① 如何做好乡村生态旅游的可持续发展
顺应国家发展生态旅游的要求,乡村生态旅游逐渐成为农村经济增长点和重要产业之一,快速建立健全乡村旅游产业,促进乡村旅游市场调节机制的发育和完善,才能积极的带动农村经济建设发展。 139易康 顺应国家政策要求,积极发展乡村健康生态旅游,结合自己开发经验,总结出如何做好乡村旅游的可持续发展?
首先,响应国家的相关政策。营造有利于乡村生态旅游发展的外部条件,引导扶持当地农民,通过生态旅游项目开发,为当地农民提供创业或就业的机会。应当将乡村旅游纳入当地整体旅游规划和管理的范畴,加强分类指导。通过整体旅游规划的制订,把乡村旅游的发展纳入到科学化、规范化的框架下,可以避免许多不必要的盲目投资和重复建设。必须发挥依靠市场配置资源的基础性作用,充分调动市场各主体的积极性,使乡村旅游在经营上更加灵活多样,在机制上更加充满活力,在服务上更加贴近市场需求。
其次,因地制宜,合理利用开发当地资源,循序渐进地推进乡村生态旅游发展。就地取材,把乡村旅游开发和当地的资源有效的结合起来,尤其乡村具有耕地的休闲农业项目,要尽可能使用荒山、荒坡、滩涂等,把这些不适宜粮食生产的土地开发起来,合理的规划,节约成本的同时,还促进乡村旅游发展,保护了当地原有的耕地,做到不损害当地农民的利益。乡村旅游就是要把当地原有的特色保存起来,在这基础上合理的规划,把绿水青山、清新空气、瓜果畜牧等自然资源与当地的风土人情和民俗文化整合起来,打造一条特色的旅游服务路线。
同时,建立健全乡村生态旅游体系。旅游产业属于典型的服务业,必须要抓好开发管理建设,培训服务人才,结合互联网搞好宣传。开发的过程中必须保护当地的环境,不能盲目破坏,不能为了省钱而走捷径。要与当地农民搞好亲和关系,通过发展乡村旅游产业,能够提高当地农民的综合素质。因此,服务人才优先考虑当地农民,把开展旅游培训工作作为提高农民从业技能、培育新型农民、促进旅游产业持续健康发展的大事来抓。通过互联网络合理的展示乡村特色面貌,让城乡之间的距离感拉近,这样能够对乡村旅游发展起到支撑和促进作用。
最后,做好乡村生态旅游的转型升级。一个时代跟一个时代的发展是不断转变的过程,乡村旅游的发展也会随着时代的发展而转型,目前大多数乡村旅游都是以以采摘园、观光农园、农家乐等为主的乡村旅游形式,但现阶段消费者的体验仅满足了最基本的感官需求,未来还要转向更高体验的消费转型,附加娱乐休闲等项目服务,能够带给消费者更多不同的亲身享受。所以,乡村旅游必须有一个合理的未来规划部署,才能跟得上时代的发展步伐。
做好乡村生态旅游的可持续发展,能够切实的发展农村的经济,拉近贫富差距,提高农民素质。139易康公司大健康产业和平生态旅游项目建设,是一个新型旅游产业的探索项目,符合国家和社会可持续发展战略的要求,对于当地经济发展起到了积极推动作用。
② 新农村如何发展生态旅游
新农村如何发展生态旅游
新农村如何发展生态旅游,我们家乡农村都有自己的特色,比如美丽的风景可以创造旅游文化,又比如美食文化也是一种特色,对于想要如何发展家乡的文化,下面我就带大家看看新农村如何发展生态旅游。
1、生态浴场
(1)森林氧吧
森林氧吧追求“原汁原味、返璞归真”的生态休闲理念,以森林、清泉、山石、溪涧、瀑布为基点,以高含量的对人体健康极为有益的森林空气负氧离子和植物精气等生态因子为特色,辅以各类简约、朴素且与环境格调相一致的游憩设施,将运动健身、休闲旅游与自然山水巧妙融合,强调人与自然的和谐。
(2)露天风吕与森林泉浴
“风吕”即露天温泉,在山野森林之间泡温泉的一种最为时尚温泉的洗浴方式,尤其是在冬季,“雪野温泉”的温度和视觉效果上的反差更是一种另人兴奋的新型休闲体验。目前国内浴场开展的露天温泉类项目往往名称大于实质,与“风吕”的舶来地日本差距很大。相对于温泉模式,山泉和亲水性的山泉洗浴被称为冷泉洗浴模式,这也是最具灵气和最聚人气的水旅游休闲方式。
2、生态消费
生态消费是把城市内最时尚的酒吧、书吧、茶吧、餐厅、健身等消费方式带入到自然山水中的一种休闲方式,也是发展最快的生态休闲旅游方式。
(1)生态(酒、茶、书)吧
生态吧是建立在山水环境中的休闲场所。如北京的山吧,在自然山水间小聚、养性、读书,或是月光之下山溪旁的小酌,追求一种自然山水间的静态休闲。这类休闲产品颇受高学历、追求品位生活的人群所喜爱。随着自驾车的普及,这种休闲模式还有很强的发展潜力。
(2)生态餐厅
生态餐厅倡导的是一种新的休闲理念。包括空气质量在内的就餐环境、舒适程度、餐饮品种、科学营养等问题,是生态餐厅首要关注的。通过现代化智能温室温室和原生态自然景观的有机融合,营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境;并通过温度、湿度的控制,达到室内四季如春。
(3)生态健身
健身追求不只是健康的体魄,还有健康的生活方式。从健身房方寸大小跑步机,到广阔的山野,既是身体上的健康体验,也是视觉上的舒心享受,更是心灵上的一种皈依,只有在自然中,才能回归“天人合一”的本源健康状态。
(4)生态文化体验
生态文化是随着价值观从统治自然,转变为和谐发展而诞生的一种新概念。在一些原生态的民俗文化、自然禁忌、宗教信仰中,都有很多生态文化的内涵,将其通过歌舞文化表演、文化节庆活动,以及游客体验性参与来表现和设计旅游项目,也是一种生态休闲的模式。
(5)生态游乐
包括游乐背景的生态化、游乐环境的生态化以及游乐本体的生态化等。如滑草、瓜棚迷宫、森林迷宫等。某种意义上说,山水休闲游乐也是一种以生态为环境的生态游乐方式。
3、生态宿栖
这类时尚生态休闲方式已逐渐由欧美、非洲等地流行到国内生态环境比较好的山水类景区。
(1)森林木屋与树屋
森林木屋是较为流行一种生态住宿方式,而树屋则更为新颖,其建造方式一般有两种:一种在坚固的大树主干分叉上盖木屋,室内点缀饰物,楼梯绕树而上;另一种则直接把大树挖空,内部保持挖空时的样子。如三亚南山旅游区,在密林深处高大的酸豆树上,建有防虫、水电、卫生设施齐全的树屋群,游客可一边纳凉聚餐,一边欣赏南海之滨的山林景色。
(2)露营
随着俱乐部活动的兴起,露营这种前卫时髦的活动正在呈几何级数的增长。露营的乐趣来自逃脱繁华,与自然接触,是一种不依赖人工设施,自带装备在野外生活、停宿的时尚活动。目前汽车露营和帐篷露营最为流行,而未来的'趋势是家庭式露营、休闲式露营;露营地露营、汽车露营和露营车露营等几种。
4、生态农业
(1)市民农园
在农民承包地合理流转集中后,建立休闲农园,以认种方式让城市居民委托农民代种或亲自种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺,使消费者共同参与农业投资、生产、管理和营销等各环节,与农民结成紧密联结关系,体验和参与农业经营和农事活动。
(2)农业高新技术园
农业高科技生态休闲融知识性、科学性、休闲性于一体,通过眼看、耳听、动手操作,从中可以学到有关动物养殖知识,了解环境对生命世界的影响,了解克隆、转基因、太空农业等新概念,在休闲环境中享受生动的科普大餐。
5、休闲渔业
目前国际上休闲渔业正大行其道,在美国,其总产值己超过传统捕捞渔业,在我国,渔家乐等生态休闲渔业形式也已经具有一定发展。休闲渔业划主要有五种形态:一是运动形态,主要是以钓鱼为趣的体育运动;二是体验形态,如亲手打鱼、采集贝壳类等;三是食鱼形态,如各种海鲜大排挡;四是游览形态,这在渔业资源发达的地方较明显,如香港海洋公园、千岛湖巨网捕鱼;五是教育文化形态,主要是水族馆、渔业博览会及各种展览会等。
生态这个词语在当今社会是备受关注,在旅游界也是如此,生态旅游将会是一个投资热点,也是未来旅游发展的一个热点,对于生态旅游如果你还有更加前沿的研究的话,我们期望可以与大家一起来探讨分享!
