旅游用维语怎么说

Ⅰ 维语日常用语1000句怎么说

常用的维语:
我（曼）
你（斯子） 他（乌）
你好吗 (牙合西木斯子) 我很好 (那哈衣提牙合西) 很好（牙合西）
附近有饭馆吗 (叶肯 艾提热普塔 阿西哈那 巴木) 我要吃饭（它马克也曼） 住宿（牙它及） 商店（马个曾）
你吃点什么 (尼马 叶伊司子) 吃（霍西）
你卖多少钱 (看恰 普路尕 萨提斯子) 太贵了（白克 可买提干） 请帮忙（牙了旦木） 请喝茶 (恰伊 依清) 请吃饭 (塔玛克 洋) 去哪里（那也代） 我们要去（巴勒米子） 钱（普力）
司机（手费尔）
是（逊达克）
不是（艾买斯）
有没有（巴木）
有（巴）
没有（约克）
要不要（阿拉木斯）
要（阿乐）
不要（阿买）
行不行（罗布木多）
可以（包乐多）
不行（包买多）
谢谢 (热合买提)
抱歉（艾包了克所）
没事儿 (克热克 哟克)
可以照相吗？（啊伯乃特）
您的电话号码是多少？(铁里佛尼 挪木扔额子 看恰)
早上（艾提干）
中午（去西）
下午（去西提尼 可以尼）
晚上（开西）
馕（那呢）
抓饭（坡咯）
包子（玛那塔）
拌面 (郎曼)
烤肉（卡瓦甫）
甜瓜（库洪）
男孩（巴郎子）
女孩（克子）
男人（埃尔）
女人（阿牙乐）
那里（亚达）
再见（好西）
您好（牙合西莫）
很好（亚克西）
谢谢（热合麦特）
再见（伙西）
干杯（阔月吐来衣里）
对不起（看去容）
请原谅（艾普克楞）
请走好（喀拉普/米厄）
没关系（开热克/要克）
没问题（恰塔克/要克）
您找谁（开木尼/衣孜代衣色孜）

