高雄旅游有什么特产

① 高雄的特产是什么

名产糕点有旗鼓饼、火狮饼、栗子酥、木棉郑磨肢酥喊世、象棋绿游稿豆糕及眷村豆腐乳等。
土产水果有番石榴、香蕉、枣、荔枝、菠萝和木瓜。
小吃就爆浆餐包、木瓜牛奶等。

② 台湾有什么特产

宝岛台湾值得你带走的十大特产：
一、周氏虾卷礼盒
特选猪腹膜作为包裹虾卷的外皮，经高温油炸后，原先分布在腹膜上的油脂溶化，渗入肉馅，使得虾卷尝起来格外鲜嫩多汁，香味四溢。油炸后皮薄酥脆，即使放置一段时间，也不易变软或变硬，完美保留虾卷的美味口感。
二、黑桥牌香肠礼盒
黑桥牌香肠礼盒以传家配料腌制，真是呈现饱满肉质原味，汁香味美，口感十足，不仅是黑桥牌传承50年的好味道，也是台南府城着名的美食特产。香肠以猪场、羊肠两种肠衣灌制，分为原味、蒜味、辣味五香等各式口味。
三、台南凤梨酥
早期台湾农业时代，菠萝在外销市场排行第二位，加工制造成菠萝罐头、饮料及果酱颇负盛名。经过糕点师傅多次尝试，终于克服菠萝纤维粗硬不宜直接制为糕点的瓶颈，并加入冬瓜作为绝佳的搭配。再加上天然奶油制成的香浓酥皮完整包裹菠萝冬瓜酱，“凤梨酥”因而定名，成为台湾非常受欢迎的点心小品。
四、台南茶叶
台湾素有“茶叶王国”之美称，地形、气候皆适宜茶叶生长，所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多，其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流，可以作为选购时的参考。新北市莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现，店家展售的茶具包罗万象，是买茶具及观光的好去处。
五、台南贡糖
台湾以金门贡糖最为着名，由于金门空气新鲜，水质冰冽清爽，加上岛风强劲、土壤干沃，生产的花生粒小扎实，味道香浓。经过搥打后的碎花生，加入麦芽糖，再透过拉酥、切割等手法，即成了香酥可口的贡糖，成为旅游金门必买的最佳伴手礼品。
六、美浓油纸伞
美浓的油纸伞制作精巧，伞面上的中国书画极富美感。油纸伞完全是用手工制作。细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，竹身硬而富有弹性。再经过钻孔、穿线，一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将做成扇形的绵纸，用棉籽油一片片粘在骨架上，曝晒之后，涂上防水桐油，一把油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞，既有防水的功能，又可增加绵纸的韧性，更使原本单调粗俗的绵纸变得亮丽透明。
七、高雄绿豆椪
台湾特有的“绿豆椪”，是许多人喜爱的糕饼。绿豆馅有猪肉、香菇、豆沙、卤肉、蛋黄等各式各样的内馅，经过老师傅的细心烘焙，融合出半甜半咸的精致口感，老少咸宜。
八、侨美凤梨酥(凤黄酥)
1987年成立的侨美饼店，以其精湛的手艺加上严选食材，在短时间之内打响了知名度。不同于传统凤梨酥，店家致力改良内馅，跳脱凤梨酥原本又黏又甜容易腻的缺点，添加来自屏东四重溪山区黄土腌制的咸蛋黄，取名为“凤黄酥”，松软却又不甜不粘牙的口感，带有一点咸度的特殊滋味，是让人一吃就上瘾的人间美味。
九、高雄老牌蜜饯
从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味，配合现代人的口味还增加了不少品项选择，像是油切系列的蜜饯便十分符合低热量诉求的消费者;而热衷怀旧风的饕客们，延用古法制成的蜜饯在口中散发出的滋味实在动人，能够一解嘴馋又不造成太大的负担，随身携带的包装也十分便利，不论以滋味或是食用的便利性来看，正合兴蜜饯礼盒都令人十分满意。
十、打狗饼
以高雄旧名“打狗”为名，“打狗饼”成功地打响地方美食名号。不同于时下一般包豆馅的饼，“打狗饼”采用“糕饼合一”的特殊方式，内馅使用节令水果，比如：金橘、柠檬、荔枝、龙眼、菠萝、芭乐、枣子等。一年四季可品尝不同美味，也因为饼的内馅富含高钙、高纤维，让讲求养生的现代人在选购合适的伴手礼时，都能兼顾健康。

③ 台湾有什么特产

冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、凤梨酥、牛轧糖等。

1、冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

2、文山包种茶

文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县，其中以台北文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为“文山包种茶”。

3、东方美人茶

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显着，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。