1、发展乡村旅游业在建设新农村中的意义
1.1.促进了农村区域经济增长
作为农民收入的重要渠道,乡村旅游属于劳动密集型产业,从业人员的大量需求,改善了非农就业结构,解决了劳动就业问题。乡村旅游业也是高附加值的产业,对外部经济有聚集作用,对农村产业、产品结构的调整起到了积极作用。同时带动了交通、餐饮、手工艺品等行业的发展,积极促进了农村经济发展。
1.2.农村资源与环境开发实现了可持续
乡村旅游业展开必须有独特的自然环境,为开发、保护农村资源环境,对环境可持续发展有着现实意义。实践证明,只有低强度开发的农村环境,才能更好的发展生态旅游,同时也降低了乡村旅游发展成本。此时农民环保意识、环保消费理念不断提升,间接推动了环境节约型、友好型社会发展[1]。
1.3.推动了农村城镇化发展
乡村旅游业也是服务业,农民经济意识、服务意识提升尤为关键,作为文化产业积极改善了农村文明生活形式,在开展旅游业中,外来文明思想不断涌入,潜移默化的影响了农民生活风俗习惯,同时也改善了村容村貌。发展旅游业,必须有完善的基础设施,农村非农产业、环境、生活方式、基础设施的改善,都是加剧城镇化进程的重要举措。
2、新农村建设中发展乡村旅游业的重要因素
2.1.丰富的旅游资源
农业、旅游业的有效结合,形成了独具特色的乡村旅游业,可吸引更多的游客参观、品尝、购物、体验等,旅游产品综合了农村畜牧业、农副产品、林业、渔类养殖业等资源。与此同时,农民拥有的庭院、农作物等都增加了乡村旅游业的资源特色。通过服务游客形式实现家庭经营,带动游客体验农家乐、采摘园、古风建筑等乐趣,可促进乡村旅游的大力发展。
2.2.大规模景区建设
积极增设景区景点,提高景区等级,积极构建乡村旅游业发展环境。如各地区A级景区的设立,不仅增加了对游客的吸引力,同时也推动了文化产业发展。
2.3.发展远景规划
结合乡村旅游与新农村建设制定的远景规划,是建设社会主义新农村可持续发展的必须,重点建设乡村文明,根据旅游业项目,积极优化农产业结构。其次发展绿色农业项目,实现生产与自然的协调发展,推动乡村旅游业持续展开。最后必须具备生态旅游、农业生产方面的配套教育,具备上述几点要素,才能确保乡村旅游业持续发展。
3、发展乡村旅游业存在的问题
3.1.旅游项目缺乏特色
各地区的旅游产品、项目趋同化,农村生态旅游缺乏特色,导致游客体验疲劳,参与积极性下降。古风或是现代建筑的大量植入,与农村村容村貌有着较大出入,引起了游客的反感[2]。
3.2.缺乏完善的硬件设施
介于资金等因素影响,导致乡村旅游硬件设施不完善,加之旅游项目单一,民宿、交通、文化游不合符标准,卫生条件不到位,导致经营主体参与不积极。
3.3.乡村生态环境严重破坏
旅游业中各种消费活动的展开,以及旅游人数的增加,产生的废弃物数量也随之增加,环境污染日益严重。为增加旅游活动,在道路交通、背景环境盲目开发,加剧了生态环境破坏。旅游资源超载利用问题普及,必须加强重视。
3.4、村民生活秩序严重干扰
为获取更多的经济利益,大部分的经营主体会超载接待游客,各项服务活动的展开,会间接影响村民正常生活。尤其是旅游旺季,加之物价上涨,正常的旅游业发展面临着巨大的压力,安静的生活环境也直接受到影响。
4、推动乡村旅游业发展的对策
4.1.因地制宜打造特色旅游业
围绕经济理念,本着建设社会注意新农村政策,综合发展农业、水利、道路规划、扶贫规划、生态效益规划与旅游规划。充分挖掘、利用自身优势资源,注重人文、自然等要素的结合,创新旅游业项目。如广东汕尾陆河县利用当地梅园(种植果园)开发世外梅园、万亩梅园观赏梅花项目、莲藕种植园开展荷花节项目、油菜花种植园春节期间的油菜花观赏项目,城郊乡村观光休闲型的特色旅游模式,并成立了美食节、梅花节、荷花节等特色旅游品牌。
4.2.强化基础设施布置
交通、餐饮、住宿、休闲娱乐、环境整治全方位开展。成立景区管理秩序综合整治工作领导小组,对景区乱象、经营管理、环境卫生、经营行为重点整治,积极打造良好旅游氛围。
4.3.借助先进技术实现规范管理
对于生态环境破坏问题,必须本着开发与保护相结合的原则,积极引进生活废弃物无害化处理技术、废物回收利用技术、水电节能技术等,切实提升乡村旅游科技含量。新农村建设必须实现各方面的科学管理。构建信息咨询服务、互联网交流平台,提高品牌知名度,确保游客体验成果。
4.4.科学培训实现全民参与
乡村旅游业发展,必须本着低碳环保原则,积极展开村民培训工作,提升农民素质、服务意识。借助现代媒体大力宣传环境保护、绿色生产、健康消费理念,潜意识影响经营主体、游客行为规范,实现循环性乡村旅游业建设[3]。