Ⅱ 维语的日常用语汉译版

中文译文---------维语：

1、谢谢----------------热合麦特

2、再见----------------伙西

3、干杯----------------阔月吐来衣里

4、对不起----------- -看去容

5、请原谅-------------艾普/克楞

6、请走好-------------喀拉普/米厄

7、没关系-------------开热克/要克

8、没问题-------------恰塔克/要克

9、您找谁-------------开木尼/衣孜代衣色孜

10、您叫什么名字---衣斯明厄孜/尼麦

11、你在哪里工作---乃代/衣西来衣色孜

12、您要买什么------尼麦/阿里色孜

13、祝您身体健康---太尼厄孜/萨拉麦提里克/提来衣曼

14、我-----------------曼

15、你-----------------斯子

16、他-----------------乌

17、你好吗 ---------牙合西木斯子

18、我很好-----------那哈衣提牙合西

19、很好--------------牙合西

20、附近有饭馆吗---叶肯 艾提热普塔 阿西哈那 巴木

21、我要吃饭--------它马克也曼

22、住宿--------------牙它及

23、商店--------------马个曾

24、你吃点什么------尼马 叶伊司子

25、吃-----------------霍西

26、你卖多少钱 ----看恰 普路尕 萨提斯子

27、太贵了----------白克 可买提干

28、请帮忙----------牙了旦木

29、请喝茶 ----------恰伊 依清

30、请吃饭 ----------塔玛克 洋

31、去哪里----------那也代

32、我们要去------巴勒米子

33、钱---------------普力

34、司机-----------手费尔

35、是--------------逊达克

36、不是----------艾买斯

37、有没有-------巴木

38、有-------------巴

39、没有--------------约克

40、要不要-----------阿拉木斯

41、要-----------------阿乐

42、行不行-----------罗布木多

43、可以-------------包乐多

44、不行--------------包买多

45、谢谢--------- ---热合买提

46、抱歉------------艾包了 克所

47、没事儿---------克热克 哟克

48、可以照相吗？------------啊伯乃特

49、您的电话号码是多少？-------铁里佛尼 挪木扔额子 看恰

50、早上-----------艾提干

51、中午----------去西

52、下午----------去西提尼 可以尼

53、晚上---------开西

54、馕 ----------那呢

55、抓饭 --------坡咯

56、包子 -------玛那塔

57、拌面 --------郎曼

58、烤肉 -----------卡瓦甫

59、甜瓜 -----------库洪

60、男孩 ------------巴郎子

61、男人 -----------埃尔

62、女人------------阿牙乐

63、那里 -----------亚达

64、师傅----------五斯塔

65、哥哥---------阿卡

66、弟弟----------无卡

67、姐姐----------艾达

68、叔叔---------塔啊

69、姑娘---------克子

70、早晨---------艾提干

71、中午---------去洗

72、晚上---------开启

73、下午---------去洗提尼可以勒

74、商店---------马格增

75、你去哪里---------卡耶尔盖巴日斯子

76、不是，不---------艾麦比壹--比尔

(2)旅游用维语怎么说扩展阅读：

维吾尔族（维吾尔语：ئۇيغۇر，英语：Uygur），民族语言为维吾尔语，属阿尔泰语系突厥语族，分为中心、和田、罗布三个方言，普遍信仰伊斯兰教。

维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区，主要分布于天山以南，塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心，其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及阿克苏河和塔里木河流域最为集中。天山东端的吐鲁番盆地，也是维吾尔族较为集中的区域。天山以北的伊犁谷地和吉木萨尔、奇台一带，有为数不多的维吾尔族定居。此外，在湖南省桃源县和河南省渑池县，也有少量维吾尔族分布。

“维吾尔”是民族自称，一般认为为“团结”、“联合”、“协助”之意。

在不同的历史时期，汉文文献对这个族名有不同的译写。4世纪文献中称为“袁纥”。6世纪末、7世纪初文献中称为“韦纥”。788年以前文献中称为“回纥”。788年以后至13世纪70年代则称为“回鹘”。13世纪70年代至17世纪40年代称为“畏兀儿”。17世纪40年代到20世纪初则称为“回部”、“缠回”。

Ⅲ 谁教我说一些新疆的维语话啊

我（曼）
你（斯子）
他（乌）
你好吗 (牙合西木斯子)
我很好 (那哈衣提牙合西)
很好（牙合西）
附近有饭馆吗 (叶肯 艾提热普塔 阿西哈那 巴木)
我要吃饭（它马克也曼）
住宿（牙它及）
商店（马个曾）
你吃点什么 (尼马 叶伊司子)
吃（霍西）
你卖多少钱 (看恰 普路尕 萨提斯子)
太贵了（白克 可买提干）
请帮忙（牙了旦木）
请喝茶 (恰伊 依清)
请吃饭 (塔玛克 洋)
去哪里（那也代）
我们要去（巴勒米子）
钱（普力）
司机（手费尔）
是（逊达克）
不是（艾买斯）
有没有（巴木）
有（巴）
没有（约克）
要不要（阿拉木斯）
要（阿乐）
不要（阿买）
行不行（罗布木多）
可以（包乐多）
不行（包买多）
谢谢 (热合买提)
抱歉（艾包了 克所）
没事儿 (克热克 哟克)
可以照相吗？（啊伯乃特）
您的电话号码是多少？(铁里佛尼 挪木扔额子 看恰)
早上（艾提干）
中午（去西）
下午（去西提尼 可以尼）
晚上（开西）
馕 （那呢）
抓饭 （坡咯）
包子 （玛那塔）
拌面 (郎曼)
烤肉 （卡瓦甫）
甜瓜 （库洪）
男孩 （巴郎子）
女孩 （克子）
男人 （埃尔）
女人（阿牙乐）
那里 （亚达）
再见 （好西）

不会的问我噢...我维语专业的...

