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旅游过程中最希望可以吃到什么

发布时间:2022-08-19 20:00:46

1. 过年去广西旅游的话可以吃到什么当地特色年味呢

我国民间,最渊源厚重的节日,莫过于“年”了。不同的地方过年体现的年味都不一样,南方的年夜饭,会有年糕、粽子、白切鸡等;而北方的年夜饭,会吃饺子、馄饨、腊肉等。从年夜饭的准备上,就可以看出南北两方的差异。
而广西地处西南,年味又是什么呢?在广西的外地人回家,又该带什么广西年货呢?

年粽
两广地区素来有过年吃粽子的习惯,年粽的“粽”和“宗”谐音,意义是传宗接代。
吃年粽是壮、汉、彝等族节日风俗,流行于广西大部分地方。南宁年粽个大料富,家庭制作过年祭祖走礼的年粽四、五斤一个,日常食用的小粽子也都在一、二斤以上。在馅料上,南宁年粽的馅料除了绿豆猪肉之外,还会依各家特色在馅料里添加黑糯米、虾肉、板栗等多种花色。包年粽既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。而且,最好是找一个特大的锅子,把包好的大粽子放在锅里,好好地煮上十来个小时。这样粽子里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。

年糕
在广西,过年做年糕是很多地方的传统习俗。以前,有专门做年糕的年糕坊,年糕坊里做年糕,要先把米碾磨成粉,再倒入蒸笼里制成糊糊的糕坯,最后再放入机器里做型。几分钟,一条条泛着热气的年糕就出炉了。
小孩子玩疯了玩累了,就会从年糕坊里吃刚刚出炉还没有浸过水的年糕,沾上点红糖,和着米香,既柔软又上口。
只是到了现在,年糕依旧还有,年糕坊早已消逝了。带着米香的年糕坊,成了老一辈人的过年回忆。

粉利
粉利是南宁春节传统食品“三大件”之一。最早以前,粉利是用来供奉祖先的,后来慢慢演变为过年的“压岁食品”,寓意大吉大利。
以前,每到过年,老人会把粉利与春节的其他摆设放在门口的盆橘处,寓意岁岁吉利。还在读书的孩子,会收到老人们送上的粉利搭几根大蒜和葱,这是对孩子读书聪明伶俐一种希望。
在年夜饭上,粉利是主食,它可以伴着腊味一起炒,也可以切成块状,放到火锅里烫。每回过年,家里喜欢把粉利切片放汤里煮,小时候拿筷子不利索,夹起来,一溜又掉了下去,反反复复几次夹不得,就耍起了小性子。这会,母亲总会夹起,递到我的嘴边。
粉利,在我的记忆中,是一种家乡的味道。

油茶
据山海经记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶。在2300年前,我国民间就已开始榨取茶油以供食用。
打油茶主要的原料是茶叶,不同人根据自身口味选择用绿茶、红茶或普洱。据说,如果你不小心感冒伤寒或肠胃不佳,只要来几碗油茶,便会觉得神清气爽,因此油茶被干隆皇帝赐名“爽神汤”。
春节的时候,一家人围坐在火炉边,一边喝茶一边聊天。火,照得人暖暖的,油茶,喝得胃暖暖的。

八渡笋
笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,其中,以广西的八渡笋最为有名。八渡笋与全国各地生产的竹笋有所不同,它在我国已有数百年历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。
过年的时候,笋是南宁人必备的配菜。它可以放入汤中,让汤的味道更加鲜美,也可以与其他菜品一起炒,增其味道。对笋的记忆,来自于家里过年都会准备的一道菜,它叫“大杂烩”,所谓的“大杂烩”,就是碎肉、腐竹、笋、粉丝放一起煮。因为家里过年有煮白切鸡的习惯,所以每次浸煮白切鸡剩下的汤汁,就会与其他料一起做成“大杂烩”。

巴马香猪
巴马香猪在猪类里被誉为“名门贵族”,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”美称。在过去,物质贫乏,“吃”成了传统中国年带给中国人最大的福利。平时连肉末都难见的老人小孩,无一不盼着“杀年猪”这个大日子,只有在春节,亲友乡邻们才有空齐聚一堂,拉家常、叙友情。
年猪,成了我们记忆中最深的家乡味。

荔浦香芋
芋头又称芋艿,古称蹲鸱,在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“闻汶山之下,沃野,下有蹲鸱”的记载。
清代,芋头已成为广西着名的特产。清嘉庆年间,广西桂北厨师取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦芋扣肉,这就成了现在桂北一带居民节日席上必不可少的特色名菜。过年,香芋扣肉是广西人必备的菜肴之一。孩子们最喜欢夹扣肉里的香芋,往往扣肉没吃一块,香芋就被夹了不少。

