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迪拜旅游吃的有什么

发布时间:2023-06-28 19:36:37

Ⅰ 迪拜旅游吃什么

阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤羊、阿拉伯烤牛。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐虽与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。如果感兴趣 ,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。
阿拉伯甜品在阿联酋颇受欢迎,来迪拜当然不能错过阿拉伯甜品。阿拉伯甜品由水果和蔬菜制成,再加上特有的美味酱汁,入口香甜,而且还很健康,让人回味无穷。

Ⅱ 迪拜有什么特产

1、露天市场的黄金

迪拜的黄金市场在全世界都很有名气,来迪拜旅游,不买黄金的话是一大遗憾。迪拜的黄金街品种多价格合理,且只以重量计价,不收设计费和工艺费。

2、Bateel的椰枣

迪拜街边最多的就是椰枣树,成熟的果子掉落了满地,直接摘了吃也一样甜蜜。但是真正好吃的椰枣就得去bateel,这是中东最出名的椰枣品牌,光是散装卖的椰枣种类就将近20种。

3、Patchi巧克力

Patchi是世界顶尖巧克力品牌之一,原产地在黎巴嫩,被称为巧克力中的爱马仕。特色是店铺非常大气,门面的设计风格更像是高端品牌时装店,以及特别漂亮的定制手工包装。

4、精品鞋

Level Shoe District是全球最大的鞋店,位于迪拜购物中心内。约有40家奢侈品牌在这里出售它们的精品鞋,包括芬迪、贝达弗和普拉达等。

5、波斯地毯

波斯地毯是迪拜最贵的纪念品之一。伊朗国家地毯商店成立于1917年,其中出售的地毯皆来自曾经的波斯。

Ⅲ 迪拜是全球最富有的城市,迪拜人平时都吃什么

中国有句古话说的好,良田千倾,日餐不过一斛;华屋万间,夜卧不过五尺。尽管迪拜人非常富有,但平时在家里吃的饭也不都是山珍海味,况且,曾以游牧和打渔为生的阿拉伯人,在 美食 上确实没有什么研究,但不论如何,我们来说说迪拜的 美食 。

椰枣

椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的主食。除此之外,在没有发现石油之前,这片广袤的沙漠中无数次的发生饥荒,都是由于椰枣的存在,才使得很多人生存下来,所以,他们对椰枣有着非常深厚的情谊。

曼迪(羊肉饭)

曼迪来自于也门,在沙特阿拉伯、阿联酋等海湾国家十分受追捧,由大米,香料和羊肉或者鸡肉烹饪而成,羊肉被煮的十分烂,入口即化。

骆驼肉

骆驼在阿联酋的 历史 上扮演了几个重要的角色,从交通到服装,当然还有作为食物。毛绒骆驼菜是传统的阿联酋美味,通常在婚礼和特别场合较多。

鱼肉

鱼是阿联酋传统的重要组成部分 ,在发现石油之前,迪拜人大多是以打渔为生。传统上,沿海居民喜欢吃鱼,而贝都因人(游牧民族)则喜欢吃羊肉和骆驼肉。直到今天,鱼是阿联酋最受欢迎的食物之一。

迪拜是全球最富有的城市之一,更是一个土豪的世界,在迪拜可以随处卡到豪车,感觉上人人都是土豪,在这个全球最光鲜的土豪的世界里面,怎么能够缺 美食 呢,迪拜的 美食 主要是烧烤,海鲜和甜点。

1、烧烤

迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以看看土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。下去就是吃烤骆驼的场景,怎么样,看着震撼吧。烤骆驼的外边是主食。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。

当然了,还有其他烧烤的,比如烤全羊,烤肉和烤蔬菜等。但是最壮观的就是烤骆驼了。

2、海鲜

土豪的世界里面肯定是少不了海鲜了。迪拜人非常喜欢吃海鲜的。迪拜的餐饮平时的食物以海鲜为主,但是迪拜的海鲜确实是更霸气一点的,和我们平时认为的海鲜可能有点不一样。下面的就是迪拜人吃的小鲨鱼。

走进迪拜的菜市场,放眼望去,全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。这些就是迪拜人平时吃的东西,每一样价格都不菲,也只有迪拜人这样的土豪才能吃得起!

