断鱿鱼干的好坏。如体形部分蜷曲,尾部、背部红中透暗,两侧有微红,属于质量比较差的鱿鱼干。

鱿鱼干的食用价值:

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

鱿鱼的食用须知:

1、鱿鱼干要先用清水泡几个小时,再刮去体表上的黏液,然后用热碱水泡发。出锅前,放上非常稀的水淀粉,可以使鱿鱼更有滋味。

2、干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用,也可汆汤、炒食和烩食。

3、鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

4、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

5、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。

6、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。

以上内容参考网络-鱿鱼干

以上内容参考人民网-谨记鱿鱼食用禁忌 推荐两种做法

② 如何辨别墨鱼干的好坏呢墨鱼是越大个越好吗

因为海鲜干货肉越厚越能锁住鲜味,个头比较大的,肉一般比较厚。而且新鲜的海鲜一般都是越大的越值钱,所以越大的海鲜干货售价也一般越贵。但并不是越大一定越好,因为墨鱼的种类有很多,有的品种的墨鱼天生体型较大,而有的品种的墨鱼天生体型较小,所以大小不能作为辨别墨鱼好坏的唯一标准。如闽南盛产的尖壳墨鱼,就是墨鱼中的上品。但该类墨鱼一般生活在近海,所以体型相对较小。 个人认为墨鱼的好坏首先要看是否新鲜,而大小吗,适中就行。可能是个人比较懒的原因吧,喜欢买那种自家炖汤的时候,放一个进去刚刚好的墨鱼。 【鉴别】墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚,干燥有韧力,具鲜香味道,霜薄而均匀的为上品;体型基本完整,局部有黑斑,表面呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次品。 1、购买鲜墨鱼时,判断其是否新鲜的方法是:按压一下鱼身上的膜,鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头,鲜鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。 2、挑选墨鱼干时,一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起来没有任何味道。二看色泽。优质鱼干微透红色,无霉点,嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄,老墨鱼色泽紫红,体形大。

从小在看电视的时候,就非常的喜欢海边,特别是羡慕我在海边生活的人,不仅可以经常的看大海,而且还能够吃到各种不同的海鲜,因为海边生活的人大多都是以捕捞海鲜为主,然后养家糊口的,所以他们每天都有吃不完的海鲜,而生活在大陆上的人想吃海鲜还需要购买,而且价格也是比较贵。

除此之外还要再看一下它的外观,我们一定要选择那种外形是完整的墨鱼干,这样样的才是品质好的,如果那种奇奇怪怪而且还出现破掉的,我们还是不要选择购买了,用手来摸一下,如果有肉质发硬没有韧劲的,这样的是品质不好的,应该选择那种摸起来比较干燥,而且有韧劲,比较柔软的才是品质好的,你们都学会了吗?

③ 如何区分冻干球的好坏

如何分辨冻干好坏。
要说目前受欢迎的猫咪零食,

冻干一定榜上有名。

很多平时挑食的猫,

也难以逃脱冻干的诱惑。

很多人一旦给主子喂了冻干以后,

就再也停不下来了。

因为冻干作为纯肉零食,

给主子带来的好处实在太多了。

首先是粪便,

由恶臭变得不那么臭。

再其次是毛发,

开始变得油光顺滑。

更有许多铲屎官们表示,

自己家主子冻干吃多了,

身上长了一身腱子肉,

不是虚胖是strong。

那冻干究竟是何方神圣?

为什么越来越多的人选择冻干呢?

