长沙旅游有什么特产

‘壹’ 长沙有哪些特产

臭豆腐、刮凉粉、口味虾、糖油粑粑、紫苏桃子姜、长沙米粉、酸枣粒、酱板鸭、剁辣椒、擂茶、湘莲、菊花石雕、韶峰茶等长沙特色小吃，都是大家极爱的长沙特产。

臭豆腐

选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。

口味虾

湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。色泽红亮，口感香辣鲜浓。让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

糖油粑粑

长沙的糖油粑粑价格便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味在长沙人眼里都是奇妙无穷的。甜而不腻，入口润滑，嚼劲十足。

紫苏桃子姜

这道小食顾名思义，就是由紫苏、桃子、话梅、姜等食材浸泡而成。爽脆可口，十分的消暑解腻，是深受长沙人民喜爱的本土美食之一。

长沙米粉

对于爱嗦粉的长沙人来说，米粉是必不可少的一种食物。长沙那些热气腾腾的米粉大多是那种扁扁的手工米粉，口味多样，从牛肉、牛腩、杂 酱、排骨等多种风味米粉。

口味嗦螺

吃唆螺的时候，要手持将螺口对住嘴，吸气唆(喝)取，螺肉即入，故名“唆(喝)螺”。本品汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。

紫苏酸枣粒

酸枣粒,又称“酸枣坨坨”“酸枣粑粑”,是湖南浏阳的特色小吃,吃起来软软的,有嚼头,酸中带甜,酸辣可口,开胃健脾。

酱板鸭

这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

刮凉粉

经常与臭豆腐搭配出现，在湖南为春夏秋季节的美食。把凉粉切成薄片，放进碗里，然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精，搅拌以后，便可食用。拌入香菜、豆腐干丝，吃起来非常爽口、可口，风味独特。正宗刮凉粉有蒜无葱。

‘贰’ 长沙有什么特产值得带回去

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。

湘绣(沙坪产区）

湘绣是一种传统的手工刺绣，它强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，表现出不凡的品质。这是一种令人叹为观止的工艺创造，它一针一线所刺绣的，都倾注着绣工对工艺的精心创作和持之以恒的心血。是文化与艺术的完美结合，是智慧与技巧的相得益彰。

菊花石雕

菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，是中国着名的三大石雕之一，此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点，精工雕琢，理出花瓣，添枝加叶，浮雕成丛丛菊花。突破平面造型，发展到立体多层花卉，并使人物进入这一独特的工艺品，如雕琢成“黄巢咏菊”、“天女散花”等人物神话故事作品。

6、长沙棕编

长沙棕编是以棕叶编制而成的小工艺品，被誉为“江南一绝”。 长沙棕编属于非物质文化遗产，愿其发扬光大，以历史和现代的题材，编制出丰富多彩的工艺品。分为两大类，一为生活用品棕编，一为工艺美术棕编。棕编之巧与湘绣之美、菊花石刻之奇，并称为“长沙三绝”。主要题材有蜻蜓、蚱蜢、青蛙、虾、蜈蚣、龟、蛇、金鱼、鸡、鹤、孔雀、凤等。 有“单肚皮”和"双肚皮"等编法。

‘叁’ 去长沙旅游应该带哪些特产回家

去长沙旅游那边的风景特别的优美，也有很多特产和特色，其中长沙有一些小首饰特别的好看，很适合带回家。

‘肆’ 湖南长沙的特产有哪些

口味虾啊、臭豆腐啊、大香肠啊、糖油粑粑啊~这些名小吃就是当地的特色~如果你说那种可以带回去的，建议你去太平街转一圈，各种真空包装的都有~如果说到店吃的话，黑色经典还不错，老长沙网红店（东西一般），正餐推荐去炊烟时代跟小相逢火锅，这两家的口味还行。

‘伍’ 长沙必买的特产零食

1、湘绣

湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。

特点：湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成。构图严谨，色彩鲜明，各种针法富于表现力，通过丰富的色线和千变万化的针法，绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。

在湘绣中，无论平绣、织绣、网绣等等，都注重刻画物象的外形和内质，即使一鳞一爪、一瓣一叶之微也一丝不苟。

选购：挑选湘绣时最主要的是看湘绣表面的光洁度，如果绣的比较稀的话，光洁度就不够，好的绣品针线绣的很密，使图案有立体感，光洁度高。

2、剁辣椒

剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，是湖南的特色食品。作用：可作为下饭菜，出坛即食，也可当作佐料做菜。

在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”，因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。

现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。

购买：在湖南很多市民自家做剁辣椒，用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜，大多为塑料材质，比较方便运送。

购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外，还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊，他们会用小罐子装好，买上一罐，定能尝到地道的剁辣椒风味。

3、菊花石雕

菊花石雕是湖南浏阳县独特的汉族手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，这儿的石雕被誉为“全球第一”。

原料：菊花石为中国三大奇石之一，主要分布在湖南浏阳，泸溪一带。此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