Ⅳ 汉语的天山天池 西域旅游怎么翻译成维族语哇。。能帮我用维语打出来么

Ⅳ 我们新疆好地方维语该怎么说

Biz Ning Xinjiang Yahxi Jay!

Ⅵ 维语seylisi是什么意思

去阿图石行走，旅游的意思。

Ⅶ 乌鲁木齐是维语么翻译过来什么意思

是维语

维语现意为“优美的牧场”。

Ⅷ 常用的维吾尔语

常用维语
在新疆旅行，了解些简单的维吾尔日常用语还是相当有用的。尤其是当你在南疆周围全是维族人并交流困难的时候，新疆的哈萨克，塔吉克斯坦等许多民族也都会懂一些维语的，尝试着听说一下，可能会有意外的惊喜。
我（曼）
你（斯子）
他（乌）
你好吗 (牙合西木斯子)
我很好 (那哈衣提牙合西)
很好（牙合西）
附近有饭馆吗 (叶肯 艾提热普塔 阿西哈那 巴木)
我要吃饭（它马克也曼）
住宿（牙它及）
商店（马个曾）
你吃点什么 (尼马 叶伊司子)
吃（霍西）
你卖多少钱 (看恰 普路尕 萨提斯子)
太贵了（白克 可买提干）
请帮忙（牙了旦木）
请喝茶 (恰伊 依清)
请吃饭 (塔玛克 洋)
去哪里（那也代）
我们要去（巴勒米子）
钱（普力）
司机（手费尔）
是（逊达克）
不是（艾买斯）
有没有（巴木）
有（巴）
没有（约克）
要不要（阿拉木斯）
要（阿乐）
不要（阿买）
行不行（罗布木多）
可以（包乐多）
不行（包买多）
谢谢 (热合买提)
抱歉（艾包了 克所）
没事儿 (克热克 哟克)
可以照相吗？（啊伯乃特）
您的电话号码是多少？(铁里佛尼 挪木扔额子 看恰)
早上（艾提干）
中午（去西）
下午（去西提尼 可以尼）
晚上（开西）
馕 （那呢）
抓饭 （坡咯）
包子 （玛那塔）
拌面 (郎曼)
烤肉 （卡瓦甫）
甜瓜 （库洪）
男孩 （巴郎子）
女孩 （克子）
男人 （埃尔）
女人 （阿牙乐）
那里 （亚达）
再见 （好西）
（一句扎西德勒就可以走遍藏区，对照着以上50句简单维语在新疆行走基本就能对付，再加上多有礼貌就行了。最有意思的是维族会用“肚子涨了”来对汉族表达他生气了。）
今天给各位好友，讲四句日常维语

1,"你好吗"的维吾尔语是:"牙合西木斯子"

2,"我很好"的维吾尔语是:"那哈衣提牙合西"

3,"你卖多少钱"的维吾尔语是:"看恰 普路尕 萨提斯子"

4,"太贵了"的维吾尔语是:"白克 可买提干"您好=牙合西莫

很好=亚克西

谢谢=热合麦特

再见=伙西

干杯=阔月吐来衣里

对不起= 看去容

请原谅=艾普/克楞

请走好=喀拉普/米厄

没关系=开热克/要克

没问题=恰塔克/要克

您找谁=开木尼/衣孜代衣色孜

您叫什么名字=衣斯明厄孜/尼麦

您在哪里工作=乃代/衣西来衣色孜

您要买什么=尼麦/阿里色孜

祝您身体健康=太尼厄孜/萨拉麦提里克/提来衣曼 钱[普录]
多少钱[砍切普录]

一公斤[比热克劳]
太贵了[白克可买提干]

葡萄[玉祖母]
葡萄干[库如克玉祖母]
西瓜[塔吾孜]
甜瓜[括浑]

