旅游公司如何运营

⑴ 旅游公司，怎么运转如何赢利(具体一点，如自己创业)

1、出游业务

自由行、跟团游、门票、一日游也好，都是出去玩的。门票的话，就是旅行社和景点合作。景点给旅行社一个限价。

自由行的话，就是旅行社和酒店机合作，然后安排司机带客人去想去的地方，当然，有的客人想自驾游，那这时也能给客人提供租车服务。

反正自由行就旨在解决交通和住宿问题。跟团的话就是旅行社和各个景点、酒店、餐厅合作。

2、旅行社之间

旅行社之间除了竞争关系，也会存在代理关系。跟团游里，旅行社找景点、酒店、餐厅谈的，他们就叫地接社。然后他再把这条线路的限价给另一个旅行社，赚个差价。

这时候另一个旅行社就是代理商。

3、导游
有的旅行社，导游是没有底薪的，全靠向客人推销购物店来赚钱的，提成很高。还有的旅行社导游有底薪。

这样的旅行社的出游价格高一点，但是导游的素质也高一点。但不代表这样就能杜绝导游的推销了。不过导游与导游之间的推销水平也有很大差距。

（3）销售渠道

网络竞价、淘宝、去哪儿、携程、艺龙、街上宣传单、公交车站广告牌……这个没什么好说的了。

⑵ 旅游公司开始怎样运营

首先你要有自己的地接关系，了解各个景点的门票价格，车价！宾馆住宿价格！一个旅游团出去，好坏导游有很大的关系，旅行社虽然摊子小，但是事情很多！

⑶ 想了解旅行社的运营机制

2005-12-03
中国饭店企业集团化战略发展模式与政策导向::出自绿维创景(lwcj.com)
TAG：旅游策划 旅游规划 旅游投资 景观设计 绿维创景

关键词 旅游策划 ,旅游规划 ,旅游投资 ,旅游融资 ,景观设计 ,绿维创景,旅游管理 ,游乐设施 ,游乐设备 ,旅游招商 ,商业策划 ,可行性研究

中国的饭店业目前面临十分严峻的挑战,全国平均出租率逐年下降,从1993年的67%,降至1997年的53 86%,每年下降2-4个百分点。利润率呈现出同样的趋势,从1994年的9 82%下降至1997年的1 1%。而合资饭店经营状况明显好于国营饭店,其成功的根本原因就是:集团经营、规模效益、质量与品牌。因此,组建饭店集团追求规模效益是中国饭店业发展的必由之路。组建饭店企业集团的最重要的战略目标是改善饭店的经营效率与提高饭店的国际竞争力。

一、饭店企业集团化的障碍

我国饭店企业集团化多年的实践过程屡屡遇到的障碍主要有:

成功的饭店或饭店管理公司缺乏强大的销售网络及预订网络 单从管理模式来说,我国一些饭店集团并不比国外的落后,关键是我国的销售、预订网络很不发达,集团采购,借贷、培训与财务方面的能力很弱。缺乏强有力的销售网络是中国管理性集团公司发展受到制约的关键因素。而按国际惯例,加入一个饭店集团后,集团公司的预订网络往往能为成员饭店销售15%—40%的客房,绝大多数饭店要求预订网络帮助他们销售25%以上的客房,否则不愿意加入集团作为成员饭店。

组建饭店集团的大财团缺乏饭店管理经验 大财团绝大多数是从其它行业进入饭店业的,它们依赖的是雄厚的财力,但在饭店管理方面并无多少经验。饭店管理方面的人才许多是转行或从其它饭店招聘过来,没有完全磨合好。饭店管理模式只是理论上建立了,未经过实践检验。在经营业绩上并未受到公认,品牌声誉尚待建立。在经营宗旨、企业文化、经营理念、经营战略、企业精神方面尚不成熟。

资本市场缺陷与债务问题 资本市场欠发达是当前饭店集团扩张的大难题。扩张需要资金,纯粹通过银行借贷会使饭店负债率过高导致经营风险较大。而股票市场又不发达,使集团难以通过股票市场低成本融资。另一难题是,若饭店集团要兼并经营不善的饭店往往要负担沉重的债务。