3、阿拉伯大饼

在阿拉伯世界,大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐,大饼通常是免费的,随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻。

4、甜点等其他 美食

阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。

椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的一道 美食 。

迪拜的 美食 还有很多的,不能一一说完,真想吃到这些正宗的 美食 ,有空可以到迪拜这个地方去看看吧。

感谢阅读,多谢!

迪拜似乎给人的感觉非常富有,个个都是土豪,开着最好的车,吃着最好的佳肴,住着最好的房……实际上~不是所有迪拜人都那么奢华,也有普通家庭的,不要被假象欺骗了。

确实迪拜汇聚各国 美食 ,本土的传统 美食 也不少。但并不是天天吃山珍野味,像着名的“骆驼菜肴”,是最豪华食物之一,也只是在婚姻席,外交席和各种重大节日时才食用。

一般是整只骆驼先配以各色香料蒸卤6个小时,再分割成数块,配伍各种馅料、藏红花、黄米、干果制作“大盘骆驼”,不是大盘鸡哦!吃法别具风格,需要先手抓取黄米垫底,撕下骆驼肉铺上,三指拢住送入口中,细细品尝……

但是由于价格昂贵,体积庞大,烹饪系数难,时间长等等因素,所以这种做法只在特殊场合出现。更多的是用来制作汉堡,更受欢迎,价格也适合普通家庭的迪拜人。

当然高档的菜肴不止骆驼肉,还有各类海鲜产品,帝王蟹、蜘蛛蟹、青、红大龙虾、波士顿龙虾、鲨鱼……等等。还有各种禽畜、野味,基本上从其它国家空运过去的。


迪拜普通家庭的饮食风格类似美餐、英餐等西餐,做法多数是以煎、炸、烤、烘、煮为主,不同的是口味偏重,从他们平时一日三餐可得知。这里主要介绍一些有代表性的。

早餐: 主要是以各式面包,例如:桑加克面包,属于全麦发酵制作的,是迪拜的传统 美食 。

风味煎饼,由面粉制作的,挤上酸奶酪和甜枣蜜浆,口感酸酸甜甜,软韧弹牙。
糕点、粥点、牛奶、羊奶……


午晚餐 :米和小麦也是迪拜人的主食,只不过他们的烹饪方式不同。例如煮粥,更喜欢加少许盐、肉类同煮一个小时左右,煮至浓稠为止。

煲饭也不一样,类似于我们的“拌饭”,而且他们的大米比较细长,煲好是松散的,一般要再加入豆蔻、肉桂等香料,以及炒好的鸡肉或者羊肉、虾,反正家里有什么就放入混合一起。这种做法有个好处~容易食用,便于手抓。

在迪拜普通家庭,各种海鲜水产是最爱欢迎的。还有一种叫做“阿拉伯耶枣”的食物(干果),对此感情深厚,不是说有多好吃,而是有某种特殊意义。因为以前的迪拜是一片荒漠,而椰枣树及其耐旱,它的果实便成为迪拜人生存的粮食之一,故此,椰枣有着“沙漠面包”的美誉。直至如今,迪拜人仍对椰枣“不离不弃”,椰枣的地位好比于我国的饺子!

迪拜确实是全世界最富有的城市之一,我们常常调侃,要去迪拜捡垃圾,当乞丐,随便混混都能月入过万。迪拜的有钱人确实很多,但是也有一部分人生活并不像我们想象中的那样富有,比如那些在底层工作的劳动者、服务者。

那么,迪拜人平时都吃什么呢?