杏子[于录可]

梨子[乃西普特]
一元[比热块]
二元[伊克块]
三元[余其块]
四元[托提抉]
五元[白西块]

六元[阿里坦块]
七元[也坦块]
八元[赛克子块]
九元[脱库子块]
十元[乌孜]
一百[玉孜]
我[曼]
你[斯子]

他[乌]
您好[亚合西木斯孜]
很好[牙合西]
谢谢[热合麦特]
再见[伙西]
对不起[艾普克零]
没关系[克热艾克呦克]
你叫什么名字[伊斯米额子 尼玛] 请走好[喀拉普 米厄]
你真漂亮[白克古赞丽开斯子]
请喝茶 [恰伊 依清]
请吃饭 [塔玛克 洋]
干杯[阔月吐来衣里]
要不要[阿拉木斯]
要[阿乐]
不要[阿买]
行不行[罗布木多]
可以[包乐多]
不行[包买多]
过来[迈过来]
馕[那呢]
抓饭[坡咯]
包子[玛那塔]
拌面[郎曼]
烤肉[卡瓦普]
烤包子[沙木萨]
大蒜[沙木沙果]
醋[潵几果醋]
茶水[恰伊]

筷子[乔卡]

酒[啊拉可]

烟[塔吗卡]
厕所在哪里[哈拉卡也带]
玉石[卡西提西]
司机[肖普尔]
朋友[多斯]
大叔[塔嘎]
翻译[台而吉曼]

宾馆[米合忙哈拉]

Ⅸ 主要写新疆维吾尔导游词

维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区，主要分布于天山以南，塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心，其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及阿克苏河和塔里木河流域最为集中。接下来是我为大家整理的关于主要写新疆维吾尔 导游词 ，方便大家阅读与鉴赏!

主要写新疆维吾尔导游词1

乌鲁木齐南山，泛指位于乌鲁本齐南部，北天山的喀拉乌成山北麓的广大山区。这里，雪峰高耸，山峦起伏，林木葱郁，花草遍地，水泉淙淙，景色迷人。尤其是山区自西向东平

行分布的数十条大小沟谷，既是优良的天然牧场，也是避暑游览的胜地。其中较着名的去处有东、西白杨沟，后峡，甘沟，灯草沟，水西沟，庙儿沟和板房沟等。

由(乌鲁木齐)库(库尔勒)公路纵贯乌鲁木齐河流域。沿公路南行，是游览南山较理想方便的路线。沿途自下而上，可以一览在地理学中被称为天山垂直带的各种绚丽风光。

南山的其他几处沟谷，景色也各有千秋。"菊花台"是隐居开山深处的"天然大花园"，曾接待过许多中外贵宾。每逢喜庆节日，这里还是哈萨克族牧民举行 赛马 、 摔跤 、姑娘追、阿肯弹唱会等民间娱乐活动的场所 。

主要写新疆维吾尔导游词2

各位游客：

新疆的吐鲁番有两座中国现存最完整的古城遗址，1961年被列为首批全国重点文物保护单位，分别是高昌故城和河故城，被称为吐鲁番盆地中一对风格不同的“姐妹城”。它们在经历了几千年的风风雨雨后，如今虽然只留下断壁残垣，然而当年高耸的城墙依然气势恢弘，深陷的护城河轮廓仍历历在目。下面让我们带着访古探胜的心情，先去参观一下高故城吧：

高昌故城的得名→高昌王国的历史

游客们，高昌故城位于吐鲁番以东45公里处的火焰山南麓，即木头沟河的三角洲地段，这座驰名中外的西域古都，曾先后为麴氏高昌王国和回鹘高昌王国的都城，历尽繁华，曾是古丝绸之路的必经之地和重要门户。在前往故城的途中，我先来介绍一下它的得名和历史。