总结
乡村旅游业作为农村经济增长新突破口,对推动新农村建设有着现实意义。构建循环型旅游业,必须与农村发展实际结合,协调各利益主体关系,实现乡村旅游健康发展。
③ 休闲农业和乡村旅游如何发展
想要发展休闲农业和乡村 旅游 ,首先开展示范创建活动,是完善体制机制、创新工作思路、加强工作指导和规范提升发展的有效途径,应该坚持以下原则:
1、以科学规划统筹发展为前提
坚持规划先行,要与当地经济 社会 发展规划、新农村建设规划、休闲农业和乡村 旅游 规划相衔接,引导适宜发展的地区有节奏的发展。
要做到农业与 旅游 合理的开发与保护相结合,生产、生活、生态相统一,重视农村生态环境的保护,合理开发和利用资源,实现长期的可持续发展。
2、以促进农民就业增收为根本
首先要坚持以农为本,充分尊重农民的意愿,切实保障农民的参与权和收益权,绝不能以损害农民利益为代价发现休闲农业与乡村 旅游 。
其次要充分利用好国家和地方支持农业发展、扶贫开发、环境保护、小城镇建设等相关政策措施,着力解决好休闲农业与乡村 旅游 基础建设薄弱、创业资金不足和从业人员素质较低等现实问题,提升农民就业增收能力。
3、以培育优势特色乡村产业为支撑
要从实际出发,因地制宜,紧紧依托农业生产过程、农民文化生活和农村风情风貌培育休闲 旅游 产业、开发休闲 旅游 产品,突出生态特色,增加 科技 和文化内涵,变资源优势、文化优势为产业优势、经济优势,使其成为具有高文化品味、高知识化、高附加值得乡村 旅游 产业。
对于这个问题,休闲农业和乡村 旅游 该如何发展?我认为这里离不开两个名词,即题目中所提到的农业与 旅游 。所以我认为应该依据休闲农业和乡村 旅游 的特点出发,采取因地制宜的符合发展规律和特色的休闲农业与乡村 旅游 ,如给游客进行体验式的休闲农业型乡村 旅游 等。
一、因地制宜地采取符合客观规律的发展方式。
在各行各业的发展中,都有着各自的发展规律和发展方式,其中就有因地制宜的发展方式被反复提及。比如李克强总理在今年的《政府工作报告》中对教育领域提到了如下的内容:
其他事业都强调发展的因地制宜,而在比较接地气的休闲农业和乡村 旅游 上,因地制宜的理念更应该被重视和发展。如可以在地区农业的基础上,因地制宜地加大休闲 旅游 的基础设施建设,趁着近几年乡村 旅游 的风口期之际,采取符合农业发展规律和乡村 旅游 结合的方式,如可以采取体验式的农业型乡村 旅游 ,这既发展休闲农业,也带动乡村 旅游 等。
二、走与时俱进的特色发展道路。
除了上述因地制宜的方式外,我认为要想发展休闲农业和乡村 旅游 ,还离不开与时俱进的发展观念,即走与时俱进的特色发展道路。
正如 历史 上晚清时期,因为清朝长期封闭落后的缘故,结果被外国势力所侵犯一样,在发展农业和乡村 旅游 也有着一样的道理。特别是在现代化快速发展的今天,每天都有各种网红地点被发掘,所以我认为在休闲农业和乡村 旅游 的发展理念上,还得依靠自身的特点和与时俱进的传播推广工具,如休闲农业和乡村 旅游 可以依据自身特色,以此来打造一个具有吸引力的特色招牌,不仅要注重农业和 旅游 ,还得注重休闲与乡村的概念,然后采取现代化媒介进行推广宣传,从而达到快速发展的目的。当然,发展固然重要,后期与时俱进的长期维护和投入也同样重要。
总之,在休闲农业与乡村 旅游 的发展上,我认为可以因地制宜地采取符合客观规律的发展方式和走与时俱进的特色发展道路。
以上个人观点,感谢阅读!
休闲农业要从种什么更吸引人的思维角度去考虑问题,如果春天你种草莓那么踏青的人正好既喜欢吃草莓,又能亲自动手采摘,这不就是好思路吗。顺着这样思路去搞休闲农业没有不成功的。乡村 旅游 也是同理,城里人厌倦了每天在水泥森林里快节奏的生活方式,才会出来透透气,缓减一下紧张的工作压力,这时农村 旅游 就要考虑怎么能达到这部分人的需求才会有很好的回报,把农村 旅游 办成,所有城里人愿意来,能留住,玩得好的景点,还会发愁发展的问题吗。
首先要搞明白概念
休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、 旅游 的一种新型农业生产经营形态。
乡村 旅游 是以 旅游 度假为宗旨,以村庄野外为空间,以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野 旅游 形式。
问题来了,这两者如何结合?