地方保护主义 即使饭店经营效率低下、缺乏竞争力乃至亏损也拒绝兼并,这种现象在我国屡见不鲜。地方保护主义成了饭店企业集团化的重要障碍。企业集团化过程是一个企业资产重组过程,意味着权利在相关主体间的重新调整与再分配过程,是一个公共选择过程,一种制度变迁过程。政企不分导致地方保护主义,行业主管部门和地区行政性条块分割,阻碍了大型饭店企业集团跨地区、跨行业发展。许多地方出现宁做鸡头不做凤尾的地方垄断。

二、中国饭店企业集团发展模式

组织体制———以资产为纽带的母子公司体制 要摒弃大而散的企业集团组织形式,转为采取投资设立、收购兼并、内部剥离、授权经营等方式建立母公司对子公司的控股、参股关系。〔1〕理顺产权关系的方法主要有:

● 投资购买兼并式:发挥集团的主体作用,通过投资、购买、兼并等方式,构建母公司对子公司的控股、参股关系。

● 授权持股经营式:通过国有资产管理部门授权,将原来国家投资设立的成员饭店的国有产权授权集团公司持股,从而确立集团公司对成员饭店的母子公司关系。

● 资产划拨式:即经出资人同意,由国有饭店集团母公司持有其它国有饭店的股权,使之成为国有饭店集团母公司的子公司。政府行业主管部门或地方政府将其所辖的国有饭店以行政划拨的方式并入饭店企业集团,作为全资子公司由集团公司进行持股和管理。

● 横向持股式:独立的饭店购买饭店集团的股份,对集团母公司参股,以股东的身份加入集团。这种方式在日本很普遍。

● 收益转换式:母公司把承包、租赁、委托经营饭店所得的收益留在承包、租赁或委托经营的饭店,使之成为子公司。

● 债权转换式:把母公司对其它饭店的债权转换成产权,有的可以直接取得控制地位。

● 资产剥离式:将母公司的某些部门完全独立出去,使其成为自主经营的全资子公司。剥离的部门可以是饭店的某一幢楼,或某一项业务,尤其是销售或管理业务。

运作方式———以品牌与管理为先导,以无形资产有形化实现低成本高效率扩张 以品牌与管理为关联、无形资产的有形化是实现饭店集团低成本扩张与形成永动扩张机制的根本。用品牌与管理克隆出一批优秀饭店。无形资产有形化的方式有两种:一种是通过资本经营将无形资产转化为有形资产,如用饭店的品牌与管理推动股权融资和债权变股权,或用无形资产促进管理机制的输出,推动更多的资本;另一种是利用饭店的无形资产盘活社会上的存量资产,实现资本扩张。如同海尔激活“休克鱼”的方法,成功的饭店可利用品牌效应、管理优势、销售网络等无形资产盘活社会上有市场潜力、硬件设施较好但管理不善的亏损饭店(休克鱼)。必须不断地把无形资产有形化才能形成以资产为纽带的母子公司体制。

低成本扩张要求我们:扩张的武器主要依赖无形资产的品牌与管理,而非有形资本;扩张对象以兼并、管理、盘活存量资本为主,而非以新建饭店为主;通过利益关联而非通过强行捏合组建集团,减少社会摩擦从而降低磨合成本。

超强饭店“航空母舰”的诞生机制———财团与管理公司的委托—代理制 委托—代理制可产生社会分工效果与规模效果。分工效果是指经济主体通过分工各自可获得超额效用,而规模效果是指经济主体随着所参与的经济活动规模增大而获得的边际效用的增加超过其边际规模费用的增加。〔2〕中国要出现几个能和国际大饭店集团抗衡的大集团,单靠目前几个财团或饭店领头羊的独立发展是远远不够的,必须有强强合作,要大财团与国内最着名的饭店管理公司进行合作,形成中国饭店业的“巨无霸”。两者之间建立委托—代理关系,大财团投资新建或兼并饭店然后由国内着名管理公司负责经营管理,强强合作,优势互补,这才是提高中国饭店业国际竞争力的根本所在。

