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武汉旅游有什么特产

发布时间:2022-07-10 17:26:38

‘壹’ 武汉特产有什么

武汉历史悠久,占尽九省通衢之便利,形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色与造型,尤其以煨汤技术最为独到。着名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。武汉最有代表性的小吃有老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、小桃园的煨汤、老谦记的豆丝、蔡林记的热干面、谈炎记水饺、顺香居的烧梅、福庆和的米粉、鲁源兴的米酒、五芳斋汤圆、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝。近几年周黑鸭和精武鸭脖成为了最流行的武汉小吃。
特产概况
武汉市主要分为汉口(经济区)、武昌(文化区)、汉阳(旅游区)三大镇,其中汉口最为繁华,是购物的天堂,有人潮如织的江汉路步行街、年轻时尚的地带——民众乐园、商贾云集的汉正街批发市场、全新街服饰一条街等;武昌主要有楚河汉街、街道口、广端口屯、司门口等多个购物区。传统的土特产如麻烘糕、孝感麻糖,还有精武鸭颈,武昌鱼等都可带回家去与家人、朋友分享。

‘贰’ 武汉最值得买的特产有什么

武汉最值得买的特产有:豆丝、荆蜜、面窝、孝感麻糖、武穴酥糖、黄石港饼、云片糕、麻烘糕、精武鸭脖、新农牛肉、矮子馅饼、热干面、鸭脖、小胡鸭、鱼糕、肉糕、新美香蛋花汤等等。

1、鸭脖

是武汉的特产之一,是武汉人特色小吃之一,吃起来味道鲜美,而且面条根根有劲道,色泽金黄,而且油润,来到武汉旅游时,我们一定要品尝品尝这种特色小吃,在吃中感受一下武汉的情怀。

‘叁’ 武汉有什么特产可以带走的

武汉,我很喜欢这里,因为这里的特产美食,让人不能忘记。


热干面。

我们都知道阳澄湖大闸蟹,你却不知道梁子湖大河蟹。“千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。”这是余秋雨先生在文化节开幕式上现场即兴作诗。说明了着大河蟹,真是不仅营养丰富而且很好吃。


武汉的特产不仅仅是上面这几样,还有很多呢。亲爱的朋友,不如亲自去武汉,去品尝吧。

‘肆’ 去武汉旅游,带点什么特产回来好啊

武汉特产
武昌鱼

武昌鱼是鳊鱼的一种。体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”,提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一着名的水产佳肴。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的,再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等,则味道更佳。

湖北特产——马口陶瓷

产地:中国湖北汉川。
品种:主要产品有工艺建筑陶、工艺陶、日用陶三大类,五十多个品种。
特点:工艺建筑陶中的彩釉砖彩取机制模压制成型,具有防潮、防腐、防酸性能好的特点,工艺陶中的双层镂空龙坛,注浆成型。龙坛体发内外两层,外层为空雕的二龙戏珠,内层为实体。这种龙坛既可盛放食品,又可作观赏物。
工艺:马口陶瓷采用当地细腻密实的硬黄土为主要原料,以传统工艺流程精制而成。

洪湖莲藕

洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藉瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。

莲藕,生长在浅水中,花呈淡红色或白色,又名莲花、荷花,古称万花中的“四君子”之一;地下茎叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白,口味纯正的藕粉、密饯、是滋补珍品;种子叫莲子,是贵重食料、宴席名菜,更可贵的是有补脾涩肠,养心益肾之功效,治脾虚泻痢,夜寐多梦等症;莲子中央绿色的芯称“莲子芯”含莲心碱,异莲心碱等,功能可清热泻火;荷花的雄蕊称“莲须”,含有多种生物三及黄酮类成份,功能可固肾涩精。莲藕通身都是宝,都可入中药,有清肺、利气、止血、下奶等