其实这正是当下十分流行的形式,乡村振兴里常提到的概念农旅,你得有吸引人的农业产业,例如潼南前不久开启的国际柠檬节,就是典型的以产业带动 旅游 的形式,相关农业产业,以种植,养殖等都是可行的,当然你得根据你们的乡土特色和地区的发展定位来开发农业产业。结合一、二、三产业融合发展,做综合开发的项目,结合 旅游 ,吸引人群!所以这里有个关键是你们的城市定位和发展规划,很多产业不能盲目的或同质化去执行,这也是近年产业园区常出现的情况。
首先要做好休闲农业和乡村 旅游 的精准定位,环境保护的认识一定要提高到首位,因地制宜,大力发展各地传统文化,乡村特色农作物,从游客的角度去了解他(她)们的需求,不求大而全,只求精而准,对于不同层次的游客,设计不同消费体验,做到干净卫生就行,避免把休闲农业和乡村 旅游 搞得好像城市星级酒店一样,吃惯了的味道,昂贵的价格!城里套路深我要回农村,要让游客有回家的温馨感觉,设计一些游客亲自动手体验项目,做好家庭农产品的深加工,提高农产品的附加值,大大加大乡村收入,眼光要放长远,不要急功近利,源源不断的游客,才是休闲农业和乡村 旅游 最大的利润来源之动力。
【流转用地开发主导方向】
可做内容建议如下;
汇集内容:张万杰
1、以田园农业 旅游 模式以农村田园为景观、以农业生产活动和特色农产品为休闲吸引物,开发农业游、林果游、花卉游、等不同特色的主题休闲活动来满足游客体验农业、回归自然的心理需求。
释解如下:
➀ 流转田园农业游以大田农业为重点,开发欣赏田园风光、观看农业生产活动、品尝和购置绿色食品、学习农业技术知识等 旅游 活动,以达到了解和体验农业的目的。
➁ 园林观光游以果林和园林为重点,开发采摘、观景、赏花、踏青、购置果品等 旅游 活动,让游客观看绿色景观,亲近美好自然。
➂ 农业 科技 游以现代农业 科技 园区为重点,开发观看园区高新农业技术和品种、温室大棚内设施农业和生态农业,使游客增长现代农业知识。
➃ 务农体验游通过参加农业生产活动,与农民同吃、同住、同劳动,让游客接触实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息。
2、以民俗风情 旅游 模式,即以农村风土人情、民俗文化为 旅游 吸引物,充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色,开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等 旅游 活动,增加乡村 旅游 的文化内涵。
释解如下:
➀ 农耕文化游利用农耕技艺、农耕用具、农耕节气、农产品加工活动等,开展农业文化 旅游 。
➁ 民俗文化游利用居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、节令民俗、游艺民俗等,开展民俗文化游。
➂ 乡间纳凉为主题,以乡土文化游利用民俗歌舞、民间技艺、民间戏剧、民间表演等,开展乡土文化游。
➃ 周末节假日,以民族文化游利用民族风俗、民族习惯、民族村落、民族歌舞、民族节日、民族宗教等,开展民族文化游。
3、流转用地规划结合“农家乐” 旅游 模式,即指农民利用自家庭院、自己生产的农产品及周围的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引游客前来吃、住、玩、游、娱、购等 旅游 活动。
释解如下:
➀ 农业观光农家乐利用田园农业生产及农家生活等,吸引游客前来观光、休闲和体验。
➁ 民俗文化农家乐利用当地民俗文化,吸引游客前来观赏、 娱乐 、休闲。
➂ 民居型(以开发建设产品为引导),农家乐利用本项目的居住宅,吸引游客前来观光 旅游 ,从而达到客户群体购买的意向。
➃ 休闲 娱乐 农家乐以优美的环境、齐全的设施,舒适的服务,为游客提供吃、住、玩等 旅游 活动。
➄ 食宿接待农家乐以舒适、卫生、安全的居住环境和可口的特色食品,吸引游客前来休闲 旅游 。
➅ 农事参与农家乐以农业生产活动和农业工艺技术,吸引游客前来休闲 旅游 。
4、流转用地规划内容特色结合“镇中镇” 旅游 模式,以本案小镇宅院建筑和流转用地内容格局为 旅游 吸引物,开发观光 旅游 。
释解如下:
➀ 民居和宅院游大多数是利用小镇建筑特色、未来发展、观光 旅游 、为引导方向。
➁ 用民当地特色的农村淘宝、发展观光 旅游 。
➂ 小镇建筑游利用房屋建筑、民居、街道、店铺、园林等带来发展观光 旅游 目的,微距镜头效果。
➃ 以风貌游,利用现代建筑、民居庭院、街道格局、流转绿化、工农企业来发展观光 旅游 。
5、休闲度假 旅游 模式依托自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态的绿色空间,结合周围的田园景观和民俗文化,兴建一些休闲、 娱乐 设施,为游客提供休憩、度假、 娱乐 、餐饮、健身等服务。
释解如下:
➀ 以流转用地规划特色,以休闲度假智慧村、高档的设施和优质的服务,为游客提供休闲、智慧乡村度假 旅游 。
➁ 休闲农庄以优越的自然环境、独特的田园景观、丰富的农业产品、优惠的餐饮和住宿,为游客提供休闲、观光 旅游 。
➂ 乡村模拟民宿酒店以餐饮为主,配合周围自然景观和人文景观,为游客提供休闲 旅游 。
6、科普教育 旅游 模式利用农业观光园、农业 科技 生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆,为游客提供了解农业 历史 、学习农业技术、增长农业知识的 旅游 活动。
释解:结合流转用地打造农业 科技 园模式
➀ 农业 科技 教育基地是在农业科研基地的基础上,利用科研设施作景点,以高新农业技术为教材,向农业工作者和中、小学生进行农业技术教育,形成集农业生产、 科技 示范、科研教育为一体的新型科教农业园。
➁ 观光休闲教育农业园利用当地农业园区的资源环境,现代农业设施、农业生产过程、优质农产品等,开展农业观光、参与体验、DIY教育活动。
➂ 少儿教育农业基地利用当地农业种植、农耕文化、农业技术等,让中、小学生参与休闲农业活动,接受农业技术知识的教育。
➃ 农业博览园利用当地农业技术、农业生产过程、农业产品、农业文化进行展示,让游客参观。
总结就是:
回归自然 旅游 模式,利用流转用地自然景观、绿色田园、静荡的流水,发展赏景、漫步登山、农业日光浴、等 旅游 活动,让游客感悟大自然、亲近大自然、回归大自然。
从而达到对该项目的依赖性、产生链接性、也达到对产品策力营销和推广的目的,给本案带来人口密度的聚集效应、口碑效应、增加目标客源群体对产品的粘合度。
伴随着人民生活水平的提高,大众对生活质量的要求也逐步提高,这促使了我国 旅游 经济的快速发展。现如今, 旅游 业已然成为了国民经济发展的战略性支柱产业。一些县市甚至发展全域 旅游 ,期盼着这一发展战略能够为县域经济发展注入新的活力,成为经济发展新的增长点。