高昌故城，维吾尔语中称为“亦都护城”，也就是“王城”的意思。《北史?高昌传》中称它因“地势高敞，人庶昌盛”而得名高昌。

据历史记载，高昌故城始建于公元前1世纪的西汉。当时称为“高昌壁”或“高昌垒”，汉、魏、晋历代都曾在此设立“戊己校尉”，管理屯田，抵御匈奴，故又名“戊己校尉城”。公元327年，前凉张骏在此设置高昌郡，开创了西域郡县制的先河。高昌建国是在公元460年(北魏和平元年)，车师国灭亡，柔然立阐氏伯周为王，称其国为高昌国，从而掀开了高昌王国的序幕。南北朝时期，这里诸王争霸，但国号仍为“高昌”。公元604年，唐贞观年间，高昌王勾结西突厥截断丝绸之路，唐太宗派人平定了高昌王国，将高昌改称“西州”。公元9世纪末，由漠北西迁到此的回鹘人建立了回鹘高昌国，仍臣属中原王朝，史称“西州回鹘”或“高昌回鹘”。1208年，高昌回鹘则顺成吉思汗，称“畏兀儿王国”。1283年，高昌城毁于战火，高昌回鹘王国灭亡，至此，高昌城被废。 纵观高昌故城的历史演变，历经1500多年，其间由盛及衰，演绎了一部西域部族的兴亡史。

高昌故城遗址→高昌的对外交流→高昌 文化

游客们，现在我们来到了高昌故城遗址。只见残破的城墙全用黄土夯成，倘若登高展望，全城平面略呈不规则的正方形;分外城、内城、宫城三部分。布局似唐代的长安城。外城呈正方形，周长5.4公里，城墙最高处达11.5米，城基宽12米。内城居于外城正中，周长3600米，现仅存西墙980米，南墙850米。宫城居于外城城北。请看，前方那数座高3米至4米的土台称为“可汗堡”，就是原回鹊高昌的宫廷所在地。这里发掘出的绿色琉璃瓦、纹饰华丽的石柱础和巨幅的奏乐图精美壁画，记录了故都昔日的繁华。据史书记载，鼎盛时期的能城有12个门，市内房屋鳞次栉比，有作坊、市场、庙宇和居民区等建筑，总面积为200万平方米。密集的民居和市井坊肆建筑群，风格与交河故城相似，下挖为院，掏洞为室，不用木料，为吐鲁番一奇。

汉唐以来，高昌是连接中原、中亚、欧洲的枢纽，它既是经贸活动的集散地，又是世界宗教文化的荟萃地。当时波斯等 地的商人，从他们国家带来苜蓿、葡萄、香料、胡椒、宝石和骏马来到高昌城，又从这里带走中原的丝绸、瓷器、茶叶和造纸、火药、印刷术。与此同时，世界各地的宗教先后经高昌传入内地。当时的居民先后信奉佛教、景教和摩尼教，高昌成了世界古代宗教最活跃、最发达的地方。

高昌王国鼎盛时期;还孕育了丰富的高昌文化，成为高昌的珍贵遗产。麴氏高昌王国十任国王都是汉人，因此汉文化对高昌的影响显而易见。但高昌毕竟属于杂胡地带，车师、回鹘、突厥以至后来的吐蕃、蒙古等多民族杂居，因此当地人会数种语言，语种形态丰富而有趣。此外，高昌人的服饰也十分讲究，并擅长制作美食。驰名中外的高昌古乐，更是高昌人的骄傲，它以浓烈的异域风情和丰富的艺术语汇在汉唐时流行，被列入唐朝十部大乐之中，成为中西融合的文化瑰宝。可以这样理解，高昌故城的魅力，在于其深厚的文体底蕴，使之成为代表西域历史的典范和标本。

