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餐馆与旅游有什么关系

发布时间:2022-09-30 18:50:48

Ⅰ 旅游与酒店有什么关系具体点哦,谢谢

旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科。旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入wto,中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。其目标是培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。
虽然这门学科的产生,在我国只有不到二十年的时间,随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大,我国旅游业迅速发展,不但成为我国第三产业的重要方面,而且已形成一个新的经济增长点,因而迫切需要兼有人文、地理、经济知识的经营管理人才。旅游管理学科正是在这种背景下逐步发展起来的,已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科。
本学科点的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。
培养目标编辑本段旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。
研究方向编辑本段1.旅游企业管理
旅游企业管理方向从旅游服务企业的特点出发研究旅游企业管理理论、方法及其应用,主要内容包括:旅游企业管理的基本理论;旅游需求的特点与旅游服务的组合问题;旅游企业经营管理特点;饭店旅行社企业集团化经营问题;旅游企业的跨文化管理;旅游服务文化与伦理;中外旅游企业管理比较;旅游行业管理的组织体制与产业政策,我国旅游行业管理现状及体制改革;全球化与旅游企业经营管理等问题。
2.旅游开发与旅游市场营销
旅游市场开发与旅游市场营销方向包括对旅游企业营销和旅游目的地营销两个领域进行的专门研究。旅游企业营销主要是研究旅游市场规律和旅游产品特色;旅游企业营销的理论、方法、战略与策略。旅游目的地营销从现代旅游空间系统角度剖析目的地市场运动规律,结合对目的地管理的总体分析,研究和制定有针对性的区域旅游营销战略、营销计划以及营销控制方案。
3.会展服务与管理
会展服务与管理方向包括会展服务与管理的基本理论和方法,熟悉会议、展览的组织流程,会展实务、会展营销与客户服务、场馆管理,展位设计、工程搭建、展品运输、商务服务、展馆清洁、垃圾处理、餐饮服务,展会营销理念、展会的组织、成本控制、展会服务、定期发布研究数据和报告,会展营销管理、会展服务承包商管理、会展项目管理、会展后勤管理、会展场馆管理、会展风险管理、会展融资管理、会展预算管理、会展人力资源管理。
就业岗位编辑本段专业技术岗位:导游、景区景点讲解员、旅游产品营销与研发人员、景区规划与开发人员
旅游文化研究经营业务岗位:计调、旅游线路策划员、外联销售人员经营管理岗位:旅游财务人员、旅行社经理
饭店酒店管理人员
主干课程编辑本段《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等。
开设学校编辑本段山西大学
榆林学院江西农业大学、延边大学、北京第二外国语学院、
云南财经大学

北京大学
、中国人民大学、
西北大学、
南开大学、
长安大学、
东北财经大学
吉林大学
长春大学
山东大学
曲阜师范大学
山东师范大学
云南大学
中南财经政法大学
、中国旅游学院
华东师范大学
中山大学
海南大学
、华南师范大学、
四川大学
、四川农业大学、
西南财经大学、西南民族大学、
福建师范大学、
浙江旅游职业学院、内蒙古师范大学、大连大学、大连民族学院黑龙江大学、
安徽师