农业 旅游 是指将农业与 旅游 业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态,既以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发 旅游 产品,并为游客提供特色服务。我国是农业大国,却非农业强国。目前,我国农业正处于向现代农业发展转型的阵痛期,也是转型的关键时刻。 科技 (传感器、AI 和 5G)的快速发展也为农业转型提供了契机。农业发展过程中存在诸多问题。例如,农产品滞销,经济转化效率低下,无法切实为农民带来经济效益,无法真实提高农民经济收入和农民生活幸福指数。而 旅游 产业综合性强、关联度大、产业链长、带动作用明显,是直接的消费动力也是产业发展动力。农业与 旅游 业结合能够相辅相成,共谋发展。
以茶合村(此景位于浙江省杭州市淳安县威坪镇北部)为案例,进行综合分析。茶合村本是一偏僻小山村,随着乡村振兴战略的实施,茶合村凭借该村得天独厚的自然资源,发展农旅结合经济,将其打造成了“明星村”。该村风景秀丽,村前有成片田野,有一条溪流贯穿茶合村。该村盛产鱼与水果,茶叶。当地村委和专家在规划茶合村的业态时,充分挖掘自身特色和 旅游 需求,形成了“茶合全季 旅游 ”的格局。三月采茶,游客可以在茶园体验采茶、制茶、感受农家手工茶的醇香;五月捞蝌蚪,游客可以在指定的田地中,体验捞蝌蚪,捞上来的蝌蚪还可以装在容器中带回家;秋季,游客还可以采柑橘,收割稻子,扎稻草人等农事项目,体验耕作与丰收的乐趣。同时该村还打造有茶合特色民宿,让游客体验不一样的居住环境。茶合村发展农旅结合时,并没有大拆大建,而是充分结合现有人、财、物、资源,采用科学规划、适度改造的科学方法。再以汉阴凤堰古梯田(此景位于陕西省安康市汉阴县漩涡镇)为案例,凤堰古梯田为陕西省重点文物保护单位、国家水利风景区、国家森林公园、中国最美田园。它是目前秦巴山区考古发现的面积最大、保存最完整的清代梯田。每年以古梯田为载体的油菜花节 旅游 活动(清明节前后)和稻香 旅游 节活动(中秋节前后)带动着当地 旅游 产业的发展,有效地增加了当地经济收入,解决了当地农民的生计难题。
农田变景区,农家变客舍,农产品变 旅游 商品,以农为旅,以旅为业,农旅结合,带动乡村产业发展,提升乡村经济建设,改善乡村面貌换新,提高乡村人民收入。农旅结合是当下产业结构升级的重要战略,也是一、二、三产业融合发展的契机。让 旅游 业助推农业 健康 转型,让农业为 旅游 业的发展打开新篇章,共同促进乡村振兴战略的精准实施,促进美丽乡村的稳步建设。
如何开发乡村 旅游 ,我觉得现今提出的“全域 旅游 ”“一村一品”两个方向正是正解,每个村庄应挖掘自身文化内涵,推广特色农业,保留古村古貌增加体验类民俗活动,同时做到“三化”,即道路硬化,房屋美化,村庄绿化,切忌借“新农村建设”之名拆了古民居建新楼房产生一片千篇一律的农村。
村庄为点,如果有条线串联起这些点,以点带面就能产生“全域 旅游 ”。象山西沪港“斑澜海岸",新昌“盐帮十九渡”,宁海“国家级登山步道”等等通过打造品牌,把沿途乡村和自然风光打包成一个整体,增加了游客的粘度和消费。
随着城市污染加重和机动车增多!乡村 旅游 和休闲农家乐越来越受到人们的追捧!时间短!费用低!而且跟能忆苦思甜!回忆过去!
④ 生态农庄的经营模式
根据着名经济学家舒尔茨的观点,完全以农民世代使用的各种生产要素为基础的农业可以称之为传统农业。那么生态农庄的经营模式是怎样的呢?下面我就为大家解开生态农庄的经营模式,希望能帮到你。
生态农庄的经营模式
家庭农场是今年中央一号文件重点鼓励和支持的新兴产业项目,生态农庄已成为人们投资创业的 热点 。“吃农家饭,住农家屋,看农家景,干农家活”已成一股巨大潮流,生态农庄(休闲农业)已进入井喷时代,每年以30%-50%的速度增长。许多前期投资建成的特色家庭农场,天天门庭若市、车水马龙、四季无休,年年火爆、日进斗金、持续盈利。但是也有许多家庭农场投资大、效益低,甚至半途而废,造成经济损失。
针对目前家庭农场存在的普遍性问题,具有25年农庄经营 经验 、行业内称为“农庄权威专家”的蓝招衍先生提出的“生态循环模式”,值得大家借鉴学习。他认为:
一、必须要有产业支撑:即生态农庄、家庭农场不仅仅是吃饭、打打牌,这是以前95%以上生态农庄的特点,因而在冬春季节时,生意几乎关门,长期以往难以经营。解决的办法就是要有自己的产业经营,如养殖深加工、 种植 绿化、业务四季不断有自己的产品长年销售,这是目前最好的模式。
二、经营的产业要有自己的特色:如养殖可造野生动物养殖,餐饮以野味、新鲜、自产为特色,种植以绿化树种为主(比水果效益要高许多倍)。
三、产业的项目之间要形成生态循环,高效节能,不仅能在品质、数量上达到最佳效果,还能产生最佳经济和生态效益,同时通过生态循环、延伸产业链,增加许多的收入 渠道 ,这方面福建招宝生态农庄做的很好,其25年的管理运作经验,对大家很有启发,如有兴趣不妨去考察考察。
四、利用生态农场养殖→种植→特色餐饮→乡村旅游→产品深加工等模式,申报政府扶持资金,每年争取几百万元扶持款,不是难事。
以上模式是目前生态农庄最佳的经营模式,解决了产品的特色、品质、数量、销售、投资效益和可持续发展的系列问题。
生态农庄的发展前景
随着社会经济的迅猛发展,旅游业快速成长起来,人们渴望回归自然,希望能将生活与自然结合起来,与此同时,传统的农业发展模式已经无法适应现代社会的需要,在这个过程中出现了将农业生产、生活与生态相结合的一种高效农业发展模式即生态农庄
在中国,生态农庄是近几年才开始走进人们的视野,但现在已经吸引了越来越多的人关注,不少资本已经进入这个行业,经过几年的探索与研究,目前,在中国生态农庄已经形成了多种经营发展模式,其中一些也获得了很高的回报,比如安徽的小团山香草农庄,弘毅生态农场,凤凰公社等知名农庄。
当前中国经济社会的发展水平为生态农庄构建多元的发展模式提供了广阔机遇,目前主流的经营模式有以下几种:首先是生态旅游,定位高端旅游市场,开发商务休闲旅游服务,其次,利用农庄自然无污染的生态环境生产高质量的有机食品、绿色食品,提供给高级餐厅和酒店,当然还可以建设游乐园,深化旅游服务的开发等等。
生态农庄拥有广泛的市场前景,社会的进步为它的发展提供了难得的历史机遇,只要能抓住机会,把握好时机必能在这个领域获得巨大的发展。
生态农庄的基本特点
经济体制的创新