洪山紫菜苔

产地:中国湖北武昌。

成因:洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇 灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长。历史:《名医别录》中记载:芸苔“乃人间所啖菜”,这里的“芸苔”就是紫菜苔。早在三国 时,紫菜苔已是普遍食用的蔬菜。在《齐民要术》、《唐本草》、《唐本草注》等古书中, 都有关于紫菜苔的记载。清代的《武昌县志》、《汉阳县志》中也有洪山紫菜苔“味尤 佳,它处皆不及”之类的记载。相传是湖北历代向皇帝进奉的贡品,曾被封为“金殿 玉菜”。特点:紫菜苔,采摘早,产量高,品质优良,营养丰富,傲霜抽苔,粗壮肥嫩,色带嫣红, 柔脆可口。

成分:每100克可食部分含碳水化合物4.2克,蛋白质1.6克,还含有胡萝卜素、核黄素、 尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、铁等有益于人体的营养成分。

桂花酥糖

酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:"茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香"的美誉,为历代名人所称赞。

传统特色产品--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成,产品呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

桂花酥糖具有"香"、"细"、"甜"、"松",所谓"香",即打开纸包,桂花香、芝麻的清香扑鼻而来。所谓"细",指酥糖的屑子经八十孔筛子筛过,采用传统工艺碾制,利口不沾,入口细而爽口。所谓"甜",即以白糖为主,饴糖适量,甜而不厌。所谓"酥",指麦芽糖骨子松脆,入口即溶,松而不散,上口松脆,回味油润。在继承传统的基础上,锦江食品厂又开发生产了黑芝麻酥糖、花生酥糖等不同风味的酥糖。

酥糖是一种传统的春节应时糕点,该产品深受广大消费者所喜爱,是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。

特制黄鹤楼酒

成因:以古迹名胜"黄鹤楼"命名。

品种:属清香型白酒。

工艺:黄鹤楼酒以高梁为原料,大麦、豌豆制大曲作为糖化发酵剂,地缸发酵,经蒸馏分级贮存、勾兑而成。特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽净的风格。奖项:在中国第四、五届评酒会上,二次被评为国家名酒。

湖北孝感麻塘

麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,
其显着特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染,产品无任何添加剂,是一种天然绿色食品。
作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能,对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情,有百利而无一害。
1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。
麻糖是湖北地方传统土特产品。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。
它以白如霜、扑鼻香、薄脆响、风味长的独特风味,别具一格,久负盛名。其原料用传统的配方,以精制糯米,优质芝麻,绵白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等,经过十二道工艺流程、三十二个环节制成。
成品呈梳子形,有光泽,不沾牙,无异味,香甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。

湖北绿松石雕

远在4000年前,我国妇女佩戴的装饰中,就有了用绿松石制成的坠子和耳环。在商代的铜器、漆器花纹中,发现嵌有绿松石。唐代,文成公主进藏时,随身携带去大量绿松石饰物,用以装饰西藏拉萨着名的大昭寺。

绿松石雕结合绿松石体态活泼,软硬度不同,颜色艳丽等特点,设计创造出多种人物名作。在造型结构上讲究饱满、完整,生动而新颖。在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格,下刀干净利落,清晰简练,线条纤细入微。着名绿松石工艺雕刻师袁家琪的新作《楚天曲》,是用一块重达14.7公斤的原石雕刻而成的。整块石料质地细腻,料面纯净,色泽碧绿,鲜艳夺目,是湖北省开采绿松石以来,极为罕见之珍品。作者根据古代民间传说,结合绿松石雕刻玲珑剔透的特点,大胆运用玉雕镂空、透雕的技艺和湖北派传统仕女的写实手法,在这块多边形的绿松石上精心雕琢了一幅完美的立体图画。仙山琼阁上白云飘绕,仙鹤飞翔,晴日凌空。白鹤童子手擎文房四宝、画卷,白鹤仙子形象端庄丰满,秀丽洒脱,衣饰灿烂绚丽,在悠然自怡的神态中,透露出怀念远人的无限深情。整个作品采用了概括的手法,线条洗练流畅,巧妙地显示了空间感和立体感。