冻干其实就是加工过后的生肉。

就是在制造过程中,

经历低温和真空干燥处理。

说白了,

就是一个杀菌过程,

杜绝了生肉中寄生虫存在的可能,

并延长保存日期。

我们常吃的草莓干和芒果干等,

就属于冻干食品。

冻干保留了食品原有的营养成分,

营养度仅次于鲜肉。

并且因为原料是纯肉,

对主子有不可抗拒的吸引力,

无需添加诱食剂,

是和猫饭一样健康的选择。

可是随着冻干食品的兴起,
开始有一些小作坊打起小算盘。

采取劣质或不新鲜的食材,

在小工厂里加工之后,

添加诱食剂开始上市售卖。

这样的冻干不仅原料不清不楚,

连杀菌到不到位我们都不得而知。

所以喵掌柜建议大家,

像冻干这种原料是纯肉的,

一定要精挑细选,

以免主子吃到劣质肉。

▲网友家猫吃了含有诱食剂的冻干出现健康问题

今天,

喵掌柜就给大家推荐一款国内很好的冻干—

朗诺冻干。

朗诺是国内做冻干食品知名的品牌

拥有最先进的“冻干”技术,

100%纯肉、0添加、80%高蛋白,

深受铲屎官们的喜爱。

朗诺猫咪冻干

三种口味可选

猫来了限时价:23~89元/袋

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质量过关
相比于一些小品牌,

朗诺的质量让人放一千个心。

目前朗诺冻干已经通过

加拿大CFIA食品检验署、

美国食品药品监督管理局FDA注册、

英国零售商协会BRC认证、

BSCI、ISO9001、ISO22000等多国认证。

这代表,

朗诺的品质是国际都认可的。

朗诺已经成为世界上

冻干宠物食品的主要供应商。

我们都知道国外对食品要求更严格,

朗诺可以出口国外。

可想而知,

它们的产品有多么值得信赖。

喵掌柜拿到手以后还对朗诺冻干和同类品牌,

进行了一个小小的测评。

好的冻干一般都具备以下几个特点:

颜色均匀、

具备淡淡肉香、

复水后很快能恢复肉质形态。

▲可以按照这3个步骤检测冻干哦!

如果你买的冻干,

打开之后大小颜色不均匀、

还有许多莫名的边角料,

尝起来口感不好,

泡水后还不能很快复原。

那一定是款不合格的冻干,

还是别给主子吃啦~

我们也从这三个维度,

对朗诺冻干做了真实测评:



朗诺的冻干打开之后十分亮眼,
大小和颜色都很均匀。

没有碎屑,

看起来十分的干净利索。

这说明朗诺选择的原料是一整块肉,

而没有用边角料压缩代替,

肉质上乘。


冻干都是由纯肉制成,

对猫咪有天然的吸引力。
越是上乘的肉质,

猫主子越喜欢。

喵掌柜我尝了一下朗诺的冻干,

入口只有淡淡的肉香,

没有其他多余的味道。

这证明,

朗诺冻干只由纯肉制成,

没有使用诱食剂、防腐剂等。

主子吃的放心。

复水
冻干复水速度越快,

说明它的冷冻真空干燥技术越强,

要是买的冻干3分钟以上还没完全复水,

那毋庸置疑一定是买到假冻干。

把诺的冻干和其他冻干放在一个盘子里,

一起对比复水的速度。

可以明显感觉到朗诺的复水速度更快。

当朗诺的已经复水完后,

另一产品还未完全浸湿。

足以证明朗诺的肉质更好更新鲜。

复水之后的朗诺冻干,

可以清晰的看到鸡肉完整的纹理,

一条一条的很容易撕开。

完全是Q弹的新鲜肉类。

总结
经过这几轮测评,

不管是外观还是复水性,

朗诺的都更胜一筹。

还可以点击视频观看完整测评结果



说实话,

在选择冻干的时候,

我们也对冻干做了很多检测和考察,

发现猫们更青睐于朗诺冻干。

像达康和翠草,

平时没有什么能够吸引它们的注意,

而一旦拿出朗诺,

立马吃的干干净净。

▲达康非常喜欢吃朗诺的冻干

再加上朗诺的品质更高,

我们自然而然的被朗诺征服。

可以说,

朗诺冻干除了价格比一般冻干贵,

其他都是无可挑剔。

虽都的冻干贵,

都说朗诺的冻干贵,

但其实核算下来,

每g只比同类产品贵了5毛钱。

并且很多冻干品牌,

三文鱼口味和鸡肉都是一个价位。

但鸡肉和三文鱼原料的价格则千差万别,

可想而知这些冻干的原料没有所谓的新鲜。

④ 如何辨别墨鱼干的好坏

墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚,干燥有韧力,具鲜香味道,霜薄而均匀的为上品;体型基本完整,局部有黑斑,表面呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次品。
1、购买鲜墨鱼时,判断其是否新鲜的方法是:按压一下鱼身上的膜,鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头,鲜鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。
2、挑选墨鱼干时,一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起来没有任何味道。二看色泽。优质鱼干微透红色,无霉点,嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄,老墨鱼色泽紫红,体形大。

墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”,墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”,可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用中药。墨鱼,俗名乌贼,又名“冬鸡”,干品又称“螟蜅鲞”,俗称“乌贼粑”。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。分布于中国沿海地区。平潭墨鱼干品营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效,其味道鲜美,为妇科食疗佳品。

⑤ 新手养猫,如何挑选猫粮和鱼干

新手养猫的话,在给家里猫咪选猫粮的时候,要根据猫咪的年龄,多注意猫粮的质量和营养。
主要留心原料表、成分表,多观察肉类原料和动物蛋白的比例。当然这都是建立在对方的表格是可信的基础上的。
进口猫粮,可以去查农业部的进口饲料登记信息,只要是正规进口的猫粮,都需要有进口饲料登记证,像我家猫咪现在吃的欧冠猫粮,就是在这里查的才确定的。
国产猫粮,品牌繁杂,有很多都是还喜欢起个英文名字什么的,建议先查一下,是否有质量检验报告,对比一下产地、批号、营养成分等等。还要查一下卫生许可证、生产许可证等等。
选鱼干的话,这种猫咪零食,其实有专门的零食罐或者鸡肉干,注意调料问题,还有不要给猫咪选多盐多油的零食。其实煮熟的鸡胸肉和营养条对猫咪来说就超级满意了。