三、企业的行动纲领

(一)建立一流的饭店管理模式 现阶段,标准化是普遍提高我国饭店业服务水平的良方。从发展的角度看,中国的饭店业要在全国范围内推行服务质量标准化,无论是引进西方先进的管理模式,或创立自己的模式,必须通过标准化的管理,实现从情绪化服务阶段尽快进入标准化服务阶段的过程,把中国饭店管理的质量提高到一个更高的档次。亦即先过标准化服务关,尽早树立以顾客为中心的意识,让员工成为真正专业化的饭店服务人员。

标准化之外,一流的饭店管理模式还要有特色。如希尔顿饭店突出“快捷”的特色,因此强调服务的效率标准,注重对顾客的要求快速反应(fastresponse)。传统假日饭店以中低档度假旅游市场为目标市场,所以在服务中突出“热情、舒适、廉价与方便”的特点,注重标准化服务,强化成本控制。而里兹卡尔顿饭店强调“质量第一与百分之百顾客满足”,因而形成其特色鲜明的管理模式,如服务规范方面的黄金标准(包括一个座右铭、一个信条、三步服务与20项基本要求);在部门协调方面有边缘服务原则(lateralservicerule);在服务效率上有迅速安抚(instantpacification)的1:10:100法则;在人力资源管理上有性格聘用方法。〔3〕标准化与特色服务相结合才能建立一流的饭店管理模式。

(二)实施CIS与品牌战略 最有效的、低成本的、快速的饭店集团扩张方式是委托管理与联号经营(特许经营),而这种扩张方式的关键是企业的品牌过硬。品牌的作用在于它能将一种产品与另一种同类产品相区别,在信息不对称条件下,品牌是产品质量识别的质量媒介,而且可以满足消费者的某种特殊偏好。〔4〕品牌的形成依托了CIS,这要求饭店集团注重CIS设计,运用视觉设计将企业理念与特质予以视觉化、规模化、系统化,尤其是运用整体性传播行销方法,透过传媒来增加社会的认可,使重复不断地出现的识别符号获得乘数效应。〔5〕MI是CIS的根基,是企业长远发展的动力源泉。它包括企业宗旨、企业精神、经营哲学、企业文化、经营战略、行为规范等。饭店集团通过CIS战略实现管理队伍组织系统化、管理模式和服务操作软件标准化、培训基地化、海外促销统一化。通过CIS强化一整套公司和成员饭店的规范准则,解决成员饭店的命名问题。

(三)完善五大支持系统 饭店企业目前的主要任务是积极壮大核心企业本身的规模实力,建立自己独具特色的饭店管理模式,经营出几家业绩显着、管理一流的示范饭店,作为饭店集团的实习、参观、培训基地;同时建立强大的财务管理系统、销售系统、预订系统、人力资源开发系统与信息系统,然后根据利润最大化原则组建饭店集团。

1 组建财务公司 企业集团一般有三个中心,即投资中心、利润中心和成本中心。饭店集团要建立自己的财务公司负责集团成员饭店的采购、信托、存贷、投资业务,金融租赁业务、房地产开发、票据贴现和有价证券抵押贷款业务,债券担保、签证和咨询业务等。实现集团内资金统一调度,减少公司对银行的依赖,也强化了企业的内部凝聚力。

2 建立预订网络、销售网络与信息网络 没有强大的预订网络,中国饭店的集团扩张空间就会非常有限。预订网络可以帮助集团控制客源流向,集团内相互预订,信息共享。我们目前只有少数几家饭店加入了国际预订网络,更谈不上建立自己的预订网络。要实现饭店集团化经营,就必须建立自己的预订网络,并加入一些国际预订网络。建立自己的销售网络意味着饭店要致力于与旅行社、行业协会、会议策划者、航空公司、大企业等建立密切的业务协作,或自己设立销售部门形成强大的销售网络。信息网络要求饭店集团在各种新闻媒介、互联网建立自己的信息网页发送集团成员饭店产品服务信息,另外还要对供应商、旅行商、客户及顾客个人建立信息档案。

3 建立人才培训实习基地 集团要有一个示范饭店作为人才实习基地,还要有一个培训基地。培训范围包括岗位操作培训、沟通培训与战略思考培训,在培训中贯彻企业文化、经营宗旨、长远目标与价值观。