桂圆
桂圆为中国南方水果,多产于两广地区。桂圆与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。历史上,有南“桂圆”北“人参”之称。过年的时候,桂圆被当做配料来使用。可以放入汤中当佐料,也可以配合着粥一起煮。它有壮阳益气、补益心脾、养血安神的功效。对于桂圆的记忆,更多的是干货。为了防止小孩长蛀牙,每回过年,家里人都会把家中的糖果收起来,小孩子没零食吃,嘴又馋,只能吃桂圆来解馋了。

摘自:懒途资讯

2. 你在旅行途中吃过最美味的美食是什么

一、我去贵州旅游吃了一次臭豆腐

一次,我和同伴去贵州旅游,我们去了一条旅游纪念品售卖地方,在这里吃了臭豆腐,味道很好吃。看着黑黑的,但是吃起来味道却很香,我吃了一碗又吃了 一碗,这种味道让我就难以忘怀、记忆犹新。

三、旅游中美食不可辜负

我们人类需要不同食物,旅游中的美味不可辜负,一定要尝一尝,才对得起自己。我们这个地区紧邻海边,海边有很多扇贝、鱼、虾等,到了鱼虾旺季,我们都到海边买一些美食,有句话说得好:“借钱吃海货不算不会过。”这既是吃货胸怀,也是吃货幸福。

平日里和三五个好友一起出行,吃一些美食,满足自己味蕾,这也是一种美好生活。不要错过美食,不要错过美好季节。

以上是我个人观点,有不同观点请留言。



3. 旅行过程中,你认为吃到过最好吃的美食是什么

现在的年轻人去一个地方旅游,更多是品尝当地的美食。而小编因为曾经做过旅游行业,所以去的地方也比较多。在我的这些旅行记忆里,以下几款美食给到我最深刻的印象,同时也是我认为吃过最好吃的。

一 长沙小龙虾

长沙的小龙虾味道真的非常的好吃,而且当地人也是很喜欢吃龙虾。夏天的时候找一个路边摊在街头吃小龙虾配上啤酒,周边人声沸腾,聊聊生活中的八卦,吐槽自己的心事,整个人的精神都处于极度的亢奋之中,而长沙的小龙虾几乎个个都非常的饱满,肉质也很紧弹,入嘴的那一瞬间麻辣鲜香在口齿间弥漫。这边关于龙虾的口味也还是蛮多的,可以点几个双拼,这样子每种龙虾的口味都可以吃到。

以上是我认为吃到过的最好吃的美食分享给大家,大家也可以分享自己旅途中的美食哦~

4. 来上海旅行,可以品尝到哪些美食

上海是一座魅力之城,每年需要接待成千上万的游客,但是需要注意的是来到上海有些人不再不只是领略上海的魅力风景,还是冲着上海的特色小吃来的。毕竟上海人不仅生活精致在饮食上也是格外的精致。下面就来一起了解关于上海美食的一些知识吧。

其实这种开洋葱油面还是每一个上海人的童年记忆,因为每到夏天家里的父母都会做这道开洋葱油面,因为夏天吃饭欲望不足,被天气热的不想吃饭的那些孩子,真的让父母担心。因此选择做一碗开洋葱油面,吃起来一点都不油腻,还感觉吃完口齿留香,非常的清爽。因此那些在夏天挑食的孩子也是非常的愿意吃。相信每一个上海人都吃过老一辈为自己做的那碗开洋葱油面。作为游客的我们在细细的品尝开洋葱油面的时候,心中又是想起了哪些往日时光呢?

以上是介绍的关于上海美食的一些知识,希望每一个来到上海的人都能知道到那些特色美食,好好地品尝。

5. 旅行中让你最难忘的美食有哪些

作为一个土生土长的广东人,我最大的标签是一名标准的吃货。因为我大学读的专业是旅游管理,所以我顺理成章的成为了一名光荣的驴友,也成为了一名一边吃一边“走”的吃货。看到这里应该猜到我这篇文章想说的是什么了吧?!没错!就是吃。那么今天我们就来絮叨絮叨我在旅行中让我最为难忘的美食。