在家庭承包责任制基础上发展多形式合作股份制。家庭分散经营因土地规模过小而效益不高的问题日渐突出,而合作股份制则能发挥规模效益。从规模经济的角度,规模经营能降低生产成本,增加经济效益,强化农业在国内和国际竞争的能力。随着小城镇的建设,第二、三产业的发展,传统农业的低产出导致农村土地闲置严重,这为规模经营提供了条件。生态农庄形成了“农庄主—经营管理者—直接劳动者”的三级经营管理格局。一些农庄将所有权、经营权、收益权三权分立(见表)。合作股份所有,分工经营负责,分红收益,使经营焕发出新的活力与生机。这个过程是不断追求帕累托最优的过程。在土地流转上,农民把土地租给农庄主,或折价入股农庄,农庄主雇佣农民做工。农民即是地主(或股东)又是工人。
思维观念的提升
思路决定出路,生态农庄把农业旅游作为开发出路。农业旅游是一种以农业为载体、集休闲娱乐、旅游购物、绿色消费、返璞归真等功能于一体的新型生态旅游,是将生产、生活及生态结合为一体的旅游方式,是一种新兴产业。马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次。在此之外人类还有回归自然的需求。随着城市化、工业化步伐加快,城市生活环境变化,工作压力增大的影响,农业旅游具有很强的生命力和发展潜力。农业旅游还具有很多现实意义,比如长期以来一直是农村人到城市消费,以往一些扩大内需的 措施 也像抽水泵一样把农村经济向城市积聚,不断拉大了城乡差距。农业旅游的发展能将城市人吸引到农村消费,他们给农村带来了就业机会、卫生习惯、科技知识、先进观念等,有利于缩小城乡差距。生态农庄则正以体验式营销为手段,以人为本,以农为特色,以环保、绿色、健康为内涵发展农业旅游。
运作模式的突破
生态农庄以市场为导向,多渠道掌握市场信息,随着市场调节的影响,根据供给的周期波动,及时调整生产。各农庄开始树立品牌意识,将品牌由进入消费者的视野到消费者的生活,再到消费者的信念不断升华。特别是现在消费者对农产品的需求由温饱型转向健康型、营养型。传统农业是化学农业,农药化肥的无序使用使得人们谈菜色变。生态农庄在健康这个主题上致力于打造绿色食品、有机食品。被传统农业忽视的微量元素,成了生态农庄在营养这个主题上新的卖点,像锌、铁、硒、钙等矿质元素,是人体的有益元素。
以绿色生态为理念
(1)环境友好
生态农庄涉及到农业旅游,对资源与环境犹为关注。由于农药、化肥、农膜过度使用,各类垃圾排放,工业废水、废气、废渣进入农田,农业环境污染已经相当严重。各类有害物质残留既影响农产品质量,又危害人体健康。所以现代农业发展方向或价值取向理应是生态型的。生态农庄的建立则符合了生态哲学的一些原理。
(2)资源利用合理
循环农业是由多种农业生物组成,进行封闭式的物质循环利用,由于各业之间“相继而生成,相资而利用”,对农业自然资源转化利用效率比较高。生态农庄在生产上普遍走循环农业道路,引入“双链型”生态农业的新思路,利用生物食物链形成生态农业经济链。
在生态农庄中建设沼气池,使得园区无垃圾和粪便排放,并有效控制了粪便进入地表水体,避免造成水体的富营养化,也减少了焚烧桔杆带来的环境污染和资源浪费;一些农庄还用环保的电动车辆代替了传统的机动车辆,做到整个园区无废气排放,节能减排;并建立污水处理设备,使园区无污水排放。
以沼气池为枢纽,打造资源循环利用体系,使生态农业得以可持续发展。合理采用立体种养以提高光、热、土地等资源的利用率。一些生态农庄的资源结构开始从“绿色农业”植物、动物的“二维”向“白色农业”植物、动物、微生物的“三维”转变。
以产业化经营为目标
生态农庄开始以产业化经营为目标。在资源上聚零为整,发挥规模效应,而在具体项目上又化整为零,责任、效益承包到人,极大地发挥着人的主观能动性,产生出最大的整体效益,并且向深度和广度两方面拓宽:(1)向深度方面发展,即对农产品进行深加工。我国的农产品加工业还相当落后,有很大潜力。各农庄都对特色农产品进行深加工和包装,有利于农产品销售和存储。(2)向广度方面发展,即多元化经营。除传统的种植、养殖外各农庄都普遍开发了垂钓中心、果树认养、认种地块耕作、自制盆景、饲喂动物、野外 拓展训练 营、生态阳光餐厅、花卉苗木生产销售等项目。
以因地制宜为原则
地域特色往往不可复制,地域优势往往是较好的壁垒。特别是在市场竞争激烈的环境下,不能邯郸学步,需走差异化道路。生态农庄都以因地制宜为原则来发展观光农业。正所谓以正合,以奇胜。生态农庄开始在因地制宜的原则下大胆创新,走创意农业之路。
以有效管理为手段
经营生态农庄,有效管理必不可少,农庄的经营者一般是在工商业中较为成功的企业家,具有丰富的管理经验和先进的 管理知识 。尝试着跳出农业抓农业,以工业化的机制、手段、要素来改造传统农业。生态农庄运用信息技术对采购、生产、销售进行有效管理,大力推行标准化生产。在人力资源方面农庄普遍注重员工培训,把管理人换作经营人,把人当作关键的资源而非利用的对象。工作到人、责任到人、奖罚到人,确定使命设定目标,并有意识的塑造 企业 文化 和打造战略管理。
以科学技术为支撑
(1)科技种养
生态农庄以有利绿色食品生产、适合当地自然和经济等条件、以特殊经济价值和市场前景等为依据。进行科学选种。采用测土配方平衡施肥技术,降低成本,减少污染。运用物理和生物技术科学防治虫害。建设温室大棚种植蔬菜;应用喷灌、滴灌和地膜种植果树;采用管道水培“报架式”立体栽培来培育花卉。像福建招宝生态农庄就以养殖珍禽为主要产业;一些农庄在有机大米的栽培中有效采用频振杀虫灯、黄板等物理防治 方法 ,有些采用像稻蟹共养这种生物方法防治虫害。
(2)机械化
农业机械化有利于提高农业综合生产能力;有利于缓解旱涝灾害;有利于推进增长方式的转变;有利于提高市场竞争力;有利于降低生产成本增加效益。世界发达国家已在农牧业生产的各个环节,全面实现机械化,从而大大提高了农业现代化水平。随着中国经济的发展,中国劳动力的成本逐渐升高,机械化是必然之路。而规模经营也为实现农业机械化奠定了基础。各农庄正逐步实现包括选种、育秧、耕地、播种、施肥、除草、灌溉、收割、脱粒、烘干、仓储、加工、包装、运输、防疫、打扫、消毒、孵化、育雏、屠宰等从种养到餐桌所有环节的机械操作。
(3)信息化
农业生产是在地球表面露天进行的有生命的社会生产活动。他具有生产分散性、时间变异性、灾害突发性、和市场多变性等人们用常规技术难以掌握和控制的基本特点,这就是农业生产长期处于被动地位的原因。运用农业信息技术,对于克服上述农业生产的基本难点,改变或部分改变农业生产被动局面具有特殊功能。通过遥感(RS)及时地提供农作物长势、水肥状况和病虫害情况;通过地理信息系统(GIS)可提出“实施计划”。通过全球空间定位系统(GPS+GIS),可将这种集成系统安装在农业机械上,实现农田作业的自动指挥和控制。生态农庄开始把信息技术作为基本技术应用于农业生产的各个方面,从而实现农业生产过程的精准化管理。逐步在农业资源环境分析技术基础上,通过3S配合计算机和 网络技术 实现资源和环境、生产和管理、生产资料和产品市场等多方面的信息化。
以优质服务为后盾