四、政府的政策导向

饭店企业集团是21世纪饭店业国际竞争的主力军,是宏观调控的传导点与作用点。国家旅游行政管理部门发展大型饭店企业集团的迫切性主要来自旅游产业成长、国家产业安全,以及国外大饭店集团对我国市场的争夺。国家急需通过“大公司、大集团”战略的实施培育起一批有竞争实力的大型企业集团,承担产业的发展责任,与国外大公司相抗衡,确保国家产业安全

⑷ 旅行社是怎么运作的

• 介绍
  
  领队、导游、车长、订票员、签证专员、计调员、出入境操作、 会议会展、(旅游操作)等。
  
  旅行社根据工作内容，大致分为四个岗位:外联OP(即业务员)、计调、财务、行政内勤。
  
  

• 外联OP
  
  即业务员，地接社外联OP，面对的是组团部，接待组团社交给团队;组团社的外联OP，面对的直接是客人，如企业、个人有外出旅游需求的人士;同业散客的外联OP，客户同样是组团社。
  
  

• 计调
  
  计调，是旅行社特有的一个岗位，根据旅游要素，分为大交通(票务)、景区、用餐、用车、住宿等各项专业分工后，可分为房调、车调、票务计调等。

⑸ 旅游加盟店怎么运作

一般大旅行社都会有自己的一个收客系统。在使用前，一般要交端口费，还有就是预付款等。有客人来前台咨询，就上系统看看这条线路，什么时候出发，多少钱，是否有位。打印出来，客人选择。客人报名后，将客人信息输单，行程订单后就搞定了。相应在系统上的预付款就会减少。

出发前，专线的计调会告知你导游，出发的航班或者车次等等相关信息，你再告知你的客人。客人出团回来以后，发生投诉，费用变化等，你应该第一时间告知专线，进行协调及费用的变更。如果费用有变化，就上系统更改。（一般系统的使用，会由总部的人培训）。

一般是第一供应商，都是与总部签合同的，总部会有一个投诉部，如果无法保障客人及权力的时候，可以尝试。在总部也有质保金的。

(5)旅游公司如何运营扩展阅读：

加盟前要选择靠谱品牌可根据加盟六部法进行操作

第一步考察直营店：考察总部的直营店规模；是否具备项目可行性更高。

第二步考察加盟店：考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。

第三步考察店面选址方式：是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择，选址是决定项目是否成功的最关键因数，成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。

第四知步考察总部培训方式：主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种，培训的深入程度关乎后续项目经营的水平，故考察项目的培训质量非常关键。

第五步考察运营督导方式：总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体道系；总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。

第六步考察新品研发及产品迭代能力：品牌的生命力来自于其产品的吸引力，产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉，是产品能否持续吸引消费者的核心所在。

⑹ 旅行社应该怎么运营

本文说的旅游门户不是传统旅行社办的旅游网站，而是一个中立的服务平台。

一个中立的旅游服务平台，势必会聚集游客、酒店、旅行社、车行、景区等各种旅游要素，关于吸引游客的功能请搜索“旅游门户网站建设运营探讨---广告型旅游站”一文；本文主要探讨如何协调旅游行业供应服务的企业利益关系，理一些思路。

1、起步期
刚起步建设的旅游门户网站，需要全方位的敞开合作门路，这种时候不应该想着限制功能或者什么特别约束对待旅游企业，而应该提供尽量到位的功能给它们，支持这些企业注册会员发布信息；这个阶段的重点应该是发展网站会员，丰富内容，提升流量，扩大知名度。

2、自我发展期
假如旅游网站已经有了一定的流量，所服务区域注册的旅游企业也有一定数量，每天有会员自发的丰富内容，这个阶段建设方可以根据实际情况考虑与旅游企业合作的模式，或者说是否需要从旅游企业那里获取一些利益。你也许会问：模式都没有先想清楚，干吗就开始做了？个人经验事先想好的模式不一定就是有效的，很多时候我们都只想象了那个模式赢利的美好形象，但是没有思考赢利之前的艰苦历程，每个人都有自己的想法，但是在网站没有流量没有知名度之前任何模式都是空虚的，所以一开始我们就强调先做内容做流量，不谈模式，大方向不偏离就成。