‘伍’ 武汉有什么可以带走的特产

武汉特产——武汉鸭脖子
鸭脖子是武汉最最着名的特产,至少我个人是这么认为的,近几年来武汉鸭脖子更是风靡全国。香辣诱人的武汉鸭脖子想想都让人直流口水。
武汉特产——洪山菜苔
洪山菜苔,俗称“红菜苔”,武汉武昌洪山一带的特产。洪山菜苔颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称。
武汉特产——武昌鱼
武昌鱼,名贵的淡水鱼,肉质嫩滑,味道鲜美,是武汉着名特产之一。毛泽东曾作词“才饮长沙水,又食武昌鱼”,这使得便武昌鱼更闻名遐迩。
武汉特产——豆丝
豆丝,武汉市黄陂区的特产,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。按传统惯例,豆丝是黄陂人必不可少的年货。
武汉特产——黄陂荆蜜
作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。
武汉特产小吃:麻烘糕、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼。
武汉工艺品:江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣

‘陆’ 去武汉有什么特产可以带回来

武汉的特产很多,但是,很多都无法带回的,可以带的有:
孝感麻糖
武穴酥糖
真空包装的精武鸭颈
黄石港饼
青山麻烘糕
武昌鱼的话也有真空包装的,不过,味道实在与新鲜的差太多,所以建议不买
还有就是黄鹤楼,红金龙香烟(如果你的地方没有的话)
如果你的地方不远的话,还可以带简易包装的热干面,有个封口的,但保值期1-2天罢了。
洪山紫菜苔的话就是普通蔬菜,就跟青菜一样,如果路程有一天的话,那么也就憋了~
其他都不是很好带的了~
这些东西在各大的中百超市都有卖~或者去家乐福,都有特产的专门货架的~

‘柒’ 武汉有什么特产

  1. 武昌鱼,来到武汉旅游,肯定要去尝试下当地的武昌鱼,有着丰富的营养价值,而且烹饪的方式也比较多,其中最受大家喜爱的应该是清蒸武昌鱼,口感度合适,并且还有许多充足的配料,足以给味蕾带来与众不同的体验。

  2. 热干面,武汉的热干面名气还是蛮大的,基本上来到此处游玩的朋友,都会选择去尝试下,味道有很多种,特别是有加上秘制的酱汁,吃上一口之后就已经让人念念不忘,瞬间让食欲倍增。

  3. 油焖大虾,如今在武汉很多的餐馆里面都能见到油焖大虾,这道美食已经成为了当地的招牌美食,成品卖相看上去就感觉很不错,吃上一口也不会让人觉得失望,而且每年的销售都有上升的趋势,值得大家去品尝下

  4. 鸭脖,对于喜欢吃鸭脖的朋友来说,武汉的鸭脖名气还是很大的,风格独特,还有十分浓郁的麻辣香味,尤其是当地的周黑鸭,层次感更为丰富,光是吃上一口就会让人觉得非常不错。

  5. 鲜鱼糊米粉,这道美食最主要的食材就是野生的鲤鱼,这种鲤鱼生长在没有受过污染的环境当中,肉质跟其他的鱼肉相比明显要好很多,特别是用这种食材制作出来的糊米粉,口感度更加,很有韧劲。

  6. 面窝,面窝可以说是来到武汉游玩不容错过的美食,这道美食其实最主要的食材就是粳米,先把粳米打成豆浆,接下来在加入其它的辅料,制作出来的成品看上去特别像圆圈,味道也蛮不错的。