由于生态农庄涉及到旅游业,各农庄都把提供优质服务做为后盾。终端服务是品牌的命门,服务在细节上体现,生态农庄把服务标准化和规范化,力争把无形的服务转化为消费者可以理解的有形的细节,并且强调以人为本,发现需求(甚至创造需求),满足需求。让游人在美丽的山、水、田、园、林、花整体布局中,在典型的“前店后园”的经营格局中,在现代的吃、住、游、玩、购中亲近自然。有些农庄还采用了会员制,为会员提供周到细致的服务。
⑤ 农家乐怎么经营
问题一:如何提升农家乐经营管理水平? 随着现代旅游业的快速发展,旅游消费市场日趋丰富和多样化。“开轩面场圃,把酒话桑麻”的独特农家生活使越来越多城市人向往,以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、观农村山水”为主要内容,以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会的广泛关注与认同。顺应着这种潮流,农家乐在我市周边农村逐渐兴盛起来。它的兴起,丰富了城市居民的闲暇生活,拓宽了农民的致富门路,也带动了假日经济的发展,取得了较好的社会效益和经济效益。 但是,面对节假日不断涌入乡村旅游的游客,许多农民朋友却不知如何接待服务,体现在餐饮经营上更加突出。因为从经济利益等方面考虑,农家不可能聘请专业厨师,更不可能去学习专业厨艺技能。但餐饮服务的水平又直接影响着农家乐旅游的发展,需要有针对性地引导和帮助。 根据我们市场工作人员的调查我们认为农家在餐饮上面应该注意这几点: 服务人性化。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德,特别是远离市场竞争的乡村,村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加,许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员(一般是户主)服务水平不高,服务意识不足,往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少,一旦忙起来,客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的猜碰要求,就会给客人不好的印象。其实,农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己,而要学会合理拒绝客人,尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时,服务人员不能远离,要及时为客人提供服务。 器具统一化。与居家自用不同,游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一,往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子,一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、铁质的一起上,给人以不整洁之感。因此,农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。 卫生安全化。“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置,饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入。 自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,最好是有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,州亏但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。不是越高档越好、菜的品种并不是越贵越好。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭” 我们努力的做好我们自己的农家品牌.在很多有经验的农家那里我们也收集了大量的信息. 互相推荐共同致富;保持最低价不打价格战;优势互补连手经营;这些都是我们农家业主应该注意得. 其实,对于不断扩大的城市群,经常性的休闲旅游中,出现“农家乐”有它的必然性。而对于“农家乐”这种特殊的旅游方式来说,与观光旅游不同之处就在于:它并不是让游客在一个景区匆忙的照一大堆照片以证明自己曾来过,它需要的是一种绝对不同以往、与自己生活截然不同的让人彻底放松的地方。这些也正印证了休闲旅游经常性、趣味性以及环境设施要求高的特点。 ......>>
问题二:农家乐怎样经营,生意才会好 1、要有几道独步当地厨林的招牌菜。
2、原材料最好天然自养的,保证食材原生态。穗迹谈
3、老板热情好客,聊得来。
4、就餐环境舒适,有特色的。
所有的餐饮核心就是菜品,不好吃生意肯定好不了
问题三:农家山庄怎样经营 农家乐怎么样才能经营好需深思
华庄黯然退出农家乐市场,在平湖农家乐项目经营者中是个不小的震动。“真的吗?真的吗?”澳多奇农庄负责人李伟峰说,看来农家乐怎么样经营好是个大课题。
李伟峰告诉记者,农家乐项目的盈利需要较长时间,或许在10年以后,所以,怎么样支撑这10年的时间是个不小的考验。“我们澳多奇农庄之所以能够很好地生存,主要在于以工养农。”李伟峰说,自我经营的工业企业是澳多奇农庄生存与发展的强大后盾。
据推荐,澳多奇农庄当今的收益主要依靠餐饮,这也是众多农家乐项目一起的特点。所以,假如农家乐项目规模过大,仅靠餐饮是很难维持的。澳多奇农庄规模适中,餐饮有特色,顾客许多,所以收支能够得到平衡,但华庄规模太大,仅靠餐饮显然不行。
“一些农庄将利润点全部着眼于餐饮是错误的,餐饮是休闲观光农业的重要组成部分,但我们的发展解释,搞休闲观光农业一定要立足生产,以生产带动休闲,以休闲增进生产,惟其这么,才可以实现农庄的可连续发展。
目前,座落于嘉兴桐乡的华庄生态农业园黯然关门结业。这个曾经是嘉兴市乡村旅游代表的农家乐曾经吸引大批的游客纷至沓来,是什么因素造成它在经营不到4年的时间之后就关门谢客了?华庄生态农业园又带给我们农家乐同行什么样的启发呢?
2007年开业之初,桐乡华庄生态农业园业绩骄人,作为嘉兴市乡村旅游的代表,吸引大量游客纷至沓来。然而谁都没有料到,它经营了不足4年就关门谢客了。
一位旅游业资深人士认为,华庄生态农业园之所以走到这一步,主要因素是定位不明确。“对外地人来说,华庄没有风景上的吸引力;对本地人来说,华庄的门票太贵,不划算。”华庄的黯然关门,在我市的乡村旅游业内导致不小的震动:休闲观光农业的出路到底在哪里?