讲经堂遗址→唐僧玄奘与高昌

游客们，高昌故城废弃以后，被开垦为耕地，大部分地面建筑荡然无存，遗址保存较好的除城墙外，还有外城西南角的一座寺院，下面就让我们乘着“驴的”前往参观。

各位游客，请看这座大佛寺遗址，占地近1万平方米。仔细观察，这座佛寺的山门、讲经堂、大殿、藏经楼、僧舍等建筑布局，仍历历在目。从建筑特征和残存壁画上的联珠纹图分析，其建筑年代属麴氏高昌中期，约为隋代所建。

说起这座佛寺，鼎鼎大名的唐代高僧玄奘还曾到此讲过经。相传公元629年(唐贞观三年)，玄奘29岁时，为了提高佛学水平，不畏艰险，从长安出发西行，沿丝绸之路到佛国印度游学取经，历时17年。由于玄类取经起初并未得到唐朝政府的支持，他只能夹在西域商人中出行，因为没有政府发给的公文，路上还曾受到缉拿。然而玄类在克服了重重困难以后，不仅从印度取得了佛经，而且返回故土，着书立说，纠正了国内僧侣对佛经种.种不正确的解释，成为最具声望的一代高僧。

回国后，玄奘的境遇与 出国 前迥然不同，他受到了唐朝政府的高度重视，唐高宗李治在为纪念母亲而建的慈恩寺内造了一座大雁塔，专门用来供放玄奘带回来的历7部佛经。玄奘在西行路上，途经伊吾(今哈密)，当高昌王麴文泰得知东土大唐不远万里来了一位求法的高僧时，便派人把玄类请来，专门安排在王宫内居住，与玄奘结为兄弟。他还苦口婆心地劝说玄奘留在高昌当“国师”，但不能动摇玄类西行探求真经的坚志大愿。高昌王无奈，只好请玄类讲经一月后再走。

临行前，高昌王为玄奘写了24封致西域各国的通行文书，还赠送了马匹和25名仆役。出发那天，全城夹道相送，高昌王鞠义泰抱住大师失声励哭，亲自送至100公里外的交河城，才依依惜别。唐僧玄奘和高昌王麴文泰的 故事 为我们留下了一段舌古佳话，以致吴承恩的神话小说《西游记》中就有以火焰山等为场景而衍化出的美丽传奇。

各位游客，高昌故城的参观即将结束了。望着这屡经岁月剥蚀的故城，在领略它的古老、苍茫和凝重之余，您还将作何观感呢?“曾经的辉煌将永远让人铭记”，或许这就是历史给我们的启迪吧!

主要写新疆维吾尔导游词3

百里不同风，千里不同俗，这句话说的真对，许多民族的风俗是与我们与众不同的，我们新疆维吾尔人的风俗都能让我们感觉到那么奇特，真是大千世界，无奇不有啊!

维吾尔族人热情好客，只要有客人去维吾尔族人家做客，他们就在门外接待客人，并把右手放在左胸前，点头、鞠躬并说“萨拉木里坤”(“祝福”之意)。妇女见面，相互拥抱，互贴右脸颊，并说“萨拉木”(“祝福”的意思)，老人则会吻小孩的脸蛋和额头。

古尔邦节、肉孜节是维吾尔族、哈萨克族、回族、乌孜别克族等民族共同的节日。在节日之前，每家每户都要打扫住房和院落，准备丰盛的节日食品。节日这天，人们会穿上盛装，载歌载舞庆祝节日。

进了他们家以后，他们就会宰羊宰牛。还会上他们的特产“香馕”和窝窝馕，还有油塔子和羊肉粉汤，也颇受人们的欢迎。吃完喝完以后，维吾尔人们就收拾干净，妇女们端上来了特产。有巴旦木，有核桃、葡萄干、糖、瓜子、花生、打瓜子，无花果、还有奶茶和饼干，还有各种各样的水果。

去了维吾尔族人家做客以后，我得到的启示是：不管做什么事情都要热情好客，以诚待人，我们要学维吾尔族这样热情好客的精神，我们要把这样的精神继续发扬下去，维吾尔族人给我留下了深刻的印象，使我终身难忘。

主要写新疆维吾尔导游词4

维吾尔族的小花帽

在我喜爱的众多玩具中,有一顶造型奇特的维吾尔族小花帽.这顶漂亮的小花帽是去年我们全家在新疆旅游时,特意从闻名中外的乌鲁木齐国际大巴扎(巴扎：维语集市的意思)上买来的.这顶小花帽很不简单,它是维吾尔族人用灵巧的双手和针、五彩丝线等,通过扎、绣、串、刺等复杂工艺精制而成的.