1.吃各种各样的海鲜产品

说起迪拜,很多人想到的是沙漠,一个非常干燥的地区,由此而联想到他们应该是吃面类、烙饼之类的食物。但是,其实不然。迪拜地处阿拉伯湾南岸,属于沿海城市,其地理位置比较优越,在那随处可以看到非常多的海鲜产品,且种类和数量超过你的想象。我们日常难得一见的龙虾、帝王蟹、鲨鱼、鱼翅等,在迪拜都能够随处买到。对于比较有钱的人来说,肯定经常吃昂贵的帝王蟹、大龙虾等食材,而对于普通一些的人家来说,可能会选择吃鱼类产品比较多些。

2.烤骆驼

说到烧烤,很多人想到的就是烤肉串、烤玉米、烤鱿鱼、烤全羊等等。在迪拜,最常见的烧烤不是烤肉串,也不是烤全羊等,而是烤骆驼,如此土豪的烤法,可以说非常具有迪拜特色了。烤完的骆驼被当成主食放在中间,一群人围坐在地毯上,用手抓着骆驼肉拌着米饭吃。

3.阿拉伯饼

阿拉伯饼,这是一个非常富有地域特色的食物,据说这个饼在当地是不可或缺的食物,大部分餐厅会免费为顾客准备这样的大饼。吃法:在大饼上夹上各种蔬菜肉类,同时拌上各种酱料。

4.椰枣

迪拜的地理位置比较特殊,既临海,也临沙漠,而椰枣是沙漠地区最常见的植物果实,为此要提迪拜食物,自然少不了椰枣这“特产” 美食 。


文 | 一木君

迪拜确实很多人心中的“富豪”之城,但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它,甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中,并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜,这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元,不过迪拜也不错,有9250亿美元。

当然了如果比GDP的话,迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些,说这些“废话”就是为了要想表达一个意思:在迪拜生活的人也不都是那么富有的,所以有钱人可能是酒池肉林的,但是也有徘徊于温饱的穷人。

先说说迪拜的有钱人吧,由于人家这个地方的“土特产”是石油,所以最初依靠石油发展起来,随后迪拜依靠港口货运,进出口贸易, 旅游 以及房地产行业等等造就了一个富有的城市,很多人了解迪拜最初也是因为 那个当时 在全世界唯一的七星级酒店吧。

阿联酋的传统饮食有阿拉伯烤鸡、烤羊肉、烤牛肉之类还有沙威玛之类的烧烤烹饪,当然这是有钱人的饮食传统。而迪拜又处于海边,所以各种水产鱼类也必不可少,比如什么帝王蟹、蜘蛛蟹、龙虾、鲨鱼等等。由于迪拜是十分豪华的 旅游 和移民城市,不同的是移民去迪拜的富豪很多,所以在那里能找到全世界很多国家的高级餐厅,食材也可以从全世界空运, 所以可以说迪拜的富人们平时是可以想吃什么就吃什么的,想在哪吃就在哪吃 (不过哪里的富豪不是这样呢?)。

除了只占有人口不到20%的迪拜本地人之外,再去掉一些移民去的其他国家的富豪(跟城市总人口比很少),迪拜还是有着很多低收入群体的,当然这个人群中迪拜本地人就不太多了,他们大多是外来人口,收入跟其他国家的贫民也差不多,仅供温饱而已。

所以迪拜这个城市的并不是被宣扬的那么遍地黄金、酒池肉林,当然当地人经济允许的话,还是主要是牛羊肉和鱼类为主,不过他们对于骆驼奶的普及度很广。但是有富有法的难免就有贫穷的,在迪拜的穷人就是只要能吃饱,什么便宜就吃什么了,比如一些传统的三角大面包之类的便宜食物。

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因为迪拜的位置比较特殊,在荒漠之中,被海围绕着,所以吃海鲜的人比较多,海鲜的种类也是很多,甚至连鲨鱼这样的食物都有。

逛一逛迪拜的菜市场,你会发现全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。只有你想不到,没有你看不到的。 迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以想象土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。 总之,迪拜土豪的日常生活真的壕无人性,富得流油。