华庄生态农业园的黯然关门,让它的经营团队感觉很惋惜。华庄生态农业园营销部门的一位负责人说,华庄开始筹建后不久,她就在那里工作,一直到年前关门。
在这几年的工作过程中,她也体会到了压力,“我们对外宣传做得不够,一直以来,没有这方面的经费,造成华庄短缺影响力。这就构成了一个恶性循环:没有足够的影响力,效益就很难提高;效益不好,更加没钱宣传,影响力越来越小。”
据推荐,开业第一年,华庄的门票收入达到了400万元,另外还有很多餐饮、果树种植的农业收入和园内小店的营业收入。然而,相比巨大的投资,每年几百万元的收入,还是让华庄的经营者倍感压力。据悉,华庄在2002年到2006年的建设过程中,投资近6000万元,每年的运营成本也不低。此后,收入逐年下滑,而支出却照旧。到去年年底,实在撑不下去了,华庄只好关门谢客。
早在2002年开始筹建时,华庄生态农业园就探究出一条新的路子,租用农民的土地,同时,农民能够以土地入股,成为华庄生态农业园的股东。
当年,乌镇镇白马墩村278户农户拿出自家的土地经营权,与桐乡华庄现代生态农业开发有限公司合作组建成华庄生态农业观光园。
有的农民家里的所有土地都入股了,于是,他们的未来就所有押在了华庄。现在,华庄关门,当时出租土地的农民更是没有了收入,“当时签了29年的土地租用合同,可2011年的土地租金都没有着落。土地要回去种,更是不现实。”在接受记者采访时,白马墩村的村民们很无奈。
农民的土地怎么办,会不会复耕?乌镇镇一位相关负责人表明,复耕的可能性不大。据相关人士透露,华庄生态农业园停业后,将进行内部整顿,未来兴许会被乌镇景区收购。...>>
问题四:农家乐经营方法有那些? 要有一个好的地理位置优势农家乐的兴盛很大程度上取决于当地的旅游,如果没有田园风光,山清水秀的风光在农家乐周围,开农家乐就一点位置优势也没有,虽然吃货越来越多,游客也不会为了一顿农家饭跑那么远的!农家乐房子的装修风格也要与旅游景点相呼应,突出田园乡村的感觉。农家乐的创新和特色极其重要传统农家乐:吃农家饭,干农家活,看看山水,玩玩单一的娱乐项目,最后走人。这样的经营方式太单一了,对于渴望新鲜和创意的游客来说已经没有太多的吸引力。现在农家乐要突出创新特色,除了参与农事活动:如挖笋、采茶、摘菜、农耕等,还要享受更多样的娱乐项目:如棋牌、垂钓、竹伐、豆磨、水车等。最主要的是农户要善于主办各种各样的活动,如:摘果比赛,包粽子大赛,特色农家菜品尝赛等,用以提高和游客的互动,让游客开心了,游客下次自然还想来!参与农家乐相关知识培训要想把一家农家乐经营的更好,不要总是盲目的去经营农家乐,要多去寻找机会参加农家乐知识的专业培训,多听听专家说什么,这样才能紧跟农家乐发展的趋势。“村游+”上面有不少行业专家和成功前辈分享经验,建议多去上面看看。
问题五:怎样经营好一家农庄呢? 一、规划上突出野,但不失为现代。农庄,顾名思义就是农家庄园,它使人联想起古时那种具有纯朴的民风,浓厚的乡情,优美自然的环境,简单务实的生活方式以及自耕自种自享的世外桃园。现代的农庄,除了保留古时的民风、乡情、环境外,更应依托和注入先进科技,根据社会的要求,人们的喜好去构思和经营农庄,才会立于不败之地。1、突出野趣,让人们返璞归真,回归大自然。生活在城市石屎森林里的人们,总感觉到城市那种令人气闷的污染空气,令人烦恼的噪杂喧哗声无处不在,无时不有。他们总希望到郊野去体验和领略大自然的风光,吸收大自然的新鲜空气。享受大自然的乐趣,回归到大自然。特别是年青一代,他们未经历过农村艰苦的生活,对大自然农庄倍感新奇,具有很大兴趣。因此,农庄的构思和布局必须突出野趣。通过建造简单的园舍,种植各种自然作物,放养各种家禽,操作各种民间手工作坊等,让人们亲身体验自耕自采自享的庄园生活乐趣。2、确立主题,让人们从大自然风光中学习和认识大自然。大自然无奇不有,学习和认识大自然知识是人们追求向往大自然生活的目的之一。在农庄规划建设上,应各自确立主题、突出重点,注入先进科技产品,显出自己特色,不搞雷同化。如林科园农庄,主题突出休闲钓鱼之余,品尝特色羊肉风味,认识树木分类及种苗培育。具体操作就是把林科所现有的几十种树木和竹子作为基础,不断引种和扩大树木品种,在每棵树身上挂牌标记树木名称、科目等,让人们特别是青少年从游玩中认识植物世界,最终办成青少年科普园地和植物标本园。二、 *** 和部门的协调支持是特色农庄发展的关键。目前,我市特色农庄还处于萌芽起步阶段,市 *** 以及科技、旅游等部门应积极做好统筹组织,协调指导和引导等工作,使特色农庄向专业化、标准化、产业化方向发展,成为我市一个新兴的、健康的旅游产业。1、搞好基础设施建设,营造旅游农庄大环境。目前我市村道建设已基本完成,全市村级以上行政机构已基本通上水泥路,这为我市发展旅游特色农庄打下了坚实的基础。但由于特色农庄均处于偏僻及郊野地带,而我市目前村与村之间,地方与地方之间的交通网络还不十分完善。因此,建议市 *** 今后用若干年时间逐步完善各村之间的网络道路。只有不断完善交通网络,同时借助从化青山、绿水、蓝天的大环境,树立品牌,特色农庄才能发展。2、科技、旅游部门应从实际出发,积极做好统筹规划,正确引导,协调管理、技术指导等工作。收集各种信息,多渠道组织农庄之间进行交流、参观、学习和研讨等,向外积极推介和宣传从化特色农庄,让外界认识从化特色农庄,使农庄成为我市新兴旅游产业。有价值的东西还是要营销。营销是很关键的。不找市长找市场。不知现在还开不开了,如果开联系本人,可能真可以起死回生。几句话说不清楚。紧急活命就是要有些非常的营销手段。来你农庄的都想回归自然,不差钱。你可以小片地承包,共同管理。客户收获。还有一条路。客户承包,你负责管理,收获时你可以给寄去。前景很好,如有疑问,我是安丘市曼玉服装有限公司董事长,上网查一下我公司,有我联系方式我补充些 我家在河南少林寺附近 是做农家乐的给您点建议,专业水平不高,您考虑下。体验农趣,直接让您的客人直接参与农趣。咱们家一年四季都有活干,直接与当地农民协商,直接让客人参与农活,比如我们家就允许客人上我们农田里掰玉米 出花生并收取相应费用。直接转换城农身份,有钱人不是都在某些地方有专门的房产,用作休假么 ,你直接提供农房,居家用品,在某......>>
问题六:如何经营农家乐赚钱 首先是地段一定要好,要人流量大的地方;其次一定要有特色,要能在众多的竞争对手中脱颖而出!
问题七:和朋友合作开农家乐,要怎么经营 要让人吃好玩好
问题八:怎么做农家乐 这个题目可能有比较多大的答案,因为对楼主的背景也不太了解,所以谈下思路:
1、谁是农家乐的目标消费群
我们跟朋友或是家人去农家乐消费,通常是想体验下差异化的一种生活方式,比如吃吃农家地里种的菜、农家放养的鸡鸭,城里人通常有这种消费需求,如果你周边游一些工矿企业,这也是目标消费群。
2、如何吸引顾客消费
农家乐在开始初期,顾客消费通常不会太远,如果你周边没有一些稀缺资源,比如峨眉山、九寨沟这样的景点,可以在周边10公里范围内的主干道两边进行一些挂墙宣传画,越是靠近你地点越要密集一些,可以一句话来提出你的产品优势,比如你们家的土鸡可以上树。
3、如何内部管理
农家乐大多是自家的房子收拾出来,6、7间房,大小住满了也就是20人左右,就像一个大家庭,服务上夫妻二人居多,忙的时候也要请1、2个人帮忙,农家乐服务体现出服务真诚自然就好,让顾客感觉到来到家里就像到自己亲戚家。房间做到整洁、用品一客一换,洗手间特别要注意清洁卫生,如果地区的农家乐有规模的话,当地可以形成一个农家乐环境的硬件最低标准。