既然是自我发展期，也就是体现你旅游网站运营模式的个性。个人觉得可以做的方向有：
1）纯粹广告型
利用网站流量，销售固定广告位给赞助商；或者卖景点关键字、卖相关信息给赞助商；或者竞价广告。网站与旅游企业关系很单纯，给钱做广告。

2）分成型
同样是利用网站流量，和协议酒店、旅行社合作引导会员消费分成；也许一开始做4星、5星酒店不现实，可以想想经济酒店的招，全国到处泛滥经济酒店，他们也存在客源竞争，您的旅游网站能给它带来用户，为什么不能合作呢。协助旅行社推广特色线路合作分成也是可以做到的。

3）平台聚合效应型
平台与旅行社策划合作，推出当地特色旅游线路，或者组织自助游。平台号召，旅行社做地面支持，这种方式网站获取的利益比较丰厚。目前大多数地方旅游网站都是旅行社自己弄的，没有中间平台的包容性限制其他旅行社与自己抢业务，而旅游门户这种中立平台，可以很好的协调多方旅游企业来合作，确定最合适的地面服务伙伴。

4）跨区联盟
做好自己地区的旅游门户，然后和外地的旅游门户、旅游企业协作，在方式3基础上扩展，达到多方获利。

总之，做旅游门户中间平台应该把传统酒店、旅行社这些旅游企业服务商发展为业务伙伴，从广告赞助定位提高起来；业务合作相比广告赞助的收益超过许多。每个网站实际运营起来以后都有自己个性化盈利手段，川铎旅游门户系统可以协助旅游网站运营者开展个性化营运，真正做成本地有特色的旅游服务平台。

⑺ 高端旅游市场是如何运作的

其实从本质上讲是没有高端和地端之分的,何谓高端,并不是常人所理解的我只要向旅行社交足了费用就会享受到高品质的服务,而只是像那传说中的镜花水月,其实,就我国现在对于旅游业的政策体制来讲,至少目前而言,作为普通的游客是无法享受到这种服务的,就算你出了再多的钱,只要您一踏上旅途,消费陷阱就无时无刻的伴你左右,也许组团社会象你保证这样那样,那是因为他们收了你的钱,那话说回来,那组团社下面的地接社...地接社下面的导游呢?他们可没收你个人的钱呀!所以照宰你没商量!不过也真没办法,而地接社生存状况也难呀,他们得想办法多拉点团队过来,找组团社吧,行...团我给你,不过团费你地接社得倒拿给我,没办法,只能照给,那这部分费用怎么拿回来呢,还是得从游客的身上取.现行体制就是这样,国家虽然年年在说如何完善导游从业人员的福利待遇,但到了基层旅行社就是白纸一张,导游员基本都是找一点算一点,如果你不消费,那人家就等于在干不拿钱的活,这愿意呀!对吧!所以等你到了景点,对不起!还是得宰!!!
所以,我觉得所谓高端市场运作的流程就是:游客交钱到组团社--组团社收到地接社的团费把游客转交给地接社--导游---游客再掏腰包支付上述两项的费用!!!
呵呵,胡说一通,还望见谅!!!