Ⅱ 旅游业对酒店业的促进关系

如果当地的旅游业发展的比较好,那就会带动酒店业的发展,特别是旅游的六要素中的“吃,住”对酒店业有很大的推动作用,当然也要这个酒店自身做的很好。谢谢

Ⅲ 旅游与餐饮的关系是什么

旅游业促动餐饮业,餐饮业是旅游业的附属产业,餐饮业在旅游业中占有相当大的比例收入。

Ⅳ 旅游餐厅的重要性是什么

1.衡全旅游接待能力的重要依据
饭店业发展到今天.已不是仅限于提供食宿的场所,而是成为一种不断现代化、专业化、多功能化的商业性综合接待企业。旅行杜开展业务的主要方式,在大多数国家中,饭店在为治谈业务、举行会议、文化娱乐等活动提供场所和其他服务方面起着重要的作用。饭店业建设发展总体水平也是衡量旅游接待能力的重要依据,其中包括客房数量、设施设备的实用程度、服务项目的数盈、档次数盆比例关系等具体指标。许多国家和地区在考虑旅游业的发展规划时.都把饭店的建设放在重要的地位。饭店的数量和服务质最往往是衡且一个国家或地区旅游业发展水准的重耍尺度。
2.旅游业创收的重要基地
饭店业因在直接创造旅游总收人中占有很大比例而成为旅游业的皿要部门。良好的住宿条件可以使旅游者不离开住地鱿得到全方位的享受.住宿业的设施设备和服务项目越齐全,促成人们集中于此地消费的可能性就越大。增强旅游资源的吸引力,在接待国际游客的地区,饭店则是盆要的外汇一取者。我国旅游外汇总收人中.饭店业仅住宿收人即占14%左右。如果将人境旅游者在饭店中的餐饮、娱乐、购物等方面的消费也考虑进去.剧饭店创汇在我国旅游外汇总收人中所占的比重有可能超过30%.

Ⅳ 在旅游业中饭店的地位和作用是什么

是提供人力服务的重要场所,作用是为旅游地增加收入,增加人气。

Ⅵ 饭店在旅游目的地社会经济中的作用

饭店在旅游目的地社会经济中的作用有三点:
1、增进友谊、扩大影响,
饭店的客人来自世界各地,他们中有各行业、各阶层的人士,有科学家、艺术家、政治家、企业家等等,通过他们的来访可以促进科学技术交流、文化艺术交流,经济交流,同时也可以增进相互了解和友谊。
2、活跃经济、吸收外汇
饭店是一种不出口的商品外贸经营方式,它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。因此饭店是赚取外汇的一个重要行业,它可以帮助旅游目的地平衡外汇支出。
3、提供就业、安定民生
饭店业的发展,扩大了就业范围,给社会上的待业人员提供了大量的劳动就业机会。

Ⅶ 酒店在旅游产业发展中的地位及作用

饭店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游,其基本生活条件——食宿等通常都由饭店提供,饭店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地,是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证,因此饭店在旅游发展中具有至关重要的作用。

旅游业是当今世界具有蓬勃活力和巨大潜力的新兴产业,被喻之为“无烟产业”、“朝阳产业”。旅游业的发展,很重要的一点是抓好旅游饭店的管理和建设,旅游者在旅游过程中享受的是吃、住、行、游、购、娱 “六大要素”的综合配套服务,而旅游饭店就占了吃、住、购、娱“四大要素”,这恰恰说明饭店业在旅游发展中的基础作用。它不仅为旅游者提供了实现旅游的必不可少的条件,而且扮演着旅游行业中举足轻重的角色。

Ⅷ 旅游社,旅游饭店和旅游交通作为旅游的三大支柱产业,你如何看待他们对旅游业的作用它们之间有什么关系

您好,作为一名资深的旅游从业者,我来回答您的问题。旅游业的支柱产业并不仅仅是这三种,旅行社之外,吃住行游购娱都是旅游业的支柱产业。

你这问题里的这三种,他们的作用和关系如下:旅行社是组织者和销售者、旅游饭店和旅游交通是服务者和供应商,旅行社是甲方,旅游饭店和旅游交通是乙方。

Ⅸ 饮食文化与旅游有何关系

有一定的关系,比如外国人来中国旅游,如果在饭馆里面吃饭不了解中国的饮食文化,会闹出一些笑话,比如,西方的餐馆需要给服务员小费。而在中国饭馆吃饭,如果和中国朋友一起喝酒,其中会有很多礼仪,比如,向朋友敬酒才能喝,别人敬自己,也需要回敬别人等等,不一而足,很多的饮食文化在其中。我的个人见解,欢迎批评指正。

Ⅹ 餐饮业在旅游活动中的作用和意义

  1. 体现当地的特色美食,提升旅游品牌。

  2. 更好的宣传当地独有的一些饮食文化,提升当地旅游知名度。

  3. 旅游六要素,吃住行 游购娱 第一位就是吃,可以想象餐饮在旅游业中的重要性。

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