‘壹’ 狗狗的鸡肉干是怎么做的
狗狗零食鸡肉干的做法步骤:
1.烘干机一台。
2.刀,切菜板一块
3.鸡胸肉一包(超市有售)
制作方法:
将鸡胸肉洗干净,用刀背轻拍,把鸡胸肉切薄片,切的鸡胸肉大概是5.6毫米左右薄片,平铺在烘干机上面,将烘干机调制最大70%,风干大概10小时到12小时,每四个小时要把鸡肉干翻下面,上下替换下盘子,这样可以减少烘干鸡肉的时间。
鸡胸肉脂肪很少,对狗狗非常适合,烘干之后的鸡肉干颜色好漂亮,闻起来味道很香,无添加的零食,色香味俱全呀,自己尝了一下,韧性好,大宝是小型犬,一根大概要吃2分钟左右才吃完,有点磨牙效果,一天建议吃2-3根,吃太多会导致挑食的,影响正常进餐的。
烘干之后可以用有密封条的袋子打包起来储存,或者用密封罐装起来都可以,冬天不放冰箱吃一个月都没有发霉,耐放,夏天可以放冰箱冷藏,这样可以保存的时间久一点。
注意事项:
切太厚的话风干的时候要稍长,烘的如果不干透,就不好储存,容易发霉,所以不建议切的太厚。切太薄也不好,因为干了之后会粘住盘子,不太好拿起来,太薄的话也不够狗子塞牙缝呢,最好是起适中的薄度,这样口感较好,也比较美观。
‘贰’ 宠物吃的鸡肉干没有烤箱怎么做
没有烤箱,就买一个呗
食材
主料
鸡胸肉
600g
辅料
水
适量
步骤
1.材料很简单,就2块新鲜鸡胸肉
2.放在水中浸泡一会儿,洗干净
3.鸡胸肉切成1x1cm宽的条状,放在清水中洗干净
4.把鸡胸肉捞出,冲洗干净,沥干
5.烤箱预热150度,把鸡肉条整齐摆放在网架上,铺好锡纸,因为有汁水流出,所以得铺锡纸,油纸都不管用的~
6.放入烤箱中层,烤50-60分钟左右,中间翻面2-3次,一直到没有水再渗出,表面金黄,可以拿一条出来看看,很硬,那就是完成了
7.烤完之后,只剩下172g了~
‘叁’ 宠物冻干怎么做的
宠物冻干肉的自制过程有淀粉法、盐水法、加蛋清法、食油法等等,至于每种方法的具体制作过程如下:
1.淀粉法
将肉片切好后,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟再下锅炒,炒出来的肉非常嫩,而且不腻。
2.盐水法
冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻,成菜后肉质爽嫩。
注意:冷冻猪肉不能用热水来解冻。用热水解冻,会使猪肉会失去一部分蛋白质和其香味物质,还会生成丙醛,而丙醛是一种强致癌物。选择将冷冻猪肉放在盐水里解冻,可以缩短解冻时间,也能保持猪肉的鲜嫩。
3.加蛋清法
先将猪肉切成肉丝或者是肉片,然后拿一个鸡蛋,敲一个小口子,让鸡蛋清流出来,滴在装肉的碗里,搅拌均匀后放十来分钟,再下锅炒,炒出来的肉会又嫩又滑。
4.食油法
在切好的猪肉丝里,加入一勺食用油拌匀,放几分钟后炒,也能解决问题。
用加蛋清法自制冻干肉时,要将肉切成丝或片。
‘肆’ 狗狗的鸡肉干是怎么做的
所需材料:鸡胸肉一块
方法步骤如下:
1.鸡胸肉清洗干净
5.蒸锅加水,水开后,放面团,大火20分钟左右就可以了。这样做好之后就可以出锅了,冷却之后直接给狗狗食用就行。用量的话根据自己狗狗的大小进行喂养,这个每个人都了解自己狗狗的食量。