⑻ 旅行社怎么运作的

这还不很明显吗！ 就是一些野鸡旅行社收了客人之后就卖给一些有实力的旅行社操作呀！ 我家附近的那金马旅行社就是最典型的拉！！

⑼ 如何运作“公司+农户”乡村旅游模式

漕泊乡是攸县酒端口江风景区的重要旅游乡镇。近年来，该乡在“旅游兴乡”工作中，突出“乡土旅游”主题，开发乡土观光奇景，发展乡土购物特产，建设乡土居家新城，真正让游客“游有所处，购有所需，娱有所乐”，不虚乡土之旅！开发乡土观光奇景漕泊是罗宵山脉的“怀中骄子”、酒端口江风景区的“掌上明珠”。酒端口江风景区缘何魅力四射？除了酒仙湖区的“水”，更有漕泊境内的“洞”。漕泊乡是我省首批省级地质公园酒端口江地质公园的核心地质遗迹保护区，属典型的喀斯特地貌，地貌景观齐全，有奇特的溶洞、地下河、天坑、瀑布、温泉，并与山水相依的柏市、峦山、兰村、黄丰桥等旅游乡镇，构成了天然的岩溶博物馆，其中各种大型天然溶洞多达120余个，形成国内最密集的溶洞群，已探明的大型溶洞有白龙洞、海棠洞、禹王洞、皮佳洞、凤凰洞、青蛇洞等10多处。漕泊乡“白龙洞景区”，由政府“搭台”，让民资“唱戏”，形成了“政府主导，市场运作，多元投入，企业经营”的乡土旅游景点综合开发格局。白龙洞景区主要景点有白龙洞、献花岩、海棠洞、三洞峡、峡山书院、金仙观、佛教胜地石涛寺、洪秀全纪念馆、红色革命胜地东冲兵工厂等。由长江实业公司投资开发的白龙洞，以奇、险、全、美着称。洞内钟乳石千姿百态，琳琅满目，洞中隐洞，楼上藏楼，构成一座令人留连忘返的地下谜宫。洞中的白龙马、石河床、石钟音乐、古生物化石更是“四绝”。中国地质科学院溶洞研究所所长朱学稳教授在考察白龙洞后，赞其“景赛黄龙洞，奇胜芦笛岩”。白龙洞于前年10月1日正式对外开放，每年吸引了10多万游客。白龙洞景区的成功开发，极大地增强了漕泊乡“挖掘乡土旅游珍稀资源，实现旅游产业兴乡富民”的信心。他们积极配合县里对酒端口江风景区的整体开发建设，主动服务，当好开路先锋，努力创造最优发展环境。举全乡之力，全民介入，多少个日日夜夜，多少次艰难跋涉，乡村干部和当地农民乐为专家考察团当向导，先后发现国内罕见的一条长达10余公里的地下阴河和一个可同时容纳200人沐浴的溶洞温泉。地下阴河位于漕泊乡至柏市镇之间，是湘江支流m水的重要源头之一。阴河流经处形成了一个巨大的溶洞，水量丰富，洞内钟乳石、石笋无数，景观神奇。阴河入口处的山顶，是中国藏传佛教密宗的集大成者、世界佛教协会前主席陈健民闭关修炼处———献花岩，阴河出口处是大名鼎鼎的禹王洞瀑布，游人到溶洞，就能够听见水流声，可以看见地下阴河的一部分。溶洞温泉位于与漕泊乡毗邻的柏市镇，水温常年处于摄氏39.8度，富含矿物质。今年10月，广西桂林溶洞研究所的专家和英国“切尔希”溶洞探险队对“献花岩———禹王洞”地下阴河进行了地质地貌调查和探险；11月，美国“红玫瑰”探险队慕名而至，来此考察。这两项珍稀资源给湘东名胜酒端口江风景区增添了两道亮丽风景。专家断言，此条地下阴河可望打造成“世界上最长地下河漂流”的旅游品牌，攸县溶洞群有望形成“国际品牌”。漕泊乡不仅“奇洞”诱人，更有“秀山”、“丽水”醉人。目前，正在开发的“太阳山景区”，宛若清水出“芙蓉”。太阳山景区位于漕泊、峦山、兰村3个乡镇的交界处，以山、石、泉为主要特色，主要景点有桃源谷、仙人桥、七里峡、滴玉石瀑布、太阳山等。其中桃源谷谷长7公里，溪水绕峰穿峡，清澈如碧；两岸危崖峭壁，怪石嶙峋，森林茂密，浓荫匝地，是个天然的大氧吧，各种珍禽异兽，奇花异木同生共荣，构成极为隽秀、清悠的生态环境。七里峡延绵数里，峡谷曲折幽深，间或绝壁幢幢，间或瀑雨涟涟，更有“仙人桥”飞架东西，“神女峰”横亘南北，天然美景，目不暇接。