见我对小花帽十分喜爱,爸爸的一位战友马上给我当起了“临时解说”.据叔叔介绍,居住在新疆天山南北的维吾尔族人,无论男女老少,不分春夏秋冬,都喜欢戴这种四棱形的小花帽(维语称之为“朵巴”),这是他们民族数百年来的传统习惯.这种小花帽不但实用,而且是一种既精致又漂亮的工艺品.花帽上,有的串着珠宝,有的用五彩线绣出各种花卉、水果的图案,如雪莲、哈密瓜等.还有的四周缀满了五颜六色的金属片,戴在头上,好像浑身上下都在发光,真有珠光宝气、金光灿灿的感觉,让人爱不释手.小花帽是一种高雅的装饰品.维吾尔族人在参加节庆、婚礼、舞会等重要活动时,都要精心挑选他们所喜爱的小花帽,把自己打扮得漂漂亮亮的.我们在大街上见到的一些维吾尔族妇女和小姑娘,她们不但在头上戴着一顶大花帽,而且还在辫子上缀着一串串葡萄似的小花帽,走起路来像移动的“花篮”,好看极了.

主要写新疆维吾尔导游词5

我的家乡在美丽富饶的新疆乌鲁木齐，在这里有一个古老的民族聚集在这里，这个古老的民族就是维吾尔族。

说起维吾尔族，我们首先会想到的是什么?是维吾尔的饰品，民居，工艺品……不，都不是，我们首先会想到的一定是维吾尔的饮食。

维吾尔族有许许多多的饮食，比如：烤羊肉串，烤包子，抓饭，馕……多到我三天三夜也说不完。你听到这些美食的名字，我想你一定也不禁口水直流三千尺了吧?那么我来介绍最能代表维吾尔饮食文化的食品：烤羊肉串和抓饭。

制作烤羊肉串首先要将新鲜的瘦羊肉用清水洗干净，为了能使羊肉串烤完之后更加鲜嫩，就得把洗净的羊肉放到洋葱水里泡一下。之后将羊肉切成小块，肥瘦搭配的串到铁钎上。最后将羊肉串放到炉火上烤，但是注意，火不能太大，不然就烤焦了，火候要适中，一边烤还要将盐巴，孜然，辣椒粉等调料洒在烤肉上。还得不定时翻烤，让两面受热均匀，等肉烤熟了，香喷喷的烤肉就出炉了。

如果你想做抓饭的话，你就得准备大米，胡萝卜，羊肉，洋葱等材料，但你如果想吃甜抓饭的话，就可以再加入葡萄干和杏干。抓饭的做法是这样的：先把切成块的羊肉放到热油锅里翻炒，等肉的颜色变色以后就可以加入切成细条的胡萝卜，再加入盐巴继续翻炒。等到胡萝卜七成熟的时候，放入洗净的大米，大米要将菜盖上，加入清水，水要没过米大约一，二厘米。盖上锅盖，开到小火将锅里的水闷干。香喷喷的抓饭就做好了。金黄色的胡萝卜，褐色的肉，淡黄色的大米，再配上自己拌的小菜，真是色香味具全啊!使人忍不住都要多吃几口这抓饭。

怎么样，这就是维吾尔的饮食，虽然我别的不太懂，可是有关吃的你一定得叫上我啊!我可是关于饮食方面的小行家!

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