名誉：浏阳菊花石雕技艺精湛，构思巧妙，曾获得巴拿马万国博览会奖牌，被誉为石雕里的“全球第一”。

文化价值：菊花石雕是以深厚的民族文化精神为背景的，分别代表着中国传统文化中的高洁，清逸，气节和淡泊的品格。有一共同特性就是清华其外，澹泊其中不作媚世之态，给人安详平和的感觉，而且具有大山之灵气。

4、白沙液酒

白沙液酒产于古城长沙。1974年12月26日，毛泽东亲自为酒定名为“白沙液”。如今，白沙液酒已经形成了54度特级、52度、46 度、39度4个品种。白沙液酒以优质高粱为原料，取古城名泉--“白沙矿泉”之水精心酿制而成。酒液无色透明，曲香浓郁，味醇柔和，后味回甜，为湖南名酒之一。

5、麻辣肉

类似于猪肉脯，但不是甜味的，而是酱香味，肉片上裹满了麻辣酱和芝麻酱，香辣无比，是经典的“手边零食”。

‘陆’ 长沙的特产是什么

长沙特产，吃的比较多，东江鱼，临舜鸭是比较有名的，不过不能买错了，山寨的和正版的价位差很多，味道差的更多。（曾经贪便宜的泪奔过~~~）
灯芯糕以前很有名，不过现在味道退了很多了，看个人口味吧。
湘西腊肉也不错。调味品有浏阳豆豉。
还有安化的黑茶，不过比较贵。宁乡沩山毛尖就便宜一点，不过没那么有名。
除了吃的，还有湘绣，很漂亮的。价钱也相当漂亮啊。。。
捞刀河的剪刀也很有名。。。
以上是大部分官方推荐特色产品。
下面是我的真心推荐：
我觉得，其实真正的长沙人最离不开的应该是长沙的辣椒。
如果想要真正的长沙特色，去菜市场买一点本地辣椒，便宜合算，很亲的亲友的话，送去做菜（比如青辣椒炒肉，长沙的特色菜，简单又容易做，放一点豆豉，多一点油，很香），这个比其他的都要正宗地道，来的更真。很多特色产品过了这么多年的旅游开发，都失去了本地的感觉了，比如说我们本地长沙人去有名的火宫殿吃臭豆腐就吃得很少。长沙其实是离不开辣的，不论是哪些东西里头都透露了长沙的辣 文化。个人认为辣椒是比较好的选择。

‘柒’ 长沙有那些特产去长沙旅游应该去那些景点

长沙景点：1.岳麓书院
2.湖南省博物馆3.橘子洲
4.岳麓山
5.花明楼
6.
开福寺
长沙特产：长沙市的工艺、土特产品素负盛名，湘绣、陶瓷、湘粉畅销国内外；风味小吃，有火宫殿的臭豆腐、椒盐撒子，和记米粉等。

‘捌’ 来长沙旅游准备回去啦！有适合带回家的零食或者特产之类的吗

到湖南旅游，几种必带回家的特色，你都吃过几样？
旅游是个好东西，人人都是非常的喜欢，去到你梦中的地方，如果只是看风景，拍几张定格人像或者是静物的照片，就真的是太太太不会旅游了，那我今天我就告诉你一些，到湖南旅游必须带回家的几种特色美食，你都吃过几种呢？
第1种就是武钢卤豆腐，武钢有着上千年的都是文化，卤豆腐用的材料也是当地十分优质的豆腐乳汁，更是用到了20多种中草药，工艺流程也是非常的严格的，使得卤出来的豆腐也同样非常的优质，他香味清醇，吃起来口感很紧实，鲜咸中稍带点甜味，一小块都能带来回味无穷的味道。
第2种就是剁椒，回到家了之后吃不到正宗的剁椒鱼头？没关系，带上几瓶湖南剁椒走，在家也可以品尝到正宗的湘味菜肴，想吃辣了的炒菜的时候，加上一点完全就不会踩雷，就连吃面条也是可以加上一点调味的，想到就要流口水了。
第3种就是酱板鸭，酱板鸭用到的是湖南益阳当地特有的水鸭，也是经过了三十多种中药和多种香料浸泡，每一丝肉都带着香味，酱板鸭外表红亮，口味香麻辣咸微甜，吃起来酥酥绵绵的，无论是自己下酒吃还是用来送礼都是佳品。
第4种就是新晃黄牛肉，新晃黄牛肉是新晃侗族自治区的特产，要说着新晃黄牛可是南方最优良的黄牛品种之一，它的肉质非常的细嫩，香味浓郁，平时除了炒菜用到外，还做成了种类非常丰富的休闲零食，因此大家可以买一些真空包装的各种口味牛肉，带回家当零食吃也是非常美味的。
湖南的美食真的是太多了，我只能给大家列举这几种，还有更多的美食等着大家去探索，平常大家到湖南旅游必买的特产是什么呢？有没有什么好吃的特产都可以在下面留言评论，大家一起分享一下。