4、凤梨酥

凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。

5、牛轧糖

牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。

④ 台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果

台湾的特产是什么水果，台湾有什么特产水果吗，台湾盛产的水果很多，比如就有我们常见莲雾、释迦、凤梨、芒果、葡萄、香蕉、西瓜等等，那么台湾的特产是什么水果，跟着我一起来看看。

台湾的特产是什么水果1

1、洛神果

洛神果只有台湾本地人称它为水果，因为在大陆人看来它更像是一朵精美的花。它是台湾本土非常有名气的一种氏颤土特产，食用带有微微的酸味儿，用它来泡茶喝口感更为出众。

2、释迦果

释迦果在大陆也极为常见，但大陆的被称为贵族水果，而在台湾台东释迦果的盛产季是11月-3月份之间，口感香甜，市价仅为100台币三个，相当于人民币21元钱3个，很划算，有机会大家一定要试试。

3、仙人掌果

在台湾澎湖一带仙人掌果味道棒极了，榨成果汁非常的养眼，浓郁的深玫红色，色彩很艳丽。在台湾遇到仙人掌果，一定要尝尝，不要错过。

4、莲誉困雾：庆核念台湾特产水果之王

台湾枋寮莲雾也叫黑金刚 ，口感太清甜了，可能是地域不同，它的清甜味道完胜大陆产的莲雾。当地最传统品种“黑珍珠”莲雾也超好吃。莲雾被称为台湾特产水果之王。

5、杨桃

台湾高雄产的杨桃味道最好，早就在享誉国内外，它具有祛热解毒、消食解酒的`功效，台湾甜杨桃不仅本地人喜欢，在台湾旅游的客人也十分的喜爱。要说台湾的特产是什么水果，最具名气的当属芒果了。

台湾的特产是什么水果2

台湾美容水果大餐

甜如蜜的“佛头果”

释迦

释迦很像释迦牟尼佛头饰物，台湾人又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。

推荐菜谱——释迦炒饭

原料：释迦50克，香肠半根，虾仁10个，胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。

做法：释迦去壳去子，切成小块，香肠切丁；锅中放油烧热，倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭，翻炒片刻倒入释迦炒匀，即可食用。

食疗功效：养颜美容，增加免疫力。

“台湾水果之王”

莲雾

莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后胃肠道容易有饱足感，能控制食欲，是减肥良方。

推荐菜谱——莲雾熘鸡片

原料：莲雾2个，鸡腿肉200克，盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀；锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。

食疗功效：此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。

⑤ 各个城市的特产是什么

1.台北：鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎
蚵仔是高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。

3.台南：炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

4.香港：烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨：得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连：咸鱼饼子
咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把锅烧上水，饼子友穗源贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

7.梅州：客家酿豆腐
千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。

8.齐齐哈尔：杀猪菜
过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

9.湛江：本地鸡
湛江旧称“ 州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地族拍鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥汤
延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延好态安，这个冬天不太冷。

11.西安：凉拌驴肉
驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。

12.湘潭：毛家红烧肉
毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

13.广州：老火靓汤
煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。
如果你刚到广州，上了出租车司机大佬会告诉你：这里的水很热气呀，脸上会长痘痘，要喝汤吃凉茶……

14.顺德：菊花鱼生
顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。
还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

15.延吉：狗肉火锅
到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

16.长春：地三鲜
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把薯仔、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条
东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖薯仔、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的薯仔粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

18.沈阳：四川火锅
就像在其它城市，四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和 东北菜的浓烈粗犷相似，也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣，东北人也是佼佼者，其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方，沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

19.呼和浩特：蒙古烤肉
马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手过热情好客的牧马人双手递过

⑥ 蚵仔是高雄的特产，是壳类海产的一种，在海味中它能排第几

牡蛎被人们称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难昌帆得的美容圣品。其独特的味道也是众多海味中排名前十的。

珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附着于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。

牡蛎一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物桥李、硅藻和有机碎屑等为主要饲料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被黏液粘住。腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。

