⑴ 患了肾衰竭应如何正确饮食
肾衰竭患者的饮食应该注意以下几点。1.减少蛋白的摄入，进食过多的高蛋白食物会增加肾脏的负担，使得肌肝尿素氮升高，病情恶化。2.不要吃辛辣刺激的食物，这些食物容易导致血压升高，还可能引起过敏。3.不要吃高钾的食物。肾衰竭患者很容易出现血钾升高，是心脏功能受到影响。
⑵ 慢性肾衰竭病人的饮食如何控制
你好.肾衰病人首先要低盐饮食.控制蛋白质的摄入量.因为蛋白质的分解产物积蓄在血内.是 引起尿毒症氮质血症和酸中毒的主要原因.如果过分限制又可引起营养不良.机体低抗力下降和低蛋白血症.成人每天应限制在100-150以内.
⑶ 肾衰竭饮食的注意事项有哪些
肾脏是人体的重要器官，担负着新陈代谢和排出毒素的作用，因此我们一定要保护好自己的肾脏。肾功能不全做为肾脏疾病的一种，威胁着越来越多人的健康，对于肾功能不全患者来说光治疗是不够的，还要配合合理科学的饮食。那呢?都有哪些饮食原则?这是大家所不了解的，下面我们就来看看专家的介绍。?肾功能不全期又叫氮质血症期，做血液化验时尿素氮和肌酐轻度升高，此时双肾的肾小球毁坏已达70%左右。如果剩下的30%的肾小球进一步毁坏，则后果就不堪设想。所以这个时候的饮食疗法，显得更加重要。这些病人通常每天蛋白质摄入以每公斤体重0.8克为宜，并忌食植物性蛋白。?肾功能不全的食疗原则：(1)饮食要清淡易消化，应采用高生物价低蛋白饮食，一周内连续6天低蛋白饮食(每日每千克理想体重0.6-0.7克)，第7天可自由选择饮食，以利减少氮质潴留，又纠正低蛋白血症。(2)有水肿或高血压者宜少用盐并限制水分摄入。可选用每100克中含钠少于100毫克的食物(如牛奶、瘦肉、鸡肉、大白菜、花菜、莴笋、冬瓜、丝瓜、西红柿、芋头等)，而不用含钠>200毫克的食物(如油饼、豆腐、蘑菇、紫菜，芝麻酱、川冬菜、雪里蕻、虾米等)。(3)有高血钾症或每日尿量少于1000毫升者，应选用每100克中含钾少于100毫克的食物(如蛋类、猪血、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、菜瓜等)，而不用含钾超过300毫克的食物(如肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾、蟹、鳝鱼、花生、豆类、薯仔、油菜、水芹、花菜、海带、蘑菇、大枣和柿饼等)。?还有一些食物患者是不能吃的，如肾功能不全患者如果在短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。?以上内容就是对这个问题的相关介绍，希望对您有一定的帮助。如看了以上内容后还有疑问，可直接咨询在线的肾病专家，专家为您做进一步详细的介绍。
⑷ 肾衰竭的患者如果注意饮食
肾衰患者吃出健康
肾脏功能减退时，无法将尿毒素排出体外，会堆积在血中引起中毒的症状（即尿毒症），也会导致体内有过多的氢、钠及钾离子。饮食的控制计划，对于慢性肾衰竭患者是一种基本的治疗方式，可以减低尿毒素的产生，亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡，然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战，因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。
饮食控制之原则： 适当的蛋白质摄取；摄取足够的热量；注意控制水份与盐份（钠）的摄取； 避免含高钾及高磷的食物。
摄入质优的蛋白质
肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够"量"及"质"的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类（红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁），豆类制品（豆腐、豆干、豆浆），面筋制品（面筋、面肠、烤麸），核果类（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。 素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全，为了健全素食者的蛋白质利用率，这些食物须一起搭配食用，才能发挥互补的效果；最好改吃蛋奶素为宜。可收集24小时尿液及抽血检查，计算肌酐廓清率（Ccr）来代表肾功能，其单位为毫升/每分钟（ml/min），可依下降的程度及接受透析与否，做为蛋白质摄取量的标准。
· 摄取足够的热量