我在迪拜生活了好几年,迪拜是一座非常国际化的都市,这里的饮食也是多种多样。总结起来,就是以中东风味为主,全球各地的饮食大部分都能在迪拜找到;高档酒店、饭店与中低端的快餐店齐聚。


首先,迪拜位于中东,中东各国的饮食在迪拜都很轻易地能够尝到。中东菜烹饪比较简单,肉基本上以烤肉为主、菜多以生的蔬菜拌的沙拉为主。烤肉通常分两种:肉馅和整块肉,前者被称为Kebab,后者被称为Tikka. 在迪拜,我个人认为阿富汗的烤肉是最好的。

(图:迪拜老城阿富汗餐厅的阿富汗烤肉)


中东风味除了专门的饭店,做的比较精致的还有迪拜各高级酒店里的餐厅。以自助餐为主的各大酒店的餐饮包括甜品、饮料、水果、主菜、沙拉等等。

(这两幅图是阿联酋首都阿布扎比某着名酒店的自助餐)

(迪拜最着名的帆船酒店的甜品)

(迪拜某酒店的甜点)

(迪拜某着名酒店自助餐的甜点)


其次,除了中东风味以外,在迪拜还有来自世界各地的料理,法国大餐、英国鱼和薯条、美式快餐、牛排、意大利料理、泰国菜等等应有尽有。

(迪拜某着名美式牛排店里的牛排)

(迪拜某商场内的非洲风味烤肉餐厅)


最后,来说一下迪拜的中餐。迪拜作为整个中东地区华人最多的城市,这里的中餐馆高中低档都有。

(迪拜某高档中餐厅,图上这只烤鸭1000迪拉姆,合1900元人民币)

(迪拜某中高档中餐厅的宴席)


迪拜中餐汇聚全国各地的口味,新疆餐厅、青海拉面、各种川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、米线店、东北饺子馆、湖北襄阳牛肉面、陕西风味面馆、麻辣烫、奶茶店、烧烤店、青岛锅贴、石锅鱼、各式火锅店(小尾羊、小肥羊、九宫格、刘一手、川西鸿门等)

(迪拜某中餐厅里的油泼面和凉皮)


总之,中餐在迪拜竞争异常激烈,没有特色、口味一般的中餐厅开一家倒一家。目前,迪拜尚没有找到云南菜、贵州菜餐厅,有意向的网友们不妨来尝试一下。


总之,作为土豪城市的迪拜,以中东特色为主,汇聚世界各地 美食 。中餐在迪拜高中低档都有,大部分国内有的风味迪拜也都能找到。迪拜中餐市场竞争十分激烈,没有特色,口味一般的中餐厅已经很难在迪拜立足。


注:以上所有图片均为本人拍摄,未经允许请勿转载。

迪拜人,跟我们国家的回族饮食习惯相近。他们喜欢吃牛羊肉,喜欢甜食,不吃猪肉,也不喝酒。

不过,迪拜的贫富差距比较悬殊,富豪和穷人的一日三餐当然不同。

想起今年9月,那份迪拜富豪在上海请客的一顿40万的餐单,真是令人大开眼界。其人均5万元的消费,够我们一家三口两年的餐费了。

这种请客的大方洒脱,跟李白有得一比。

可是人家石油滚滚,财富自来,这种轻松劲,李白可比不了。李白如果要"与尔同销万古愁",必须得倾家荡产才行:"五花马,千金裘,呼儿将出换美酒"

人们觉得迪拜富豪多,但其实也只占人口的少部分。普通的迪拜本地人,每个月可以领至少7000迪拉姆,相当于13000元人民币。

而迪拜90%以上的人口,其实都是穷人。

他们在迪拜这个往往气温都在35℃以上的地方,干着最累的活,拿着大约2000迪拉姆,即人民币3400左右的工资,租住高达1000人民币每平米的房子,为了生存苦苦挣扎。

普通迪拜人的主食是手抓饭,还有阿拉伯大饼。以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为菜,肉类主要是牛羊肉。他们喜欢咖啡和茶。