每个人旅行的起点一定是你人生起航的第一站,而我的第一站就是我的老家潮汕,作为一个胶己人,最让我难忘也是让无数人魂牵梦绕的美食:潮汕牛肉丸

菜头丸是潮汕地区的特色小吃。菜头丸由白萝卜做成的丸子放在油里煎炒而成,在潮汕地区的早点档口、油炸摊都经常可以见到,是逢年过节家家必备的食品。

第三个让我难忘的美食则是我上学的地方广州:粤式早茶

粤式早茶是广东省早点小吃的统称,属于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,粤式早茶也是粤菜的重要组成部分。喝茶主要点茶喝,三种常见茶:铁观音、普洱、菊花。

第四个地方是我去我宿友家吃到的茂名:化州香油鸡

化州香油鸡是广东省传统的地方名菜,属粤菜系广东名菜白切鸡,名声由来已久,鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,配上秘方特制的香油,齿过留香,过齿不忘,由此名传千里。

这四地的这四种美食让我每次都吃得流连忘返。相信我!宝贝们有机会吃的时候你就会发现我这种大老实人说的都是大大滴实话。



6. 出门旅游适合带什么吃的

那我首先建议你,纯净水和饼干香肠面包,方便面午餐肉茶蛋这些是最主要的。因为水和食物是最根本的嘛,你都说三天没有可买吃的,所以多带点准备好。
然后你如果条件允许多带,那就可以带酸奶,水果,卤肉这些了。
零食是最次要的,咖啡啊巧克力啊。在你带够三天的食物和水的情况下可以带一点。记得要带点基本的药品啊。备着无患。
如果会晕车,建议带些话梅、陈皮等蜜饯类的,有助于缓解晕车现象,当然要记得带垃圾袋
如果是登山之类的很耗体力的活动,巧克力是必备的,用以补充能量
还有就是口香糖,因为咀嚼的时候产生大量唾液,可以缓解口渴
当然,水和其他饮料是必备的,不过不要带很多。

7. 如果我来你的城市旅行,有哪些美食是不可错过的

1 重庆的火锅,爽口微辣,各色清汤选择多样,几乎没有什么不能涮火锅的。口味的话,老少皆宜的都有,主要看个人的选择。

2 上海生煎包

上海人大多吃清淡的食物,一般常见的美食都是鲜美、香甜可口的,如生煎包、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、条头糕、开洋葱油拌面、排骨年糕等美味小吃,让你吃得停不下来。要注意饮食,不要长胖哦。

3、杭州的面食

杭州人在吃上面特别讲究,分四季时令,春季主要是鱼虾鲜笋、虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼等美食;夏季偏爱薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥德那个小吃;秋天螃蟹肥美,蟹肉小笼,蟹黄大包大受欢迎;冬季糯米当道,米麻糍、猪油玫瑰年糕吃出年味。

4、西安肉夹馍

口号,给我一个馍能给你夹出一个世纪

每一个到过西安的人,内心都会对西安的美食恋恋不忘。凉皮、肉夹馍、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、裤带面、小酥肉、臊子面、甄糕等美食,让人印象深刻。

美食都有特别,根据地方人情与地理环境衍生出的美食,也有很大的差别,也建议各位出去走一走,品尝一下。

8. 旅游途中吃什么最合适

旅游途中,人们经常食用的食品有面包、方便面、火腿肠、茶叶蛋、咸菜和甜饮料。这些只给我们提供了热量和少量的蛋白质,而维生素、钙、铁等微量营养素却得不到补充。那么,怎样安排旅行中的饮食,才能达到平膳食的要求呢?
一个简单易行的措施是喝牛奶。牛奶中富含蛋白质、钙、维生素A和B族维生素,既解饿又解渴,是老少咸宜的好食品。旅游时,带上几盒纸盒包装的纯牛奶(注意要选择保存期为半年的灭菌奶,而不是消毒奶),每天喝两盒,对补充营养极有益处。
另一个有益的办法是吃水果。虽然水果的营养价值不及蔬菜,但对补充维生素和矿物质有一定帮助。营养价值较高的水果有猕猴桃、草莓、山楂、大枣、柑橘、芒果、西瓜等,每日食用,有助于促进食欲、恢复疲劳。
还有一个办法是恰当的吃些零食。瓜子、开心果、松子、杏仁、葡萄干、无花果干等坚果和干果类零食营养丰富,可以补充营养素。此外,旅游中还要注意多喝水,以排泄体内废物,弥补出汗的损失。有此老年人害怕上厕所而不肯喝水,这样对健康是不利的。
总之,旅游中携带的食品,就包括提供热量的面包等淀粉类主食,提供蛋白质和B族维生素的鸡蛋,提供蛋白质、钙和多种维生素的牛奶,提供维生素C和矿物质的水果,提供矿物质和维生素的干果和坚果类零食,以及矿泉水。

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