⑥ 鱿鱼干怎么看好坏 鱿鱼发霉洗干净煮熟能吃吗

鱿鱼干是一种经过加工的海产品,属于海产八珍中的一种。鱿鱼干独特的风味是很多人多都喜欢吃的零食之一。市面上的鱿鱼干有很多,但是买到质量上乘的鱿鱼干才是王道。那么怎么看鱿鱼干是否优质呢?一起来了解一下。

鱿鱼干怎么看好坏

外观

优质鱿鱼干外观看起来一般是比较自然的,体形完整无分割,光亮洁净无杂质,肉质肥厚,表面有点白霜。而劣质的一般看上去没有那么自然,有的会比较碎,表面有点发黑或发黄,没有明显的光泽,肉质摸起来发干发硬,有时候还掺有少量的黑色杂质。

色泽

品质上乘的鱿鱼干表面平整光滑,为黄白色或者粉红色,半透明,光泽较为明显。而一些纯白色的鱿鱼干大多数是经过漂白剂漂白过的,还有的虽然不是白色但是颜色看起来有点不太自然,这通常是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理,食用多了会伤害我们的身体。

白霜

一般优质鱿鱼干表面会有一层薄薄的白霜,这是海水中的碱经过风化形成的甘露醇,食用对人体并没有伤害,还有着排毒消肿的功效,我们可以放心食用。相比较市面上有些鱿鱼干表面白霜较为均匀厚实,这一般是经过加盐处理后的效果,食用多了对身体不利。

加工

质量较好的鱿鱼干采用的是传统不加盐的淡干处理,多数是自然风干,不加盐,不添加色素。这在最大程度上保证了它的营养价值和天然口感。而劣质的一般采用的是薰干,为了提高它的保鲜度往往会加入盐或者色素,吃起来咸咸的,口感较差一些。

整体性

优质鱿鱼干在加工和包装过程中会比较小心,不会弄断鱿鱼,所以体形较为完整,每一条都是一个完整的个体。大小上差距不是很多。而市面上一些鱿鱼干整体不是很完整,有些碎片或渣滓,每一条的大小都不一样。这样的鱿鱼干一般加工的比较粗糙,口感较差,不是鱿鱼干的最佳选择。

鱿鱼发霉洗干净煮熟能吃吗

最好不要吃。

食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右。

最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系。

一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件。当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变。

人们食用了被霉菌侵染的食物,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。

一般来说,保存鱿鱼干一定要在通风、干燥的地方,千万不能放置在潮湿阴冷的环境中,也不要在太阳底下暴晒,最好用袋子将其密封再保存。

鱿鱼干的食用禁忌

1、鱿鱼干煮熟透后再食,皆因鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

2、正常人要注意吃的量,最好每次吃30到50克,适量的吃鱿鱼干,有效预防血管硬化、胆结石的形成。

3、鱿鱼干不适宜与啤酒同吃,鱿鱼干作为海鲜,海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风,尿酸过多便会沉积在关节和软组织中进而引起关节和组织发炎。

4、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。

5、鱿鱼干性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃,脾胃虚寒的人不适宜吃寒凉的食物。

6、鱿鱼干是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

7、三高人群不适合吃鱿鱼。因为鱿鱼有很高的热量和胆固醇。

⑦ 怎样挑选鱿鱼干

一看外观。好的鱿鱼干形体完整、均匀,呈扁平薄块状,肉腕无残缺,肉体洁净、无损伤;肉质结实、肥厚。另外要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起来没有任何味道。但是一般劣质的鱿鱼干的形体是非常不完整的,并且还会有断头的现象,吃起来更是非常的差劲了,尽量不要买外观丑陋的鱿鱼干。
二看色泽。优质鱿鱼干微透红色,无霉点,嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄,老鱿鱼色泽紫红,体形大。劣质的鱿鱼干色深暗,白霜过厚,不透明,背部呈黑红色或暗灰色。需要注意的是,市场上很多纯白色的鱼干,是用漂白剂漂白过的,或者虽然不是白色,但颜色看起来并不自然,这种类型的鱿鱼干一般都是经过加工处理的,这种鱿鱼干对于我们人体的健康是有着极大的危害的,大家一定要谨慎购买。

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