阿拉伯大饼是由特制的炉子烘烤而成的,外脆内嫩,鲜美可口。

加上价格便宜,已成为千家万户的大众食品,人们管它叫“生活”。吃大饼时,颇有点像我们吃"卷饼"。通常要蘸点酱,就着嫩绿的酸黄瓜条和青翠欲滴的青菜吃。

手抓饭是先将米饭煮至半熟,然后添进椒盐、黄油等,拌匀后置锅内蒸,然后加入羊肉末、西红柿酱、胡萝卜、葡萄干、杏仁、洋葱、红线米等作料,用猛火炒至熟透。炒好的米饭软硬适中,不干不燥,看上去油光可鉴,很像"扬州炒饭"。

但"扬州炒饭"较为清爽,没那么油腻。

烧肉也是常见的,多用瘦肉,可烤牛肉、羊肉、鸡肉等。烤前将肉切成块状,加入胡椒、精盐、姜葱、大料和橄榄油等,然后一嘟噜一嘟噜地串在长约1米的铁扦上,放入专门的烤炉中烤制。

待肉色烤得黄脆,出炉就可吃了。

大家觉得,这是不是撸串?不错,我们大家所喜欢吃的烤串串,就是从阿拉伯传来的呀!

迪拜的食物丰富多彩,其饭菜的特点是甜、香、油腻。他们嗜好甜食,点心统称为“哈尔瓦”。

哈尔瓦往往甜得发腻,上面涂满一层层的糖,糖上还浇蜂蜜,蜂蜜上再加一层糖,吃一口满嘴流蜜。阿拉伯人对红茶情有独钟。

他们在每杯红茶里都要放进半杯甚至大半杯的白糖。迪拜胖人多,可能与过多吃糖有关。

最能代表迪拜“本土”特色的,是阿拉伯咖啡。就像中国的茶一样,在迪拜,人们用咖啡待客。咖啡是从铜壶细细的壶嘴里,倒入杯子里的。

咖啡的味道非常淡,有丝丝椰枣的酸甜味,就像迪拜姑娘面纱后神秘的微笑。

如果到迪拜 旅游 ,倒不妨去体验一下阿拉伯菜品,像油炸鸽子、烘鱼、烤全羊等。

烤全羊就是把一只肥嫩的羔羊除去头脚,掏空内脏,塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料,然后放大火上烤。其特色是又嫩又香,味道鲜美。跟我们的蒙古烤全羊,风味还是有所不同的。

迪拜也有中国菜,还有日本料理,韩国菜,墨西哥风格,意大利、法国餐厅,非洲各种风格的饮食等。

与中国饮食文化“食不厌精”相比,迪拜饮食的烹饪方法比较单一,但简单和实用又恰恰是它的鲜明特点。就果腹和营养而言,其功能也毫不逊色。

生存环境和气候条件,决定了迪拜不可能在饮食上过于讲究。粗犷奔放的性格,也使他们在生活上大大咧咧。

今天,迪拜人喜欢西餐和中餐的人日渐增多,反映了他们的开放。这与他们的祖先们一样,都善于吸纳外来文化。

迪拜的确是全球最富有的城市之一,但"良田千倾,日餐不过一斛;华屋万间,夜卧不过五尺。"迪拜人虽然贫富悬殊,但他们吃的饭,也不都是山珍海味。大部分迪拜人,吃的都是普普通通的一日三餐。

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迪拜绝大部分居民是穆斯林,当然是以牛羊肉为主了。阿拉伯国家每年有斋月。在斋月期间,日出后和日落前,不允许在公共场所和大街上喝水、吸烟、吃东西。多数的餐馆和饮品店会在这个时间停业。只允许在住处和饭店喝酒,其它场所或大街上不许喝酒。

迪拜的餐饮是阿拉伯风味,与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等。甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口。沙拉是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。

迪拜的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。

不过,迪拜人有钱。世界各地的 美食 ,只要有钱都可以吃到

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