‘捌’ 湖北武汉特产有哪些土特产

武汉特色食物

肉类:
周黑鸭 (请认准正牌店铺;一般交通枢纽和繁华地带都会有正牌店铺,真空包装和散装一起卖,很适合带走。)
精武鸭脖 (差不多落寞了,在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店;比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺)
堤角牛骨头 (香辣口)
新农牛骨头 (鲜甜口,最好能够去新农,至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的,随便吃点各个部位的牛,再来碗原汤原食化的面,很舒服;室内也有这个牌子的连锁店,口味有差别。)
其他各式卤菜 (什么都能拿来卤,就像“喝靠杯”(武汉话 在室外宵夜)时什么都能拿来烤。一定要辣!一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子,承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息,染着黄毛或者叼着香烟,做事“刷拉”(武汉话 麻利),脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息,找他们肯定不会错。)
武昌鱼 (盒装,从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食,直接吃刚出水的各种鲜鱼。)
蔡甸藕汤 (桶装,藕好!大型超市有售。)
汤逊湖鱼丸 (我记得好像有碗装的,不知道还有没有其他更适合携带的。)
蒸肉粉 (属于调料了,带腐乳汁的和不带腐乳汁的,我喜欢带腐乳汁的;“江花”这个牌子最老,估计得去菜市场去买了,当然超市也有别的牌子。)
尝相思牛肉酱 (这个牌子有很多不同口味的酱料,超市有售。)

小吃类;
烧卖(像严氏烧卖、德润福烧卖这种大店,味道不错,也提供冰冻烧卖带走;如果运输时间短的话,很推荐买回家送人,因为很武汉口味。)
热干面 (武汉本地人吃得较多的方便热干面是大汉口热干面,当然啦,跟现做现卖的小店是差很多的。舌尖拍的热干面跟武汉热干面完全就是两回事,请问导演浓稠的芝麻酱去哪里啦!)

甜食类:
孝感麻糖 广济云片糕 武穴酥糖 黄石港饼 三峡苕酥……
(在武汉也可以买到湖北周边的一些美食,推荐在大型超市购买“扬子江”品牌的这些小甜食,有散秤也有混合礼盒装。)
洪湖藕粉 (藕粉不只有西湖好咩!西湖是旅游景点,洪湖才是菜篮子。)
黄石珍珠果米酒 (听装,超市有售。现酿出来的米酒能够在唇齿间绽放细微清甜的气泡,因为发酵的关系现酿米酒在常温中很容易老化,变得偏苦,酒精度数飙升。所以米酒最好的还是自家选最佳的糯米和酒曲,酿的冰冰凉凉的特爽快的那种才是最好的。)

时令特色:
酸梅膏 (首推“康鹤”牌,“老通城”也不错,天气开始热起来的时候大超市都有得卖。)
绿豆糕、芝麻糕 (“曹祥泰”是老字号,端午节期间排队得排死,很甜。还有其他老字号,特点都是油、甜、好吃。)
梁子湖大闸蟹 (地位很高,但我不喜欢啃壳子。)
豆丝 (过年时有干豆丝,不太热的时候有新鲜豆丝;武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起,煮得糊糊稠稠的。)
神丹咸鸭蛋、皮蛋 (粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。)
蔡甸野藕 (武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤,这里的藕十分关键。要粉、嫩、白,现在大多数的藕都是化肥催出来的藕,煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白,藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长,好似别人不要的“哨子”,但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜,讲究白净爽脆,跟这冬天的藕又是两个感觉了。)
洪山菜薹 (冬至到过年前后被霜打过的菜薹最是冰甜爽脆!洪山菜薹区别于其他地区产的菜薹在我看来主要是菜杆粗,非常粗。武汉人习惯用当年腌的腊肉片炒酸辣菜薹,而清炒更能突出菜薹的清甜。年过完了还有白菜薹逐渐上市,区别于有名的洪山菜薹(红菜薹),味没有红菜薹足和持久,个人觉得有点点像芥蓝的感觉。)

‘玖’ 武汉特产有哪些

武汉的特产有:

1、蔡甸莲藕:

黄陂脉地湾萝卜叶色淡绿,板叶,叶丛半直立。肉质根1/5左右露出土表,肉质根白色、略带青头,表皮光洁,须根少,颈部细,下部粗,底平,主根细长,纵剖面似芭蕉扇形。

‘拾’ 武汉特产小吃能带走的有哪些

来武汉旅游,不带点武汉的特产小吃走怎么行~武汉除了早餐一个月补充样,还有很多特产小吃都很方便带回家送给家人朋友哦~接下来小编将为你带来武汉十大特色小吃~

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