发展乡土购物特产漕泊乡充分发掘野菜资源优势，做大做强野菜腊焙产业，进而掀起乡土旅游购物的绿色热潮。漕泊以及攸县东部地区及江西境内的绵延几千平方公里的崇山峻岭，是野菜生长的天然基地，取之不尽，用之不竭。加上人工培育基地，野菜资源非常丰富。有些野菜如乳参、野芋等，在湖南境内都是稀有的，甚至是独一无二的。在腊焙食品方面，漕泊的腊焙肉、猪火腿、腌鱼在民间也都有传统、有市场、有名气。漕泊出产的一些土猪、土鸡、肉牛、黑山羊，因用农家传统方法喂养，其肉质、口味、营养成分都深受城里人的青睐，而且存量也多。乡土观光，带动了乡土购物。乡党委、人大、政府明察秋毫，迅速成立旅游产业开发办，以旅游开发为契机，以野菜文化节为载体，以民俗文化村为平台，以“公司＋农户＋基地＋市场”的形式为产业链，每年还从财政中列支专项经费，用于对野菜腊焙产业实行全方位的扶持和引导，使之不断提质增效。今年来，漕泊乡旅游开发办建立了以11家农户为股东的100亩集中连片的股份制野菜示范园，政府从信息、技术、资金、生产、加工、销售等方面提供一条龙服务。示范园内种植的多种野菜和新型瓜果，一上市就被消费者抢购一空。在政府的扶持下，漕联村村主任钟伟民，组建了湖南株洲白龙野菜腊焙食品开发有限责任公司。公司拥有先进的山野菜、腊焙食品两条加工流水生产线和微菜、香椿、乳参等5个千亩人工野菜培育基地，以及上万亩天然野菜基地，年生产加工能力达1000多万元。公司目前已开发生产的乳参、白龙笋、山里焙肉等20余种乡土特色产品，产品热销三湘四水，有的还打进了国际市场。其中“白龙八野”菜不仅成为湘东菜系中的“八大名菜”，而且还有着“医食同源，药食同用”的野菜医疗保健价值。在今年11月份举办的“第五届湖南省（国际）农博会”上，“白龙八野”中的“白龙烟笋丝”获得“金奖”。据漕泊乡旅游产业开发办分析估算，游客到风景区消费，有80％是用于购和娱，其中50％以上是用于采购乡土特产，今年仅野菜腊焙食品收入就高达5000万元。建设乡土居家新城漕泊乡坚持“以人为本”的指导思想，努力建设体现观光、购物、休闲、健身于一体的乡土旅游集镇，营造良好的乡土居家新城。立足沿公路发展的带形集镇，着力发掘和利用集镇及周边环境景观资源，尽可能地克服和减少公路集镇的不利影响，从街道、建筑、绿化和空间布局等各个角度改变渠式集镇形象，形成收放有序的街道空间。整合白龙路西厢用地，适当集中同类功能用地，逐步形成串珠式集镇形态，建设一个现代化的、生态的、有鲜明特色的山区乡土居家新城———“深谷幽兰”，使之成为集登高观景、植物博览、超市购物、休闲娱乐于一体的综合性风景区。在集镇中心区的入口和出口各规划了一个交通环岛，在环岛中央分别设计了“门”和“白龙出洞”两件雕塑，作为集镇的标志性景观。“门”的形态庄重，虚实结合，意为“归家之门”、“开放之门”。白龙路穿镇而过。在白龙路北面规划修建一个小广场和山门，作为集镇的公共活动中心和公园入口，敞开了街道空间，形成了一个景观节点。从出口往白龙洞方向，尊重道路和溪流的自然线型，规划了两个自然村落，尽可能地不改变村民的生活、居住环境，适当保持现有村落形态，并以此作为民俗文化农家乐基地。在绿化种植方面，采用草地、花草和乔木搭配的原则，形成高低错落、层次丰富的绿化效果。同时根据自然地形，形成一定的坡地，在坡度较大的地方采用地方材料护坡选景，形成一些乡土自然景观的微缩。漕泊乡今年又投入300多万元，切实加强集镇街道建设。乡土居家新城那淳朴而绰约的风姿，令游客眼前一亮！“深谷寻幽兰，云霭绕青磐。梭梯欲奔月，听笛至天明。”去过漕泊乡的游客，无不从内心深处发出“不可不来，还要再来”的感慨，那是对乡土的深深眷恋，对乡情的永恒神往……