⑦ 台湾特产有哪些

台北市特产：士林刀、文山区铁观音（茶叶）、草山柑橘。名食：木瓜牛奶、活蛇、活鳖、青蛙汤、赤肉羹、牛丸、烧酒虾、蚵子煎、生蒸鹅肉、上海卤味、豆腐花。台北县特产：莺歌陶瓷、坪林文山包种茶、三峡龙井茶、石碇佛瓜茶、石门铁观音（茶叶）、八里绿竹笋、八里黑糯米。名食：树林酱油、三芝苦茶油、茶油面线、茶（餐）宴炸溪虾、蹲鱼餐。桃园县特产：大溪木器、龙潭龙泉包种茶、龟山百香果、角板山香菇。名食：大溪黑豆干、活鱼多吃、沙锅鱼头。新竹县特产：爱文街灯笼、峨眉乌龙茶、香山荔枝、花生酱。名食：新竹市贡丸、米粉、竹堑饼、柿饼、鲍鱼羹、黑糖姜汁汤圆、郭家润饼。苗栗县特产：公馆陶器、三义木雕、苑里帽席、竹南金纸、汉水稻草保暖笼、头屋绿茶、头屋膨风茶、大湖酸干茶、铜锣菊花茶、大湖草萄、卓兰水果、公馆红枣。名食：公馆福菜、牛心硬柿子、牛心软柿子。台中县特产：大甲帽席、东势水果、梨山温带水果、武陵温带水果。名食：太阳饼、凤梨酥、沙鹿肉角、肉脯、清水米糕、雪花斋饼、草湖芋、犁记月饼。台中市名食：虱目鱼汤、润饼、广东粥、麻叶羹。南投县特产：竹山竹器、埔里蝴蝶标本、鹿谷冻顶乌龙茶、名间松柏长青茶、鱼池阿萨姆红茶、埔里红甘薯、竹山红番薯、集集香蕉、信义丰丘葡萄、首搭顷奇拉鱼。名食：埔里绍兴酒、草屯双冬摈榔、油炸奇拉鱼。彰化县特产：鹿港竹器、木雕、二水螺溪石砚、二林葡萄、田尾花卉。名食：鹿港牛舌饼、凤眼糕、猪油糕、糖葱、员林蜜饯、北斗肉圆、阿猴大肠匝、文卜棵子汤、虱目鱼米粉、大匝猪脚、猫鼠面。云林县特产：西螺埔心竹器、西螺西瓜、西螺浊水米。名食：西螺酱油、草岭苦茶油、北港花生、凸饼、暗光担仔面、丁科鲁熬肉。嘉义县特产：新港制香、阿里山茶、吴凤意苡胚芽茶、大埔麻竹笋、梅山爱王子。名食：嘉义市方块酥、新港怡、阿里山栗子棵、喷水鸡肉饭、郭景成稞子汤、冬莱炸虾仁。台南县特产：关庙铜器、官田菱角、麻豆文旦、关庙凤梨、芒果。 名食：台南市黑桥牌香肠、东山龙眼干、麻豆瓜子、安平蜜饯、红烧旗鱼、棺材饭、担仔面、鳟鱼煮面。高雄市名食：鳄鱼三吃、炸蟋蟀、筒子米糕、鳝鱼面、花生粽、咸圆子汤高雄县特产：内门竹篓、美浓纸伞、旗山香蕉、甲仙芋者陆头枝闭、卤水石斑鱼、乌鱼、美浓烟叶。名食：冈山蜂蜜、辣豆瓣酱。屏东县特产：满州乡港口茶、林边莲雾、访山枫港洋葱、椰子、西瓜、琼麻。名食：侯家盐水鸭、曹家道口烧鸡、谢谢羊肉、上好肉粽、屏东肉圆、万峦猪脚。宜兰县特产：南方澳珊瑚、大同玉兰茶、冬山素馨茶、金枣。名食：宜兰胆肝、鸭尝、金枣糕、苏澳羊羹、芋泥、碗棵、羔渣。

⑧ 台湾的土特产有哪些适合做礼物的

花莲翠玉，也叫台湾玉，学名“闪玉”，也有人称“软玉”，为世界名玉之一，主要产于花莲县寿丰乡丰田及秀林乡西林二地，崛起于公元1965年，因此又称为“丰田玉”、花莲翠玉。
2、美浓纸伞
当台湾旅游到达高雄的时候，我想你一定要记住给家人或者朋友带点高雄特产回去做见面礼的，美浓的手工艺极负盛名，尤以油纸伞为代表。油纸伞完全是用手工制作。
3、台东香茅油
香茅在蒸馏过程中，是靠水蒸气把露在叶表面的香茅油带走的，因此，在蒸馏过程中，要求供给一定的蒸汽量。合理的蒸汽量生产单位均可自行测定，既要能缩短蒸馏时间，提高出油率，又要能经济地利用蒸汽，以提高设备的利用能力和减少燃料的消耗。
4、南投菠萝
南投菠萝为多年生草本植物，主要分布于中国台湾地区的南投县，也是该地特产。
5、嘉义新港饴
嘉义新港饴是闻名台湾省的新港特产。这是一种用麦芽糖、白糖、面粉、及花生仁等制成的土产糖果，虽然包装平实，貌不惊人，不像西式糖果那般的五彩缤纷，但却因风味独特，而广受大众欢迎，嗜食者众。
6、台中凤梨酥
台中凤梨酥的制作及销售，其产品酥嫩可口极受欢迎，与太阳饼同为享誉全省各地的台中名产。