在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物之产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油（如：大豆、花生油）、低蛋白淀粉（如：澄粉、大白粉、藕粉、）及糖类（如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖），以制作各种可口点心，其热量的摄取以每天每公斤体重30～40大卡，以免体重减轻过甚。
· 合理控制水份
当肾脏衰竭且排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容（Hct）降低，而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎，且透析中因脱水过剧，易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。每日体重的增加以不超过一公斤为限，而饮水量为前一天总尿量加上500～700毫升（ml）。提醒：避免喝大多的水，可以冰水漱口，嚼口香糖或挤一点柠檬汁以减少口渴的感觉，尽量将服药时间集中以汤水食用，减少喝水量。
· 注意盐量的控制
肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。1克（1/5茶羹）盐＝6／5茶羹酱油＝1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随意添加；可以改用糖、葱、姜、蒜等来改善口味。并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要盐份限制，以吃得下有营养为前题，等到胃口好了，有足够营养之后再限盐分。
⑸ 肾衰竭饮食方面要注意哪些
首先要控制好血糖，不能吃甜食，含糖高的水果，少吃含碳水化合物多的食物，禁烟酒。可以多吃高纤维的食物，含糖低的蔬菜，以及含维生素多及钙多大食物。还要注意优质低蛋白饮食以保护肾脏功能，每天按0.6-0.8g/公斤体重来摄入蛋白质，主要是通过鸡蛋、牛奶、瘦肉来补充蛋白质。
⑹ 肾衰竭患者的饮食方案有哪些
1、补充热量：
患者每日宜供应热量不少于30kcal/kg。可食用植物油和食糖，因米和面中亦含有劣质蛋白，因此鼓励患者可多食用甜薯、芋头、马铃薯、淮山药粉、莲藕粉等。同时也应注意供给富含维生素C、B族维生素、叶酸和含铁的食物。每日热量摄取建议：每公斤体重35～45大卡。
2、优质低蛋白饮食：
可选择牛奶、鸡蛋、瘦肉，鱼肉等，它们含有必需氨基酸较多，以供身体所需。而富含植物蛋白的食物，如花生、豆类及制品(豆腐、豆腐干、豆浆、豆皮等)要慎用。
3、低盐饮食：
慢性肾衰竭患者根据病情可将钠盐摄入量限制在2～3g/d。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少。因此日常生活尽量选用天然食物，烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等，增加食物的可口性。
4、限制水分：
若排出的尿量减少，经口进入的液体滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至肺水肿。此时，必须限制每天的液体摄入量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。
⑺ 肾衰竭病人的饮食
肾衰竭的患者，在饮食上面的话，不能吃过分油腻的，也不能吃过咸的食物，需要根据具体的情况来进行相应的分析的，饮食上面一定要控制钠的摄入，控制盐的摄入
⑻ 肾衰竭的饮食怎样安排
一、慢性肾衰竭的饮食注意优质低蛋白
慢性肾衰竭病人必须控制蛋白质的摄入量，基本原则是优质低蛋白饮食。为了限制植物蛋白的摄入，可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑，不同时期的患者蛋白的摄入量不同。
二、慢性肾衰竭的饮食注意摄入高热量饮食
每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡，消瘦者适当增加，肥胖者适当减少。如果是由于糖尿病所导致的肾衰，则要适当控制含糖物质的摄入量。
三、慢性肾衰竭的饮食注意食维生素丰富的食物
肾衰竭患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制，进食量减少，摄入不足，加上分解代谢增强，透析过程中也会丢失一部分，患者体内的维生素明显不足，尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等，需要适当补充。